Оптимизация методики подготовки антоциансодержащих экстрактов растительных образцов для количественного определения содержания пероксида водорода хемилюминесцентным методом
Dublin Core | PKP Metadata Items | Metadata for this Document | |
1. | Title | Title of document | Оптимизация методики подготовки антоциансодержащих экстрактов растительных образцов для количественного определения содержания пероксида водорода хемилюминесцентным методом |
2. | Creator | Author's name, affiliation, country | Е. В. Силина; Коми научный центр Уральского отделения Российской академии наук; Russian Federation |
2. | Creator | Author's name, affiliation, country | Р. В. Малышев; Коми научный центр Уральского отделения Российской академии наук; Russian Federation |
2. | Creator | Author's name, affiliation, country | И. Г. Захожий; Коми научный центр Уральского отделения Российской академии наук; Russian Federation |
3. | Subject | Discipline(s) | |
3. | Subject | Keyword(s) | антоцианы; количественный анализ пероксид водорода; поливинилполипирролидон; хемилюминесценция |
4. | Description | Abstract | В работе представлены результаты оптимизации процедуры подготовки проб экстрактов растительных образцов с высоким содержанием антоцианов для проведения количественного определения пероксида водорода хемилюминесцентным методом. Антоцианы относятся к фенольным соединениям, которые обладают высокой химической активностью и способны вступать в реакции с АФК, в том числе Н2О2. На примере листьев растений Laсtuca sativa L. и Ajuga reptans L. с высоким содержанием антоцианов установлено, что для удаления фенольных соединений из экстрактов листьев необходима их предварительная обработка поливинилполипирролидоном (ПВПП) в количестве не менее 7.5% от объема экстракта. Оценен оптимальный временной диапазон экспозиции растительных экстрактов с ПВПП. Удаление фенольных соединений из анализируемых растворов позволяет минимизировать влияние антоцианов на разложение Н2О2, что повышает репрезентативность данных о содержании Н2О2 в растительных образцах. |
5. | Publisher | Organizing agency, location | The Russian Academy of Sciences |
6. | Contributor | Sponsor(s) |
Ministry of Science and Higher Education of the Russian Federation (075-00360-25-00) |
7. | Date | (DD-MM-YYYY) | 24.06.2025 |
8. | Type | Status & genre | Peer-reviewed Article |
8. | Type | Type | Research Article |
9. | Format | File format | |
10. | Identifier | Uniform Resource Identifier | https://journals.eco-vector.com/0015-3303/article/view/685707 |
10. | Identifier | Digital Object Identifier (DOI) | 10.31857/S0015330325010079 |
10. | Identifier | eLIBRARY Document Number (EDN) | KKFKEJ |
11. | Source | Title; vol., no. (year) | Fiziologiâ rastenij; Vol 72, No 1 (2025) |
12. | Language | English=en | ru |
13. | Relation | Supp. Files |
Fig. 1. Leaves of Lactuca sativa and Ajuga reptans plants with different anthocyanin content: leaves of L. sativa with anthocyanin (a) and green (b) color; leaves of A. reptans with anthocyanin (c) and green (d) color. (107KB) Fig. 2. Effect of plant sample extracts on the intensity of chemiluminescence during the interaction of luminol with a solution of H2O2 in the presence of Co2+ ions. Detector signal intensity upon introduction of: 1 — blank sample (distilled water); 2 — extract from green leaves of L. sativa; 3 — extract from red-colored leaves of L. sativa. (68KB) Fig. 3. Dependence of chemiluminescence intensity (peak area) on the amount of PVPP added to the extract (w/v): 1 — L. sativa (red leaf), 2 — L. sativa (green leaf), 3 — A. reptans (red leaf), 4 — A. reptans (green leaf). The arithmetic mean values and their standard errors are presented. Different Latin letters indicate statistically significant differences in the studied parameter (ANOVA, Duncan's criterion, n = 6–8, P ≤ 0.05). (80KB) |
14. | Coverage | Geo-spatial location, chronological period, research sample (gender, age, etc.) | |
15. | Rights | Copyright and permissions |
Copyright (c) 2025 Russian Academy of Sciences |