Использование хладагента СО2 в производстве мороженого



Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Доступ платный или только для подписчиков

Аннотация

Полный текст

Доступ закрыт

Об авторах

Олег Валерьевич Серов

ООО «Техноайс-Рус»

Email: serov@tehnoice.ru
г. Краснодар, Россия

Ольга Владимировна Ульянова

ООО «Техноайс-Рус»

Email: ulyanova@tehnoice.ru
г. Краснодар, Россия

Список литературы

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML

© Серов О.В., Ульянова О.В., 2020

Creative Commons License
Эта статья доступна по лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International License.