ADAP-KOOL® - a reliable assistant in the operation of refrigeration equipment

Full Text

Даже самое современное холодильное оборудование не может быть настолько надежным, чтобы работать безотказно длительное время без сервисного обслуживания. Рано или поздно возможны сбои и аварийные ситуации, причем это может произойти, когда на предприятии отсутствует обслуживающий персонал. Для оперативного устранения неисправности необходимо своевременно получить сигнал о сбое в системе холодоснабжения с информацией о характере неисправности.

С этой целью компания Danfoss разработала систему ADAP-KOOL® для удаленного мониторинга и управления холодильным оборудованием, работающим в области коммерческого и промышленного холода.

Электронная система управления ADAP- KOOL® - это:

• Качество. Оптимальное сохранение качества продуктов питания и увеличение срока их содержания в холодильных камерах в соответствии с санитарными правилами достигаются благодаря поддержанию требуемых параметров технологических режимов, а также функциям адаптивного управления и точной работе систем контроля и управления.
• Надежность. Система управления позволяет моментально (“on-line”) информировать обслуживающих объект сервисных диспетчеров при возникновении аварийных ситуаций в любое время суток. Неисправности, возникающие в холодильной установке, устраняются сервисной службой дистанционно до того, как ситуация станет критической. Если диспетчер не может дистанционно устранить проблему, то он вызывает сервисную бригаду. Бригадиру выдается вся информация по возникшей проблеме, что способствует скорейшему устранению неисправностей.
• Компьютерное обеспечение. Специальное компьютерное обеспечение “АК Монитор” дает возможность получать информацию о рисках и условиях, приводящих к их возникновению, и параметрах, имеющих существенное значение для безопасности хранения продукции, в том числе данные о температурных режимах в камерах, прилавках или витринах, а также план холодильного объекта. Система имеет простой интерфейс и удобна в обслуживании. Может в реальном времени представлять показания датчиков в виде гистограмм, таблиц, наглядных мнемосхем.
• Мониторинг и диспетчеризация. Специалисты сервисной службы имеют мобильные телефоны и портативные компьютеры (ПК), при помощи которых осуществляются мониторинг и диспетчеризация холодильных установок из любого места: офиса, машины, дома и т.д. При этом ПК можно подключать непосредственно к интерфейсному модулю или дистанционно при помощи модема и телефонной линии, GSM-модема или через Интернет.
• Энергосбережение. Экономия электроэнергии составляет до 30% благодаря оптимизации всех параметров холодильной установки.
• Сокращение издержек. Уменьшаются эксплуатационные затраты. Время простоя холодильного оборудования сокращается до минимума из-за минимизации времени на поиск и устранение неисправности. Срок службы холодильного оборудования увеличивается благодаря совершенным алгоритмам управления, использованию электронных расширительных вентилей, “плавающему” давлению кипения/конденсации, расширенным функциям аварийной сигнализации.

За последние два года специалисты Группы Компаний “ТермоКул” оснастили системами ADAP-KOOL® с использованием электронных ТРВ ведущие предприятия АПК, оптово-розничной торговли и медицинские учреждения, в том числе:

• Мясокомбинат “ОСТАНКИНСКИЙ” (Москва) - система технологического кондиционирования цеха приготовления фарша (t_возд=12°С, V_возд=100 000 м³/ч- Q₀=440 кВт, с использованием систем непосредственного охлаждения).
• Мясокомбинат “СНЕЖАНА+Д” (Москва) - скороморозильный аппарат спирального типа “FRIGOSCANDIA” производительностью 450 кг/ч с системой холодоснабжения.
• Мясокомбинат “СЕРГИЕВО-ПОСАДСКИЙ” (Московская обл.) - скороморозильный аппарат спирального типа “FRIGOSCANDIA” производительностью 450 кг/ч с системой холодоснабжения.
• Мясокомбинат “ЦАРИЦЫНСКИЙ” (Москва) - система холодоснабжения для скороморозильного аппарата спирального типа “FRIGOSCANDIA” производительностью 600 кг/ч (Q₀=112кВт).
• Колбасный завод “ВЕГУС” (Москва) - система холодоснабжения камер интенсивного охлаждения продукции (Q₀=406 кВт).
• Птицефабрика “РУССКО-ВЫСОЦКАЯ” (Ленинградская обл.) - установка получения ледяной воды “BUCO” (V_воды=24 м³/ч, Q₀=224 кВт) для охлаждения тушек птицы в линии убоя фирмы “LINCO” производительностью 8 000 голов в час.
• Птицефабрика “МОССЕЛЬПРОМ” (Тульская обл.) - камеры замораживания туннельного типа общей производительностью 18 т/ч и хранения птицы с суммарным объемом охлаждаемых помещений 6 470 м³; установка получения ледяной воды “BUCO” (V_воды=20 м³/ч, Q₀=373 кВт) для охлаждения тушек птицы в линии убоя фирмы STORK производительностью 6 000 голов в час.
• Пивоваренный завод “ПЯТЫЙ ОКЕАН” (Московская обл.) - установка получения ледяной воды “BUCO” (V_воды=68,1 м³/ч, Q₀=199,6 кВт) для охлаждения пивного сусла и продукции в бродильных аппаратах и аппаратах дображивания.
• Плодоовощная база “НОВЫЕ ЧЕРЕМУШКИ” - 24 камеры хранения фруктов и овощей условной емкостью 9 200 т. Суммарный объем охлаждаемых помещений 93 312 м³.
• Областная клиническая больница, ожоговое отделение (Тюмень) - система кондиционирования и вентиляции операционного блока, палат интенсивной терапии и послеоперационных палат, хозяйственно-административного блока.

Применяя электронную систему управления ADAP-KOOL® для оптимизации работы систем холодоснабжения, кондиционирования и вентиляции, специалисты “ТермоКул” обеспечат многолетнюю безопасную и экономичную работу вашей техники.

Мы гарантируем качество и надежность сервиса.

References

Supplementary files