Okhlazhdenie i prodovol'stvennaya bezopasnost'
- Authors: Khip R.1
-
Affiliations:
- Issue: Vol 96, No 11 (2007)
- Pages: 4-7
- Section: Articles
- URL: https://freezetech.ru/0023-124X/article/view/97359
- DOI: https://doi.org/10.17816/RF97359
- ID: 97359
Cite item
Full Text
Abstract
Обеспечение продовольственной безопасности - одно из главных направлений деятельности Международного института холода.
И не случайно эта тема была вынесена на пленарное заседание
22-го Международного конгресса по холоду в Пекине.
Она касается всех живущих на Земле, определяет будущее здоровье человечества. В контексте этой темы холод действительно создает будущее, так как без него невозможно обеспечить растущее население планеты качественными продуктами питания в нужном количестве.
Предлагаем вниманию читателей доклад по этой проблеме бывшего президента Совета по науке и технологии МИХ (2003-2007 гг.) Роберта Хипа.
И не случайно эта тема была вынесена на пленарное заседание
22-го Международного конгресса по холоду в Пекине.
Она касается всех живущих на Земле, определяет будущее здоровье человечества. В контексте этой темы холод действительно создает будущее, так как без него невозможно обеспечить растущее население планеты качественными продуктами питания в нужном количестве.
Предлагаем вниманию читателей доклад по этой проблеме бывшего президента Совета по науке и технологии МИХ (2003-2007 гг.) Роберта Хипа.