Dairy Industry
ISSN 1019-8946 (Print)
Мәзір
Мұрағат
Бастапқы
Журнал туралы
Редакция саясаты
Авторларға арналған ережелер
Журнал туралы
Шығарылымдар
Іздеу
Ағымдағы шығарылым
Ретракцияланған мақалалар
Мұрағат
Байланыс
Жазылу
Editorial Board
Барлық журналдар
Пайдаланушы
Пайдаланушының аты
Құпиясөз
Мені есте сақтау
Құпия сөзді ұмыттыңыз ба?
Тіркеу
Хабарламалар
Қарау
Тіркелу
Жазылу
Жазылымды тексеру үшін жүйеге кіріңіз
Іздеу
Іздеу
Іздеу аумағы
Барлығы
Авторлар
Атауы
Түйіндеме
Терминдер
Толық мәтін
Парақтау
шығарылымдар
авторлар
атаулары бойынша
басқа журналдар
Категориялар
Кілтсөздер
control
curds
dairy industry
equipment
fermented milk products
import
milk
milk fat replacers
milk products
milk whey
packaging
processing
production
quality
raw milk
safety
starter cultures
technical regulation
whey
whey proteins
yogurt
×
Пайдаланушы
Пайдаланушының аты
Құпиясөз
Мені есте сақтау
Құпия сөзді ұмыттыңыз ба?
Тіркеу
Хабарламалар
Қарау
Тіркелу
Жазылу
Жазылымды тексеру үшін жүйеге кіріңіз
Іздеу
Іздеу
Іздеу аумағы
Барлығы
Авторлар
Атауы
Түйіндеме
Терминдер
Толық мәтін
Парақтау
шығарылымдар
авторлар
атаулары бойынша
басқа журналдар
Категориялар
Кілтсөздер
control
curds
dairy industry
equipment
fermented milk products
import
milk
milk fat replacers
milk products
milk whey
packaging
processing
production
quality
raw milk
safety
starter cultures
technical regulation
whey
whey proteins
yogurt
Бастапқы
>
Іздеу
>
Автор туралы ақпарат
Автор туралы ақпарат
Shepeleva, E V
Шығарылым
Бөлім
Атауы
Файл
№ 1 (2004)
Articles
About the draft of the methodologicalrecommendations for selection, testingand training people for milk products tasters
№ 2 (2004)
Articles
Improvement of milk products quality
№ 1 (2004)
Articles
About draft of the methodological recommendationsfor sensor (organoleptic) evaluation of milk products
№ 12 (2004)
Articles
System approach to the solution of milk products quality problems
№ 8 (2006)
Articles
Obuchenie sovremennym metodam organolepticheskoy otsenki molochnykh produktov
№ 12 (2006)
Articles
Example of the HACCP plan development for kefir production
№ 4 (2008)
Articles
Processes for managing an organization
№ 10 (2008)
Articles
Special features of the confirmation of raw milk and productsof it processing conformity
№ 08 (2008)
Articles
Quantitative criteria of sensory evaluationof the fermented milk products
№ 4 (2009)
Articles
Practice of introducing Technical Regulation on milk and milk products
№ 10 (2010)
Articles
Integrated system of the products quality and safety management. Development and launching
№ 11 (2010)
Articles
Identification of the processes for products development on the basis of the requirements of the ISO standards 9001:2008 and 22000:2005
№ 12 (2011)
Articles
The methodology of determination of the milk products safety risks
Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады
Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз сайттың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін cookie файлдарын өңдеуге келісім бересіз.< / br>< / br>
cookie файлдары туралы< / a>
TOP