Информация об авторе

Shepeleva, E V

Выпуск Раздел Название Файл
№ 1 (2004) Статьи О проекте Методических рекомендацийпо отбору, тестированию и подготовкедегустаторов молочной продукции
№ 2 (2004) Статьи Повышение качества молочной продукции
№ 1 (2004) Статьи О проекте Методических рекомендацийпо сенсорной (органолептической)оценке молочных продуктов
№ 12 (2004) Статьи Системный подход к решению проблем качествамолочной продукции
№ 8 (2006) Статьи Обучение современным методам органолептической оценки молочных продуктов
№ 12 (2006) Статьи Пример разработки плана ХАССП для производства кефира
№ 4 (2008) Статьи Процессы менеджмента организации
№ 10 (2008) Статьи Особенности подтверждения соответствия молока и продуктовего переработки
№ 08 (2008) Статьи Количественные критерии сенсорной оценкикисломолочной продукции
№ 4 (2009) Статьи Практика внедрения технического регламента на молоко и молочную продукцию
№ 10 (2010) Статьи Интегрированная система управления качеством и безопасностью продукцииРазработка и внедрение
№ 11 (2010) Статьи Процессы создания продукции при разработке интегрированной СМКиБ на основе требований
№ 12 (2011) Статьи Методика оценки рисков безопасности молочной продукции

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах