Journal of Volgograd State Medical UniversityJournal of Volgograd State Medical UniversityВестник Волгоградского государственного медицинского университета1994-94801994-9499Volgograd State Medical University118333ArticlesСтатьиResearch ArticleORGANIZATION OF COLLEGE STUDENTS’ CATERING AS A RISK FACTOR FOR YOUNG PEOPLE' HEALTHОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ КОЛЛЕДЖЕЙ КАК ФАКТОР РИСКА ЗДОРОВЬЯ МОЛОДОГО ПОКОЛЕНИЯLatyshevskayaN. I.ЛатышевскаяН. И.

кафедра общей гигиены и экологии

YatsyshenaT. L.ЯцышенаТ. Л.

кафедра общей гигиены и экологии

NovikovaA. N.НовиковаАнна Николаевна

ассистент кафедры общей гигиены и экологии

1404novikova@mail.ruKovalevaM. D.КовалеваМ. Д.

кафедра общей гигиены и экологии

DavidenkoL. A.ДавыденкоЛ. А.

кафедра общей гигиены и экологии

SlivinaL. P.СливинаЛ. П.

кафедра общей гигиены и экологии

Волгоградский государственный медицинский университет1501201291NO1 (2012)№1 (2012)575916122022Copyright ©; 2012, Latyshevskaya N.I., Yatsyshena T.L., Novikova A.N., Kovaleva M.D., Davidenko L.A., Slivina L.P.Copyright ©; 2012, Латышевская Н.И., Яцышена Т.Л., Новикова А.Н., Ковалева М.Д., Давыденко Л.А., Сливина Л.П.2012Latyshevskaya N.I., Yatsyshena T.L., Novikova A.N., Kovaleva M.D., Davidenko L.A., Slivina L.P.Латышевская Н.И., Яцышена Т.Л., Новикова А.Н., Ковалева М.Д., Давыденко Л.А., Сливина Л.П.https://creativecommons.org/licenses/by/4.0https://journals.eco-vector.com/1994-9480/article/view/118333

The educational process and organization of catering in the Medical College and the College of Professional Technology have been evaluated; the risk factors for students ynutrition have been described.

Проведена оценка организации учебного процесса и организации питания в медицинском колледже и колледже профессиональных технологий; описаны факторы риска питания учащихся.

college studentscatering servicesa balanced dietучащиеся колледжейорганизация питаниярациональное питаниеЕлисеев Ю. Ю. // Вопросы детской диетологии. - 2009. - Т. 7, № 1. - С. 46-48.Конь И. Я. // Вопросы детской диетологии. - 2006. - № 2. - С. 47-49.Сорокун И. В., Корчина Т. Я., Говорухина A. A. и др. // Вестник Тюменского государственного университета. -2006. - № 6. - С. 144-149.Чернова Н. В., Давыденко Л. А., Шестопалова Е. Л. // Вестник Волгоградского государственного медицинского университета. - 2011. - № 2. - С. 106-108.Чернова Н. В. // Вестник Волгоградского государственного медицинского университета. - 2009. - № 4. -С. 96-98.