Email this article DAIRY EFFICIENCY AND GENE POLYMORPHIC VARIANTS OF KAPPA-CASEIN, BETA-LACTOGLOBULIN OF HOLSTEINED BLACK-MOTLEY CATTLE OF SAMARA TYPE
- Authors: Grashin V.A.1, Grashin A.A.2
-
Affiliations:
- Ministry of Agriculture and Food Production of Samara Region
- All-Russian Scientific Research Institute of Animal breeding
- Issue: Vol 1, No 2 (2016)
- Pages: 89-93
- Section: Articles
- URL: https://bulletin.ssaa.ru/1997-3225/article/view/22823
- ID: 22823
Cite item
Full Text
Abstract
The purpose of research is heifers protein dairy raising of Holsteined Black-Motley cattle of Samara type. Studies on the identification of polymorphism and the definition of occurrence frequencies of alleles and genotypes at loci kappa-casein gene (CSN3), beta-lactoglobulin (LGB), and complex genotypes (LGB/CSN3) Holsteined Black-Motley breed cows of Samara type. It was established the influence of the genotypes of these genes for heifers dairy production. The cattle of CJSC «Lunacharsky» with genotype CSN3ВВ for dairy production during 305 days of lactation had an advantage over CSN3АА genotype at 348 kg and 468 kg in the CSN3АВ and butter fat content showed significant superiority to 0.16% (P˂0.001) and 0.23% (Р˂0,01). At the exit of butter fat and 28.1 to 23.9 kg of milk protein by 15.3 and 12.7 kg, respectively. The heifers of «Breeding Farm “Druzhba”» with these genotypes are equal. The heifers with genotype LGBВВ CJSC «Lunacharsky» had lower level to genotypes LGBАА, LGBАВ and the level of dairy production at 208 kg and 75 kg of milk. But had the advantage of butter fat content 0.08%, protein by 0.05-0.03%. The heifers of «Breeding Farm “Druzhba”» with the heterozygous genotype LGBАВ genotype produced significantly more at 478 kg (P<0,05) and 150 kg of milk compared with homozygous genotypes LGBВВ, LGBАА and that increased butter fat output 19.8 kg (P<0,05) and protein – 14.5 kg (P<0,05).
Keywords
About the authors
Valeriy Aleksandrovich Grashin
Ministry of Agriculture and Food Production of Samara Regionкандидат сельскохозяйственных наук; главный специалист ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Самарской области The Russian Federation,
Aleksey Aleksandrovich Grashin
All-Russian Scientific Research Institute of Animal breedingкандидат биологических наук; ст. научный сотрудник ; ФГБНУ«Всероссийский научный исследовательский институт племенного дела» The Russian Federation,
References
- Грашин, В. А. ДНК – технологии направление повышения белковомолочности / В.А. Грашин, А.А. Грашин // Молоч-ное и мясное скотоводство. – 2011. – №3. – С. 18-19.
- Грашин, В. А. Технологические свойства молока коров Самарского типа / В.А. Грашин, А.А. Грашин // Сыроделие и маслоделие. – 2012. – №3. – С. 42-43.
- Дунин, И. М. Состояние молочного скотоводства и опыт создания Воронежского типа красно-пестрого молочного скота в России / И.М. Дунин, Г.И. Шичкин, Я.В. Авдалян [и др.].–Лесные Поляны: ВНИИплем, 2010. – 162 с.
- Дунин, И.М. Перспективы развития молочного скотоводства и конкурентоспособность молочного скота, разводимого в РФ / И.М. Дунин, А.Г. Данкверт, А.А. Кочетков // Молочное и мясное скотоводство. – 2013. – №3. – С. 1-5.
- Справочник пород и типов сельскохозяйственных животных, разводимых в Российской Федерации :словарь терми-нов по разведению, генетике, селекции и биотехнологии размножения сельскохозяйственных животных / сост.: Дунин И.М., Данкверт А.Г., Калашникова Л.А. [и др.].–Лесные Поляны: ФГБНУ ВНИИплем, 2013. – 551 с.
- Калашникова, Л.А. Геномная оценка крупного рогатого скота / Л.А. Калашникова, Я.А. Хабибрахманова. –Лесные Поляны: ВНИИплем, 2013. – 32 с.
- Boleckova, J. The association of five polymorphisms with milk production traits in Czech Fleckvieh cattle / J. Boleckova, J. Matejickova, M. Stipkova [et al.] // Czech J. Anim. Sci. – 2012. – 57 (2). – Р. 45-53.
- Chrenek, P. The relation between genetic polymorphism markers and milk yield in brown Swiss cattle imported to Slovakia / P. Chrenek, J. Huba, D. Vašiček, D. Peskovicova, J. Bulla // Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. – 2003. – 16. –Р.1397–1401.
- Feleńczak, A. Polymorphism of milk κ-casein with regard to milk yield and reproductive traits of Simmental cows / A. Feleńczak, Z. Gil, K. Adamczyk, P. Zapletal, J. Frelich // Journal Agrob. – 2008. – Vol. 25, №2. –Р. 201-207.
- Tsiaras, A. M. Effect of Kappa – Kasein and Beta – Lactoglobulin Loci on Milk Production Traits and Reproductive Per-formance of Holstein Cows / A.M. Tsiaras, G.G. Bargouli, G. Banos, C.M. Boscos // Journal of Dairy Science. – 2005. –Vol. 88.–Р. 327-334.
Supplementary files
