Influence of the Spent Grains for the Fermentation Potency of the Chernozem Soil

Abstract


Influence of the spent grains formed during beer production, for the fermentation potency of chernozem soil is investigated. Addition of f chernozem soils deposit spent grains varieties to activity of invertase, more than to activity of catalase. The spent grains can be applied to stimulation of soil microorganisms development.

About the authors

E U Rudenko

SSTU

SSTU

References

  1. Руденко, Е. Ю. Современные тенденции переработки основных побочных продуктов пивоварения // Пиво и напитки. - 2007. - №2. - С. 66-68.
  2. Вторичные материальные ресурсы пивоварения / А.П. Колпакчи, Н.В. Голикова, О.П. Андреева. - М.: Агропромиздат, 1986. - 160 с.
  3. Руденко, Е. Ю. Использование отходов пивоварения // Известия Самарской ГСХА. - 2007. - №4. - С. 105-107.
  4. Корчагин, В. А. Справочник полевода / Корчагин В. А. [и др.]. - Куйбышев: Куйбышевское книжное издательство, 1988. - 366 с.
  5. Хазиев, Ф. Х. Методы почвенной энзимологии. - М.: Наука, 1990. - 189 с.
  6. Руденко, Е.Ю. Влияние пивной дробины на биологическую активность черноземной почвы / Е. Ю. Руденко, К. М. Падерова, Е. Д. Антропова, Г. С. Муковнина // Достижения науки и техники АПК. - 2010. - №10. - С. 10-11.
  7. Руденко, Е. Ю. Влияние отходов пивоварения на биологическую активность черноземной почвы // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. - 2010. - №18. - С. 37-42.

Statistics

Views

Abstract - 41

Cited-By


Article Metrics

Metrics Loading ...

PlumX

Dimensions

Refbacks

  • There are currently no refbacks.

Copyright (c) 2011 Rudenko E.U.

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

This website uses cookies

You consent to our cookies if you continue to use our website.

About Cookies