RABBITS MEAT PRODUCTIVITY DYNAMICS WHEN PROBIOTIC SUPPLEMENTS BIOGUMITEL ADMINISTERED IN THE DIET


Cite item

Full Text

Abstract

Цель исследования - повышение мясной продуктивности кроликов за счёт применения в рационе пробиотической кормовой добавки Биогумитель. Для изучения динамики изменения мясной продуктивности в зависимости от дозировки пробиотика Биогумитель было подобрано 40 кроликов в возрасте 60 дней (4 группы по 10 в каждой) породы Серый Великан×Бабочка массой от 1603 до 1615 г. Кролики I (контрольной) группы получали только основной рацион, кроликам II (опытной) группы к основному рациону дополнительно вводили 0,1 г пробиотика Биогумитель на 1 кг живой массы, III (опытной) группы - 0,2 г/кг живой массы, IV (опытной) группы - 0,3 г/кг живой массы. Мясную продуктивность кроликов оценивали по динамике изменения живой массы, по абсолютному приросту живой массы, по среднесуточному приросту живой массы и по результатам контрольного убоя кроликов. Взвешивание проводилось утром до кормления каждые 15 дней, начиная с 60-дневного возраста. Во все возрастные периоды показатели мясной продуктивности кроликов опытных групп были выше по сравнению с контрольной группой. На конец опыта параметры живой массы, абсолютного прироста живой массы и среднесуточного прироста живой массы исследуемых групп варьировалась от 3508 до 3938 г; от 1901 до 2335 г; от 21,1 до 25,9 г соответственно. В результате контрольного убоя кроликов масса парной туши варьировалась от 1860 до 2205 г, а показатели выхода туши и убойного выхода - от 53,0 до 56,0%, и от 56,1 до 59,3% соответственно. Максимальные показатели исследуемых параметров были получены при дозировке 0,2 г/кг живой массы. Установлено, что включение пробиотической кормовой добавки Биогумитель в рацион кроликов положительно влияет на динамику изменения мясной продуктивности.

Full Text

The purpose of the article - increase of meat efficiency of rabbits due to application in a diet of pro-biotic feed additive Biogumitel. To study the dynamics of the meat productivity depending on probiotic Biogumitel dosage. 40 rabbits were picked up at the age of 60 days (4 groups of 10 each) Grey breed Giant Butterfly mass 1603 to 1615 g. Rabbits I (control) group received only basic diet, rabbits II (experimental) group to the basic diet was further introduced 0.1 g probiotic Biogumitel for 1 kg of live weight, III (experimental) group - 0.2 g/kg body weight, IV (experimental) group - 0.3 g/kg body weight. Rabbit meat productivity assessed by changes of body gain, absolute growth in body weight, on average daily live weight gain and the results of control slaughter rabbits. Weigh held in the morning before feeding every 15 days, from 60 days of age. In all age periods indicators rabbit meat productivity of experimental groups were higher compared with the control group. At the end of the experiment parameters of live weight, absolute weight gain and average daily weight gain, the study groups ranged from 3508 to 3938 g, 1901 to 2335 g, from 21.1 to 25.9 g, respectively. As a result, controlling the mass slaughter of rabbits, dressed carcasses ranged from 1860 to 2205 g, and the yields of carcasses and dressed yield - from 53.0 to 56.0% and from 56.1 to 59.3%, respectively. Maximum values of investigated parameters were obtained at a dose of 0.2 g/kg bw.It was found that the inclusion of probiotic feed additive Biogumitel in the rabbits diet has a positive effect for the dynamics in meat productivit of changesy.
×

References

  1. Андреев, Я. П. Перспективная отрасль - кролиководство / Я. П. Андреев, П. К. Игнатенко // Животноводство России. - 2007. - №10. - С. 9-11.
  2. Горлов, И. Ф. Создание системных технологий производства продукции животноводства // Вестник мясного скотоводства. - 2010. - Вып. 63 (1). - С. 9-15.
  3. Лесняк, А. Н. Эффективность выращивания кроликов в разных условиях содержания Центрально-Черноземной зоны / А. Н. Лесняк, А. Н. Добудько // Вестник БУНК. - 2006. - №3 (18). - С. 93-94.
  4. Ноздрин, Г. А. Пробиотики на основе Bacillus subtilis и перспективы их применения // Мат. Сибирского международного ветеринарного конгресса. - 2005. - C. 6-11.
  5. Ноздрин, Г. А. Влияние пробиотиков на количественные и качественные показатели мясной продуктивности животных // Мат. 2-го международного конгресса по пробиотикам. - 2009. - С. 45-49.
  6. Ушакова, Н. А. Изучение механизмов пробиотической активности штамма Bacillus subtilis 8130 / Н. А. Ушакова, Е. В. Котенкова, А. А. Козлова, А. В. Нифатов // Прикладная биохимия и микробиология. - 2006. - Т. 52, №3. - С. 285-291.
  7. Миронова, И. В. Особенности роста и развития бычков бестужевской породы при скармливании глауконита // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2008. - №1 (17). - С. 71-73.

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML

Copyright (c) 2014 Chernenkov E.N., Gizatov A.Y.

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

This website uses cookies

You consent to our cookies if you continue to use our website.

About Cookies