EFFECT OF PRE-SOWING TREATMENT FOR THE FEED AND ENERGY VALUE OF SOYBEAN CROP

Full Text

Проблема белкового обеспечения кормов по-прежнему остается одной из самых актуальных, не только в РФ, но и во всем мире. Связано это с исключительным значением белков для жизнедеятельности животных. Белковые вещества относятся к органическим соединениям, содержащим азот, и это является главной причиной их незаменимости. Кормовые белки используются животными как источники аминокислот, из которых они синтезируют специфические белки, обеспечивающие функции клеток, тканей, органов и организма в целом. Высокую продуктивность животных можно поддерживать лишь при использовании рационов, которые содержат не только достаточно протеина, но и все необходимые аминокислоты в количествах и соотношениях, обеспечивающих оптимальный синтез белков в организме и все жизненно необходимые процессы обмена [1, 2]. Решение проблемы дефицита кормового белка возможно при увеличении посевных площадей, повышении урожайности и улучшении качества урожая зернобобовых культур, среди которых особое место занимает соя [3, 4, 5]. Соя - одна из древнейших сельскохозяйственных культур мира. Среди растений, богатых белком, ей по распространенности принадлежит первое место. Общая площадь, занятая соей на земном шаре, составляет 66,5 млн.га, это 41,9% от общей площади выращивания всех зернобобовых культур, при урожайности 21,5 ц/га. Страны - лидеры в производстве сои в мире: США (27,6 млн. га), Бразилия (11,8 млн. га), Китай (8,1 млн. га), с урожайностью соответственно 25,5; 22,9; 17,3 ц/га [6]. По производству сои в Европе Россия занимает второе место с площадью посева 0,7 млн.га, причем её урожайность остается на низком уровне - 8,4 ц/га. Основное товарное производство в России сосредоточено на Дальнем Востоке, Северном Кавказе и Поволжье. В Самарской области под соей занято около 25 тыс. га. Приблизительные подсчеты показали, что для возделывания сои в севооборотах области возможно использовать до 100 тыс. га пашни. По данным Безенчукского государственного сортоиспытательного участка, за последние 6 лет урожайность сортов сои селекции Ершовской опытной станции (Саратовская область) без орошения составила в среднем 12,1 ц/га, при орошении урожайность повысилась до 17,5 ц/га. В целом же по области средняя урожайность сои находилась в пределах 8-10 ц/га [7]. Цель исследований - повышение продуктивности и качества урожая сои за счет применения фосфорно-калийных удобрений и предпосевной обработки семян. Задачи исследований: - изучить особенности формирования урожая сои при применении РК удобрений и предпосевной обработки семян; - дать сравнительную оценку продуктивности и кормовой ценности урожая; - дать агроэнергетическую оценку изучаемых приемам. Материалы и методы исследований. В двухфакторный опыт по изучению влияния предпосевной обработки семян сорта Соер 4 на разных уровнях минерального питания входили: внесение удобрений (фактор А): контроль, без удобрений; внесение Р 60 К60; варианты предпосевной обработки семян (фактор В): без обработки семян; применение Ризоторфина; применение Тенсо-коктейля; совместное применение Ризоторфин + Тенсо-коктейль. Срок посева - оптимальный, норма высева - 600 тыс.всх.сем./га, посев широкорядный с междурядьями 45 см. Агротехника - общепринятая для зоны, включающая лущение стерни, отвальную вспашку, боронование, внесение удобрений (Р60К60), две предпосевные культивации, последняя на 6-8 см, обработку семян Ризоторфином штамм 24100 (200 г/т) и Тенсо-коктейлем (100 г/т). Почва опытного участка - чернозем обыкновенный остаточно-карбонатный среднегумусный среднемощный тяжелосуглинистый с содержанием легкогидролизуемого азота 15,3 мг, подвижного фосфора 8,6 и обменного калия 23,9 мг на 100 г почвы. Объемная масса слоя почвы 0-1,0 м - 1,27 г/см3. Содержание гумуса - 6,5%, рНсол. - 5,8. Исследования проводились с учетом методики полевого опыта Б. А. Доспехова (1985), методических указаний по проведению полевых опытов с кормовыми культурами, разработанных ВНИИ им. Вильямса (1987, 1997) и др. Результаты исследований. Анализом биометрических наблюдений растений сои не выявлено влияние предпосевной обработки на полноту всходов, но обработка семян и применение удобрений способствуют повышению сохранности. Обработка семян удлиняет период вегетации сои лишь на 1-2 дня, применение удобрений - на 2-3 дня. Наиболее интенсивный рост стебля сои приходится на период бутонизация-цветение со среднесуточным приростом 1,33-1,53 см/сутки. Самые высокие растения формируются на посевах иннокулированными семенами с дополнительной обработкой тенсо-коктейлем на фоне фосфорно-калийных удобрений. Урожайность сои по годам была не одинакова. Благоприятное увлажнение вегетационного периода 2006 года способствовало формированию более высокого урожая, причем на вариантах с применением удобрений (Р60К60) урожайность возрастала. Максимальных значений она достигла на посевах с применением Ризоторфина и Тенсо-коктейля, а так же их смеси. В результате чего прибавки, полученные от данных агроприёмов, были выше контроля (без применения удобрений) на 0,67; 0,74; и 0,80 т/га соответственно. В 2005 г. уровень урожайности был несколько ниже, однако принципиальные закономерности 2006 г. сохранились. В этом году низким оказался урожай сои на варианте с посевом инокулированными семенами без применения удобрений. Из-за недостаточного количества влаги в почве, клубеньков образовалось меньше, что повлияло не только на дальнейшее развитие растений, но и, как следствие, снизило урожайность, по сравнению с 2006 г. она была ниже на 0,29 т/га (табл. 1). Эффект от удобрений в сухие годы на сое был существенно снижен и, если в 2007 г. за вегетационный период выпало 239,5 мм осадков, средняя урожайность (по всем варианта обработки семян) без удобрений составила 1,67, при внесении удобрений 2,33 т/га, то в крайне сухом 2010 г. (за вегетацию выпало 50,8 мм осадков, в т.ч. 28,0 мм в третей декаде августа) без удобрений урожай составил 0,57 т/га, при внесении Р60К60 - 0,71 т/га. В среднем за шесть лет урожайность составила 1,73 т/га (в среднем по всем вариантам обработки семян) с колебаниями от 1,43 до 1,53 т/га без внесения удобрений и от 1,93 до 2,10 т/га при внесении Р60К60. Таблица 1 Урожайность сои в зависимости от применения удобрений и приемов обработки семян, 2005-2010 гг. Фон Предпосевная обработка семян Получено с 1 га, т 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г. Среднее Без удобрений Контроль (без обработки) 1,56 1,94 1,46 - 1,05 0,48 1,30 Ризоторфин 1,71 2,00 1,63 1,41 1,29 0,53 1,43 Тенсо-коктейль 1,90 1,97 1,60 1,39 1,25 0,51 1,44 Ризоторфин + Тенсо-коктейль 1,93 2,06 1,74 1,46 1,32 0,66 1,53 Р60 + К60 Контроль (без обработки) 2,34 2,31 2,06 - 1,69 0,60 1,80 Ризоторфин 2,49 2,61 2,16 1,87 1,77 0,67 1,93 Тенсо-коктейль 2,56 2,68 2,14 1,84 1,75 0,70 1,95 Ризоторфин + Тенсо-коктейль 2,68 2,74 2,34 2,01 2,02 0,78 2,10 НСР05 общ. 0,06 0,03 0,02 0,23 0,02 0,03 А 0,03 0,01 0,01 0,09 0,01 0,01 В; АВ 0,05 0,02 0,02 0,16 0,02 0,02 Наименьшую урожайность обеспечивают посевы сои в контрольных вариантах (без обработки семян), где она составила без удобрений 1,30 и 1,80 т/га при применении удобрений. Обработка семян Ризоторфином на всех вариантах обеспечивает прибавку урожая. Лучшим вариантом является его совместное применение с Тенсо-коктейлем с урожайностью 1,53 т/га без удобрений и 2,10 т/га при внесении Р60К60. Таким образом, уровень урожайности сои зависит от складывающихся погодных условий и определяется применяемыми агроприемами. Внесение удобрений существенно повышает урожайность, обеспечивает наибольшую прибавку в благоприятные 2005, 2006, 2007 и 2008 гг. Все варианты обработки семян повышают урожайность, максимальный урожай обеспечивает совместное применение Ризоторфина с Тенсо-коктейлем. Одним из самых важных, производственно значимых, является показатель сбора кормовых единиц с урожаем кормовых культур. Этот показатель в первую очередь позволяет оценить энергетические достоинства корма. Максимальное количество кормовых единиц было получено на варианте с внесением фосфорно-калийных удобрений и с совместной обработкой семян Ризоторфином с Тенсо-коктейлем - 3,66 тыс./га (табл. 2). По сбору переваримого протеина и выходу, КПЕ прослеживается схожая тенденция, на вариантах с применением удобрений данные показатели максимальные и составляют 0,734 и 5,51 тыс./га, без применения удобрений 0,512 и 3,87 тыс./га. Обеспеченность переваримым протеином 1 кормовой единицы колеблется без удобрений от 194,1 до 203,0 г, на фоне минерального питания - от 196,0 до 205,8 г Таблица 2 Кормовая и энергетическая ценность урожая сои в зависимости от применения удобрений и предпосевной обработки семян, 2005-2009 гг. Фон Предпосевная обработка семян Выход с 1 га корм ед., тыс. переваримого протеина, т КПЕ, тыс. Без удобрений Контроль (без обработки) 2,21 0,474 3,46 Ризоторфин 2,48 0,527 3,87 Тенсо-коктейль 2,47 0,503 3,75 Ризоторфин + Тенсо-коктейль 2,60 0,512 3,87 Р60 + К60 Контроль (без обработки) 3,13 0,639 4,76 Ризоторфин 3,43 0,707 5,14 Тенсо-коктейль 3,35 0,672 5,10 Ризоторфин + Тенсо-коктейль 3,66 0,734 5,51 Применение удобрений закономерно повышает выход обменной энергии до 26,87-30,74 ГДж по сравнению с вариантами без применения удобрений (20,77-23,31 ГДж/га). На всех вариантах с обработкой семян наблюдалось существенное повышение выхода обменной энергии. Без применения удобрений - 22,11-23,31 ГДж/га, в контроле - 20,77 ГДж/га, при внесении удобрений - 28,24-30,74 ГДж/га, в контроле - 26,78 ГДж/га. На всех фонах минерального питания лучший вариант - совместное применение Ризоторфина с Тенсо-коктейлем 23,31 ГДж/га (контроль) и 30,74 ГДж/га (Р60 + К60) (табл. 3). Таблица 3 Агроэнергетическая эффективность возделывания сои при применении приёмов предпосевной обработки семян и в зависимости от применения удобрений, 2005-2010 гг. Фон Обработка семян Выход ОЭ с урожаем, ГДж/га Затраты совокупной энергии, ГДж/га Чистый энергетический доход, ГДж/га Коэффициент энергетической эффективности Без удобрений Контроль 20,77 12,11 8,66 1,72 Ризоторфин 22,43 12,17 10,26 1,84 Тенсо-коктейль 22,11 12,17 9,94 1,82 Ризоторфин + Тенсо-коктейль 23,31 12,36 10,95 1,89 Р60К60 Контроль 26,87 15,25 11,62 1,76 Ризоторфин 28,24 15,57 12,67 1,81 Тенсо-коктейль 28,25 15,58 12,67 1,81 Ризоторфин + Тенсо-коктейль 30,74 15,79 14,95 1,95 Таким образом, содержание протеина на вариантах с применением удобрений Р60К60 снижается, но обработка семян Ризоторфином совместно с Тенсо-коктейлем не снижает содержание протеина в семенах. Применение удобрений и обработка семян совместно Ризоторфином и Тенсо-коктейлем обеспечивают максимальный выход кормовых единиц, переваримого протеина, кормопротеиновых единиц, а так же обменной энергии 3,66 т/га, 5,51 тыс./га, 734 кг/га, 30,74 ГДж/га соответственно. Вполне закономерно с повышением уровня минерального питания увеличиваются и затраты совокупной энергии, но по вариантам обработки семян их различия незначительны и находятся в пределах 12,17-12,36 ГДж/га без удобрений и 15,57-15,79 ГДж/га при внесении фосфорно-калийных удобрений. Внесение удобрений существенно повышает чистый энергетический доход, и лишь ненамного снижает коэффициент энергетической эффективности. Однако в контроле и при совместной обработке Ризоторфином с Тенсо-коктейлем наблюдается тенденция его повышения, соответственно 1,72 и 1,76 и 1,89 и 1,95. Заключение. Уровень урожайности сои зависит от складывающихся погодных условий и определяется применяемыми агроприемами. Внесение фосфорно-калийных удобрений в благоприятные годы существенно повышает урожайность. Все варианты обработки семян повышают урожайность, максимальный урожай (2,10 т/га) в среднем за 2005-2010 гг. обеспечивает вариант обработки семян Ризоторфином совместно с Тенсо-коктейлем. Применение (Р60К60) удобрений и совместная обработка семян Ризоторфином и Тенсо-коктейлем обеспечивают максимальный выход кормовых единиц, переваримого протеина, а так же обменной энергии 3,66 тыс./га, 734 кг/га, 30,74 ГДж/га, соответственно, с повышением коэффициента энергетической эффективности до 1,95.

About the authors

A V Vasin

FSBEI HVE Samara SAA

Email: vasin_vg@ssaa.ru
dr. of agricultural sciences, professor of the department «Crop production and selection» 446442, Samara region, settlement Ust’-Kinelskiy, Uchebnaya, 2 str

A V Vasin

FSBEI HVE Samara SAA

Email: Vasin_av@bk.ru
cand. of agricultural sciences, doctorate candidate of the department «Crop production and selection» 446442, Samara region, settlement Ust’-Kinelskiy, Uchebnaya, 2 str

E V Ryazanova

FSBEI HVE Samara SAA

Email: ssaanauka@mail.ru
post-graduate student of the department «Crop production and selection» 446442, Samara region, settlement Ust’-Kinelskiy, Uchebnaya, 2 str

References

Supplementary files