Том 2, № 1 (2017)

Цель исследований – улучшение мясных качества молодняка герефордской породы путём использования потенциала быков канадской селекции. Опыты были выполнены в ООО «К.Х. Полянское» Большечерниговского района Самарской области. Объектом исследований служили туши бычков герефордской породы, полученных при осеменении коров местной популяции семенем быков канадской селекции: Вайд Лоад 391W (1 группа), Аппер Кат 20U (2 группа), Абсолют 49S (3 группа) и потомков быков отечественной селекции (контрольная группа). Установлено, что молодняк герефордской породы отличался хорошими мясными качествами. Выход парной туши во всех группах составлял не менее 56,0%, а выход мякоти – не менее 79,0%. У молодняка, полученного от быков-производителей канадской селекции, мясные качества были выражены лучше. Потомки импортных быков по массе парной туши превосходили потомков отечественных быков на 3,7-7,0%, по выходу мякоти – на 4,3-7,7%, также они имели преимущество по индексу мясности на 2,1-4,2%. Бычки от канадских герефордов отличались большей массой наиболее ценных отрубов туши. У них масса тазобедренной части была на 4,2-10,7 кг больше, чем у потомков отечественных быков-производителей. В относительной величине эта разница составила 13,6-5,3%. Проведенные исследования позволили сделать вывод о целесообразности использования быков-производителей герефордской породы канадской селекции для совершенствования мясных качеств местных герефордов в хозяйствах, где разводится данная порода.

Цель исследований – повышение продуктивности молодняка герефордской породы путём использования генетического потенциала быков-производителей канадской селекции. Экспериментальная часть работы была вы-полнена в ООО «К.Х. Полянское» Большечерниговского района Самарской области. Объектом исследований служили чистопородные бычки и телочки герефордской породы, полученные при осеменении коров местной популяции семенем быков канадской селекции: Вайд Лоад 391W, Аппер Кат 20U, Абсолют 49S и потомков быков отечественной селекции. Молодняк, полученный от быков отечественной и импортной селекции, был условно распределен на 8 групп. В первую и четвертую группы вошли телочки и бычки, потомки быка Вайд Лоад 391W. Во второй и пятой группе были телочки и бычки, потомки быка Абсолют 49S, в третьей и шестой – телочки и бычки, потомки быка Аппер Кат 20U. Для их сравнения с животными местной популяции в седьмую группу включили телок, а в восьмую группу – сыновей отечественных быков. Установлено, что молодняк герефордской породы, полученный от быков канадской селекции, во все периоды роста и развития превосходил по живой массе и абсолютным приростам бычков и телок, полученных от быков-производителей отечественной селекции. В возрасте 8 месяцев превосходство телок-дочерей канадских быков по живой массе составило от 3,9 до 7,6%, а бычков – от 3,5 до 8,7%. В конце периода выращивания разница по живой массе между группами телок составила 1,5-6,8%, а по абсолютному приросту – 3,7-6,8% в пользу дочерей канадских быков. В этом возрастном периоде сыновья импортных быков превосходили своих сверстников из контрольной группы на 4,2-8,95%, а по приросту на 5,1-8,2%. Использование генетического потенциала канадских быков позволит улучшить продуктивные качества герефордской породы племенных хозяйств Самарской области.

Цель исследований – совершенствование продуктивных качеств и морфофункциональных свойств вымени у коров черно-пестрой породы местной селекции путем скрещивания с быками-производителями американской, гер-манской и местной селекции. Исследования проводились на молочной ферме хозяйства имени Л. Муродова Гиссарского района Республики Таджикистан на коровах-первотелках таджикского типа черно-пестрой породы. Основной задачей было изучение формирования молочной продуктивности у коров за первую лактацию и морфологических особенностей вымени. Установлено, что дочери быков американской селекции превосходят по удою за лактацию дочерей быков немецкого происхождения на 572 кг (12,1%; Р<0,01), дочерей быков местного происхождения – на 299 кг (6,3%; Р<0,05). При этом самая высокая лактационная кривая была у коров первой группы (американская селекция), а самая низкая – у коров второй группы (немецкая селекция). Это обусловлено тем, что у дочерей быков американской селекции был самый высокий коэффициент постоянства лактации (84,8%), а у дочерей быков немецкой селекции – самый низкий (77,3%). Морфологические признаки вымени коров всех опытных групп соответствовали требованиям машинного доения. Установлено, что для совершенствования продуктивных и технологических качеств таджикского типа черно-пестрой породы возможно использование голштинских быков.

Цель исследований – улучшение продуктивных и технологических качеств животных таджикского типа черно-пестрой породы. Исследования по теме проводились в хозяйстве имени Л. Муродова Гиссарского района Рес-публики Таджикистан в условиях откормочной площадки. Объектом исследований служили чистопородные бычки таджикского типа черно-пестрой породы, а также помеси с голштинской породой разной доли кровности, полученные методом поглотительного скрещивания. Задача исследований – изучить адаптационные способности голшти-низированных помесей с разной долей по улучшающей породе. Для проведения опыта были сформированы из ново-рождённых бычков четыре группы. У молодняка в разные возрастные периоды изучали морфологический состав крови и клинические показатели. Установлено, что у телят до 6-месячного возраста происходит увеличение содержания эритроцитов в крови на 4,6-8,0% в зависимости от доли крови голштинов. При этом наблюдается увеличение концентрации гемоглобина в эритроцитах на 0,41-0,18 мг%. После 6-месячного возраста содержание эритроцитов снижается на 8,2-6,8%, а концентрация в них гемоглобина – на 0,86-0,46 г%. На основании клинических показателей рассчитывали коэффициенты адаптации и термоустойчивости, индекс теплоустойчивости, которые показали, что у помесей, по мере увеличения доли крови голштинов повышаются адаптационные способности и устойчивость к высокой температуре воздуха.

Цель исследования – выявление взаимосвязи между состоянием микробиоценоза кишечного тракта у пчел после зимовки с их физиологической активностью. Были проведены опыты по определению видового состава мик-рофлоры кишечного тракта пчел после зимовки, по определению воспроизводительной способности матки и опре-делено их влияние на медопродуктивность пчелосемей. Исследования проводились на базе частной пчеловодной па-секи ИП «Овсянников» Мостовского района Краснодарского края. Объектами исследования были пчелосемьи с раз-личным состоянием кишечного тракта, обозначаемым в баллах и определяемым по методике Л. А. Шагун (1983). Ис-следовали по 3 пчелосемьи, у которых состояние кишечника оценивалось в 2, 3 и 4 балла. Пчелосемей с состоянием кишечника в 1 балл выявлено не было. У отобранных пчел также провели и бактериологическую оценку состояния кишечного тракта, результаты которого показали высокую коррелятивную зависимость состояния кишечного тракта пчел от количественного присутствия в его содержимом микроорганизмов, в частности, энтеробактерий, лактобактерий и энтерококков. С увеличением количества в кишечном тракте энтеробактерий, стафилококков, псевдомонад, дрожжей и плесневых грибов ухудшается анатомическое состояние кишечника пчел. Следовательно, при выраженном дисбиозе, при котором состояние кишечного тракта насекомых оценивается в 2 балла, происходит ослабление пчелосемей, снижается воспроизводительная способность матки и, как следствие, медопродуктивность пчелиных семей.

Цель исследований – совершенствование технологии возделывания озимой пшеницы на основе применения регуляторов роста. Объектом исследований являлся наиболее распространенный сорт озимой пшеницы Безенчукская 380. Предметом исследований являлись регуляторы роста Це-Це-Це, Регги, Моддус – препараты на основе хлормекватхлорида – тормозящие синтез гиббереллинов. В опыте применяли полную защиту растений: гербициды, фунгицид, инсектицид. Минеральные удобрения использовали в виде весенней подкормки аммиачной селитрой из расчета 200 кг на 1 га в физическом весе (68,8 кг/га. д.в.). В результате проведенных исследований установлено, что регуляторы роста Це-Це-Це, Регги, Моддус, независимо от условий, которые складываются в период вегетации, уменьшают длину междоузлий и соответственно общую высоту растений сорта Безенчукская 380. Морфофи-зиологическим изменениям растений сопутствуют изменения отдельных элементов продуктивности, что пред-определяет формирование различной урожайности зерна. Вместе с тем более высокая урожайность зерна под вли-янием регуляторов роста формируется только когда рост и развитие растений протекает в условиях достаточного увлажнения. В засушливых условиях применение регуляторов роста не оказывает положительного влияния на формирование урожайности. Таким образом, при возделывании сорта Безенчукская 380 по интенсивной технологии применение ретардантов целесообразно в условиях достаточного увлажнения. Поэтому решение о использовании данного технологического приема следует принимать с учетом долгосрочного прогноза погодных условий.

Цель исследований – повышение устойчивости производства растительного белка. Приводятся данные по особенностям изменения продолжительности межфазных периодов и формирования урожайности зерновых бобовых культур (горох, вика, люпин) под действием абиотических факторов, обработки почвы и удобрений в севооборотах. Исследования проводились в стационарном трехфакторном полевом опыте в период с 2003-2015 гг. Продолжитель-ность вегетации зернобобовых культур удлинялась с увеличением осадков и укорачивалась при повышении средне-суточной температуры воздуха. Обработка почвы на 20-22 см в сравнении с культивацией (на 12-14 см) за счет улучшения условий произрастания удлиняла период вегетации на 2-3 суток, повышенный фон удобрений также уве-личивал вегетацию на 1-2 суток. Уровень урожайности находился в прямой зависимости от продолжительности периода всходы – цветение, особенно у люпина белого и люпина узколистного и в обратной зависимости от темпе-ратуры воздуха. Урожайность зернобобовых культур прямо зависела от суммы осадков и величины гидротермического коэффициента, особенно люпина, что характеризует его как более влаголюбивую культуру в сравнение с горохом и викой. Изучаемые культуры по уровню урожайности можно расположить в следующий ряд: горох + люпин 2,06-2,40 т/га > горох 1,97-2,36 т/га > люпин 1,99-2,30 т/га > вика 1,47-1,77 т/га, с преимуществом более глубокой обработки почвы и повышенного фона удобрений. Изучение культур позволяет сделать вывод, что наряду с возделыванием традиционных зерновых бобовых культур (горох и вика) в условиях лесостепи Поволжья интерес представляют люпин белый и смесь гороха и люпина узколистного. Люпин белый может стать ценной парозанимающей культурой для озимых культур. При планировании смеси гороха и люпина важно подобрать сорта с близким по про-должительности периодом вегетации, что позволит увеличить производство качественного зернофуража.

Цель исследований – повышение выхода посадочного материала косточковых культур с единицы площади в условиях Среднего Поволжья. Экспериментальные исследования проводились в Самарской сельскохозяйственной академии и садоводческом хозяйстве ООО «Кутулук» Богатовского района в 2015-2016 гг. Объектами исследований служили прививки районированных и перспективных сортов косточковых культур. Учеты приживаемости прививок проводили, руководствуясь программой и методикой сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Приводятся данные по приживаемости саженцев косточковых культур, полученных тремя способами размножения: летней окулировки спящим глазком, окулировки прорастающим глазком и весенней прививкой черенком. В результате проведенных исследований установлены существенные различия по приживаемости прививок между породами, способами прививки, сортами и годами проведения прививок. Показано, что весенняя окулировка прорастающим глазком и весенняя прививка черенком в условиях сурового климата Самарской области обеспечивает более высокую их приживаемость по всем косточковым породам, соответственно 78,3 и 68,0%. Выявлено, что приживаемость прививок существенно зависит от погодных условий во время срастания прививочных компонентов. Выход саженцев от окулировок спящим глазком значительно ниже и составляет 41,8%, нестабилен по годам и в большей степени зависит от погодных условий перезимовки заокулированных глазков.

Цель исследований – повышение продуктивности и качества урожая сортов ячменя в чистых и смешанных посевах на зернофураж при применении регуляторов роста на черноземе обыкновенном в условиях лесостепи Сред-него Поволжья. Приведены результаты исследований за 2014-2015 гг. по оценке эффективности применения регу-ляторов роста Авибиф, Аминокат и Мегамикс N10. Урожай фуражной массы составлял 1,16-2,31 т/га в зависимости от варианта. В среднем по всем вариантам ячменя урожай сорта Гелиос в контроле составил 1,63 т/га, при приме-нении препаратов 1,85-1,98 т/га, урожай сорта Вакула – 1,74 и 1,99-2,06 т/га соответственно. Урожай местного сорта Беркут в контроле оказался выше – 1,84 т/га, применение регуляторов роста повышало урожайность на этих посевах менее интенсивно (до 1,93-1,97 т/га). По выходу обменной энергии лучшими стали варианты с обработкой регулятором роста Аминокат (ячмень 75% + горох 50%) и незначительно уступают им варианты с обработкой регулятором роста Мегамикс N10 (ячмень 100% + горох 25%) – 24,83-25,90 ГДж/га и 21,91-24,02 ГДж/га, со-ответственно. Анализ выхода кормопротеиновых единиц (КПЕ) показал, что лучшими были варианты смеси с горохом ячменя сорта Гелиос – 2,73 тыс./га, сорта Вакула – 2,59, сорта Беркут – 2,55 тыс./га. В результате исследований установлено, что максимальную урожайность обеспечивают посевы, обработанные препаратами Авибиф и Мегамикс N10 в вариантах с посевом 100% ячменя и 25% от полной нормы высева гороха, препаратом Аминокат – при посеве 75% ячменя и 50% от полной нормы высева гороха.

Цель исследований – снижение энергоемкости приготовления смеси концентрированных кормов (комбикор-мов-концентратов) при соблюдении зоотехнических требований на качество смеси за счет применения смесителей-конвейеров. Задачи исследований – установление функциональной зависимости между конструктивными и тех-нологическими параметрами смесителя, и показателями технологического процесса; выявление оптимальных либо рациональных значений параметров смесителя, обеспечивающих требуемое качество смеси и минимальную энерго-емкость смесеобразования. Основой современной промышленности является применение самых разнообразных смесей и получаемых на их основе композиционных материалов. Получение смесей осуществляется разнообразными устройствами, в том числе смесителями, экструдерами и шнековыми прессами. Широко распространены в про-мышленности барабанные смесители, сушилки, бетономешалки и другие устройства. Они низко затратные в по-треблении энергии и способны приготавливать за короткий срок возможную равномерность смеси. В дальнейшем качество смеси практически не улучшается. При этом попытки использовать барабанные смесители, широко представленные в торговых сетях, для приготовления комбикорма на основе белково-витаминных добавок (БВД) и собственного фуража не дали результата ввиду недостаточного качества получаемой смеси. В статье дается описание, конструктивная схема и фотография смесителя-конвейера непрерывного действия со спиральным рабочим органом. Описаны методика и результаты экспериментальных исследований непрерывного смесителя-конвейера. Представлены выражения, описывающие неравномерность смеси и энергоемкость перемешивания в зависимости от длины зоны смешения, производительности устройства и доли контрольного компонента. Построены двумерные сечения поверхностей отклика второго порядка. На основе анализа графиков неравномерности смеси и энергоемкости обоснованы параметры смесителя: оптимальна производительность устройства – около 3,6 т/ч; смеситель-конвейер работоспособен для приготовления сухой смеси при доле меньшего компонента смеси – не менее 13% и длине зоны смешивания – не менее 1 м.

Цель исследования – повышение точности изготовления деталей резанием в машиностроении и ремонтном производстве. Одним из направлений повышения точности обработки на металлорежущих станках является их оснащение системами активного контроля и автоматического регулирования размеров деталей. Для создания таких систем необходима разработка и внедрение первичных измерительных преобразователей (датчиков), кон-тролирующих заданные параметры геометрии детали, состояние режущего инструмента и ход выполнения тех-нологической операции в реальном масштабе времени. Подобные измерительные преобразователи могут быть ре-ализованы на различных физических принципах, но все они должны иметь рабочие параметры и характеристики, отвечающие определенным требованиям. Для обеспечения эффективной работы систем контроля и управления необходима информация, поступающая, как правило, от нескольких измерительных преобразователей, сигналы ко-торых обычно суммируются и сравниваются с заданными значениями. В статье представлено описание системы активного контроля и автоматического регулирования размеров детали с использованием полумостовой схемы пневматического измерительного преобразователя и порядок их работы. Рассмотрены различные схемы суммиро-вания выходных сигналов первичных измерительных преобразователей, а также особенности отработки сигналов рассогласования. Показано, что при связном регулировании появляется дополнительная погрешность обработки деталей на станках, обусловленная не идентичными характеристиками первичных измерительных преобразовате-лей. Получена зависимость для оценки этой составляющей погрешности обработки. Таким образом, работа пред-ложенной системы активного контроля и автоматического регулирования размеров детали с использованием по-лумостовой схемы пневматического измерительного преобразователя предполагает выполнение нескольких тре-бований: при связном регулировании параметров предъявляются повышенные требования к идентичности метро-логических характеристик первичных преобразователей; для исключения влияния не идентичности характеристик параметров на точность обработки детали, проточные части первичных преобразователей должны быть отка-либрованы по давлению и расходу рабочей среды.