MD, Laboratory of Age-Specific Nutrition
д.м.н., лаборатория возрастной нутрициологии
The article presents modern approaches to the correction of dietary plans. The product set and assortment are developed and formed taking into account the possibility of individual programming of dietary plans and organization of nutrition of pregnant and nursing women with specialized food and vitamin and mineral complexes for this cohort of women. Developed sets of products included in the dietary structure of pregnant and nursing women, and an assortment of basic foods enable to personalize their nutrition.
В статье представлены современные подходы к коррекции рационов питания. Разработаны набор и ассортимент продуктов, сформированные с учетом возможности индивидуального составления программ питания, а также организация правильного питания беременных и кормящих женщин с использованием специализированных продуктов питания и витаминно-минеральных комплексов для данного контингента женщин. Разработанные наборы продуктов, включенные в рацион питания беременных и кормящих женщин, и ассортимент основных пищевых продуктов позволяют персонифицировать питание беременных и кормящих женщин.