Альтернативные формы тестирования антиоксидантного статуса крови коров на разных стадиях репродуктивного цикла
- Авторы: Макарова Я.С.1, Русаков В.В.1, Патюков А.Г.1, Сукач Л.И.1, Комаров А.Ю.1, Слаповская О.И.1, Диких А.А.1
-
Учреждения:
- Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Омский государственный медицинский университет» Минздрава России
- Выпуск: Том 4, № 2 (2024)
- Страницы: 28-33
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2782-3024/article/view/632365
- DOI: https://doi.org/10.61634/2782-3024-2024-14-28-33
- ID: 632365
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Целью исследования явилось изучение показателей про- и антиоксидантной систем крови коров на разных стадиях репродуктивного цикла (30-е сутки после отела (контроль), 3-й, 5-й, 7-й, 8-й месяцы стельности, 7–10-е сутки до отела, 10–15-е сутки после отела) с помощью ферментативного колориметрического теста, для коррекции условий содержания и эксплуатации. Научные исследования проводились на базе ЗАО «Рассвет» Любинского района Омской области. Общая про- и антиокислительная способность сыворотки крови определялась с помощью ферментативного колориметрического теста на приборе «Мультискан». В результате исследования выявлено достоверное снижение показателей проокислительной способности крови начиная с 3-го месяца стельности с тенденцией к интенсивному повышению в пред- и послеотельный периоды. Антиокислительная способность сыворотки крови к 5-му месяцу стельности достигает критически низких значений, начинает повышаться у глубоко стельных коров, снижается к отелу, в послеотельный период стремится к контрольным цифрам. Полученные данные свидетельствуют о том, что максимальная интенсивность протекания свободнорадикальных процессов наблюдается у коров за 7–10 суток до отела и на 15-е сутки после отела. Антиоксидантная защита организма снижается по мере увеличения срока стельности, на последних месяцах и перед отелом наблюдается тенденция к ее увеличению.
Полный текст
Введение
В современной научной литературе особое внимание уделяется проблеме окислительного стресса, которым обозначается окислительная модификация белков и липидов, сопровождаемая избыточным накоплением продуктов свободнорадикального окисления [8]. Во многих случаях при нарушении в организме баланса между образованием прооксидантов и функционированием антиоксидантной системы, особенно при воздействии различных экзогенных стрессоров, образование свободных радикалов может выходить из-под контроля, нарушая клеточное дыхание и приводя к множественным неблагоприятным последствиям, включая функционирование органов репродукции [4, 6].
Свободнорадикальное окисление рассматривается как один из доминирующих, самопроизвольно протекающих на клеточном уровне метаболических процессов, обеспечивающих регуляцию в организме превращений кислорода и метаболизма белков, нуклеиновых кислот, липидов, углеводов, лежащих в основе пластического и энергетического обеспечения функции клетки и организма в целом как в норме, так и в осуществлении им адаптационных реакций [3, 7].
За баланс в течении свободнорадикальных реакций в организме отвечает система антиоксидантной защиты, имеющая многоуровневую многокомпонентную структуру, состоящую из ферментативных и неферментативных факторов. От состояния ее функциональной активности во многом зависит качество окислительно-восстановительных процессов [1, 2].
Согласно литературным данным изучения процессов перекисного окисления липидов и состояния антиоксидантной системы у сухостойных и лактирующих коров в динамике предродового и послеродового периодов, показано, что физиологический стресс периода стельности и отела сопровождается повышенным образованием и накоплением продуктов свободнорадикального окисления липидов и низким потенциалом антиоксидантной системы [5].
Целью исследования явилось изучение показателей про- и антиоксидантной систем крови коров на разных стадиях репродуктивного цикла с помощью ферментативного колориметрического теста, для коррекции условий содержания и эксплуатации.
Материал и методы
Научные исследования проводились на базе ЗАО «Рассвет» Любинского района Омской области на семи группах клинически здоровых коров в возрасте 3-4 лет с аналогичными показателями массы и молочной продуктивности на разных стадиях репродуктивного цикла: 30-е сутки после отела (контроль), 3-й, 5-й, 7-й, 8-й месяцы стельности, 7–10-е сутки до отела, 10–15-е сутки после отела. В период исследований животные находились в одинаковых условиях содержания и кормления. Кормление осуществлялось по принятым в хозяйстве рационам.
Общая про- и антиокислительная способность сыворотки крови определялась с помощью ферментативного колориметрического теста, основанного на ингибировании антиоксидантами цветной реакции тетраметилбензидина с перекисью водорода на приборе «Мультискан».
Для статистической обработки данных использовали непараметрические методы анализа (программа StatSoft STATISTICA for Windows 6.0). Статистический анализ данных производился с использованием параметрических и непараметрических критериев.
Результаты
Результаты исследования согласуются с представлениями об активации компенсаторных механизмов материнского и плодового организмов млекопитающих в период родов, когда в частности, в крови материнского организма существенно возрастает парциальное давление кислорода, увеличивается интенсивность обмена липидов, и, следовательно, увеличивается скорость пероксидного окисления липидов.
В ходе проведенных исследований наблюдали достоверное снижение показателей проокислительной способности крови начиная с 3-го месяца стельности с тенденцией к интенсивному повышению в пред- и послеотельный периоды (рис. 1).
Рисунок 1 – Проокислительная способность сыворотки крови коров при разных физиологических состояниях (ферментативный колориметрический тест). Примечание: 1–7 группа: 30-е сутки после отела (контроль); 3-й; 5-й; 7-й; 8-й месяцы стельности; 7–10-е сутки до отела; 10–15-е сутки после отела соответственно.
Антиокислительная способность сыворотки крови к 5-му месяцу стельности достигает критически низких значений, начинает повышаться у глубоко стельных коров, снижается к отелу, в послеотельный период стремится к контрольным цифрам (рис. 2).
Рисунок 2 – Антиокислительная способность сыворотки крови коров при разных физиологических состояниях (ферментативный колориметрический тест). Примечание: 1–7 группа: 30-е сутки после отела (контроль); 3-й; 5-й; 7-й; 8-й месяцы стельности; 7–10-е сутки до отела; 10–15-е сутки после отела соответственно.
Обсуждение
В результате проведенного исследования изучена интенсивность свободнорадикальных процессов и мощность антиоксидантной системы крови коров при разных физиологических состояниях с помощью ферментативного колориметрического теста.
В целом полученные результаты свидетельствуют о том, что максимальная интенсивность протекания свободнорадикальных процессов наблюдается у коров в пред- и послеотельный периоды. Антиоксидантная защита организма снижается по мере увеличения срока стельности, но вместе с тем на последних месяцах стельности и перед отелом наблюдается тенденция к ее увеличению.
Предложенный метод определения антиоксидантного статуса крови крупного рогатого скота является экспрессным, экономичным, с затратой небольшого количества биоматериала, дает более полное представление о состоянии свободнорадикального метаболизма и может быть использован при массовой диспансеризации животных.
Заключение
При выявленных отклонениях общей проокислительной способности крови человека от референтных значений используется диагностический алгоритм, который, вероятно, можно использовать и для животного. Повышение значений проокислительной способности крови относительно референтных величин может свидетельствовать, в частности, о сдвигах в липидном обмене. Поэтому при выявленных отклонениях необходимо определить содержание триглицеридов и фосфолипидов сыворотки крови. Одновременное с проокислительной способностью повышение антиокислительной указывает на активацию компенсаторных механизмов, а уменьшение – на состояние оксидативного стресса.
Значения про- и антиокислительной способности сыворотки крови, очевидно, входят в референтный интервал, характерный для физиологического состояния организма крупного рогатого скота. Полученные результаты указывают на нестабильность прооксидантно-антиоксидантного равновесия в крови коров на разных стадиях репродуктивного цикла.
Об авторах
Янина Станиславовна Макарова
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Омский государственный медицинский университет» Минздрава России
Автор, ответственный за переписку.
Email: makarova-yanina@mail.ru
ORCID iD: 0000-0003-1463-8577
к.б.н., старший преподаватель кафедры нормальной физиологии
Россия, 644099, Russia, Omsk, st. Lenina, 12В. В. Русаков
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Омский государственный медицинский университет» Минздрава России
Email: makarova-yanina@mail.ru
ORCID iD: 0000-0001-7730-1942
д.м.н., доцент, заведующий кафедрой нормальной физиологии
РоссияА. Г. Патюков
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Омский государственный медицинский университет» Минздрава России
Email: makarova-yanina@mail.ru
ORCID iD: 0000-0002-1266-2904
д.м.н., профессор кафедры нормальной физиологии
РоссияЛ. И. Сукач
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Омский государственный медицинский университет» Минздрава России
Email: makarova-yanina@mail.ru
ORCID iD: 0000-0002-2788-6150
к.м.н., доцент, доцент кафедры нормальной физиологии
РоссияА. Ю. Комаров
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Омский государственный медицинский университет» Минздрава России
Email: makarova-yanina@mail.ru
ORCID iD: 0000-0002-4160-2177
к.б.н., доцент кафедры нормальной физиологии
РоссияО. И. Слаповская
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Омский государственный медицинский университет» Минздрава России
Email: makarova-yanina@mail.ru
ORCID iD: 0000-0001-6462-1525
к.м.н., доцент кафедры нормальной физиологии
РоссияА. А. Диких
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Омский государственный медицинский университет» Минздрава России
Email: makarova-yanina@mail.ru
ORCID iD: 0000-0002-4556-6142
к.вет.н., ассистент кафедры нормальной физиологии
РоссияСписок литературы
- Венцова И.Ю. Показатели антиоксидантного статуса у высокопродуктивных коров в динамике сухостойного и послеродового периодов / И.Ю. Венцова // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. – 2012. – №4. – C. 46-48.
- Макарова Я.С., Степанова И.П. Про- и антиоксидантная системы крови крупного рогатого скота при различных физиологических состояниях / Я.С. Макарова // Зоотехния. – 2010. – №2. – C. 21-22.
- Нежданов А.Г. Патогенетическое значение окислительного стресса в проявлении патологии беременности и послеродовых метра-овариопатий у молочных коров / А.Г. Нежданов и др. // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. – 2016. № 4 (51). – С. 61-68.
- Сафонов В.А. Оценка влияния селенсодержащих препаратов на течение родов и послеродового периода у молочных коров / В.А. Сафонов // Теория и практика инновационных технологий в АПК: Материалы национальной научно-практической конференции. – Воронеж, 2021. – С. 164-168.
- Соколова М.И., Кузьмина С.С. Перекисное окисление липидов в крови коров в зависимости от возраста в условиях зимнего содержания / М.И. Соколова // Международный научно-исследовательский журнал. – 2020. – № 8-2 (98). – С. 53-56.
- Bartosz G. Total antioxidant capacityю. Adv / G. Bartosz // Clin. Chem. – 2013. – №37. – P. 219-292 (ISBN: 968-0-88330-566-9).
- Francis G. Higt density lipoproteinoxidation: in vitro susceptibility and potential in vivo consequences Adv / G. Francis // Biochem. Biophys. Acta. – 2011. – №14. – P. 217-235 (doi: 10.1111/j.1839-0291.2012.02083.x).
- Ventsova I., Safonov V. The role of oxidative stress during pregnancy on obstetric pathology development in high-yielding dairy cows / I. Ventsova, V. Safonov // American Journal of Animal and Veterinary Sciences. – 2021. – Vol. 16. – № 1. – P. 7-14.
Дополнительные файлы
