Информация об авторе
Роева, Н. Н.
Выпуск | Раздел | Название | Файл |
Том 13, № 1 (2023) | Аналитика веществ и материалов | Разработка экспрессной методики определения общего сахара в диабетических кондитерских изделиях | |
Том 13, № 3 (2023) | Аналитика веществ и материалов | Оптимизация условий инверсии сахарозы и оценка ускоренного феррицианидного метода определения общего сахара |