ИЗУЧЕНИЕ АНТИМИКРОБНОГО ДЕЙСТВИЯ эФИРНОГО МАСЛА ИЗ ПОБЕГОВ РОЗМАРИНА ЛЕКАРСТВЕННОГО (ROSMARINUS OFFICINALIS L., LAMIACEAE)


Цитировать

Полный текст

Аннотация

Изучена антимикробная активность эфирного масла розмарина лекарственного, интродуцированного в ботаническом саду Пятигорского медико-фармацевтического института (ПМФИ) с использованием метода колодцев. Установлено, что эфирное масло обладает наиболее выраженным антимикробным действием в отношении Staphylococcus aureus и Enterococcus faecalis, менее выраженным - Escherichia coli и Candida albicans. Антимикробное действие на тест-культуры микроорганизмов Pseudamonas aeruginosa и Proteus vulgaris не выражено.

Полный текст

Розмарин лекарственный (Rosmarinus officinalis - представитель семейства яснотковых (Lamiaceae). Розмарин - многолетнее вечнозеленое растение с душистыми игловидными листьями. Листья розмарина широко используются в традиционной медицине и косметике. Они также используются в качестве вкусоароматических добавок в продуктах питания. Эфирное масло розмарина лекарственного и препараты на его основе применяются в медицине как антибактериальные, цитостатические, антимутагенные, антиоксидантные, противовоспалительные средства [10]. Известно, что биологическая активность эфирного масла зависит от его компонентного состава. Различные эколого-географические условия произрастания влияют на химический состав растений и содержащихся в них эфирных масел, так как некоторые соединения могут накапливаться в определенный период вегетации растения в ответ на условия окружающей среды. Эфирное масло растения, заготовленного в разных местах произрастания, отличающееся сроками заготовки, характеризуется определенным количественным и качественным компонентным составом и, следовательно, может проявлять различные виды биологической активности [6, 8, 9]. Учеными исследовательской лаборатории по контролю качества пищевых продуктов в Тунисе проведены исследования антимикробной активности эфирного масла розмарина, выращенного в Тунисе. В опытах использовались микроорганизмы, являющиеся наиболее частыми возбудителями кишечных инфекций: Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Micrococcus luteus, Bacillus cereus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Enterococcus feacalis, Salmonella typhimurium Согласно результатам эфирное масло розмарина пока- зало перспективность применения растения в пищевой и фармацевтической промышленности в качестве безопасного и экономически эффективного естественного консерванта для замены токсичных синтетических пищевых добавок [8]. Микробиологические исследования эфирного масла из образцов сырья розмарина лекарственного местного происхождения, проведенные учеными тунисского фармацевтического института (г. Тунис) методом определения зон ингибирования и минимальной ингибирующей концентрации в отношении шестнадцати патогенных микробных штаммов, показали выраженную активность эфирного масла розмарина против золотистого стафилококка, эпидермального стафилококка и золотистого стафилококка 25923, наблюдалось сильное торможение зон 38,0, 29,4 и 26,0 мм соответственно [9]. Учеными Пакистана проведены исследования качественного и количественного состава эфирного масла розмарина, собранного в Пакистане. Исследования показали, что основным компонентом эфирного масла листьев розмарина является 1,8-цинеол, и он определяет выраженную антибактериальную активность против таких микроорганизмов как Staphylococcus aureus, Bacillus cereus,Bacillus subtilis, Bacillus pumilis, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella poona, Escherichia coli [10]. Поэтому, представляло интерес изучение антимикробного действия эфирного масла розмарина, интродуцированного в регионе Кавказских Минеральных Вод. Олиственные побеги розмарина лекарственного были заготовлены в ботаническом саду ПМФИ. Эфирное масло получали методом гидродистилляции, описанным в ГФ ХI [1]. Микробиологические исследования проводили в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ямало-Ненецком автономном округе» (г. Салехард). Было использовано 7 наименований штаммов микроорганизмов: Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Proteus vulgaris, Candida albicans, Enterococcus faecalis, Streptococcus mutans, Pseudamonas aeruginosa. Питательная среда - питательный агар 1,5%. Режим термостатирования для всех культур - 37°С±1°С в течение 18- 24 часов. В качестве инакулята культуры использовали взвесь свежевыращенных колоний микроорганизмов, суспендированных в физиологическом растворе до концентрации 0,5 (минимальная) и 3,0 (максимальная) по шкале Макфарланда [3]. На питательную среду взвесь сеяли методом сплошного газона (растирали шпателем по поверхности питательной среды). Далее в центр чашек Петри вносили полную бактериологическую петлю d-0,1мм испытуемого эфирного масла и термостатировали в указанном режиме. Результаты представлены в таблице 1. Таким образом, наиболее выражена антимикробная активность эфирного масла розмарина в отношении Staphylococcus aureus и Enterococcus faecalis, менее - Escherichia coli и Candida albicans, антибактериальная активность эфирного масла розмарина лекарственного в отношении Streptococcus mutans проявилась в концентрации 3,0 (максимальная) по шкале Макфарланда (во всех случаях наблюдалось бактерицидное действие). Не оказало антимикробное действие на тест-культуры микроорганизмов Pseudamonas aeruginosa и Proteus vulgaris.
×

Об авторах

З. М Тохсырова

Пятигорский медико-фармацевтический институт - филиал ГБОУ ВПО ВолгГМУ Минздрава России

Email: zayka.tohsyrova@mail.ru
г. Пятигорск

А. С Никитина

Пятигорский медико-фармацевтический институт - филиал ГБОУ ВПО ВолгГМУ Минздрава России

Email: lina_nikitina@mail.ru
г. Пятигорск

О. И Попова

Пятигорский медико-фармацевтический институт - филиал ГБОУ ВПО ВолгГМУ Минздрава России

г. Пятигорск

Список литературы

  1. 1. Государственная фармакопея СССР. - Вып. 1: Общие методы анализа / МЗ СССР. - 11-е изд., доп. - М.: Медицина, 1987. - 336 с.
  2. 2. Государственный реестр лекарственных средств [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://grls.rosminzdrav.ru/grls. aspx (дата обращения: 10.06.15).
  3. 3. Определение чувствительности микроорганизмов к антибактериальным препаратам: методические указания МУК 4.2.1890-04) // Клиническая микробиология и антимикробная химиотерапия. - 2004. - Т. 6 (4). - С. 306-359.
  4. 4. Рудакова Ю.Г., Папаяни О.И., Попова О.И. Изучение антимикробного действия извлечений из травы дубровника белого (Teucrium polium L., Lamiaceae) // Фармация и фармакология, 2014. №3. С. 41-44.
  5. 5. Antimicrobial effects of Lavandula stoechas L. and Rosmarinus officinalis L. extracts on Escherichia coli and Staphylococcus aureus Scientific / B.A. Behbahani, F. Tabatabaei-Yazdi, F. Shahidi et al. // Journal of Microbiology. - 2013. - №2(1). - P. 15-22.
  6. 6. Chemical composition and antimicrobial activity of essential oils of Thymus algeriensis, Eucalyptus globulus and Rosmarinus officinalis from Morocco / A. Ait-Ouazzou, S. Loran, M. Bakkali et al. // Journal of the Science of Food and Agriculture. - 2011. - №14. - P. 2643-2651.
  7. 7. Chemical composition and antimicrobial ac- tivity of Rosmarinus officinalis L. oils from Sardinia and Corsica. / G. Pintore, M. Usai, P. Bradesi et al. // Flavor and Fragrance Journal. - 2002. - Vol. 17. - P. 15-19.
  8. 8. Essential oil of Thymus vulgaris L. and Rosmarinus officinalis L.: Gas chromatography-mass spectrometry analysis, cytotoxicity and antioxidant properties and antibacterial activities against foodborne pathogens. / Hanene Miladi, Rihab Ben Sla- ma, Donia Mili et al. // Natural Science. - 2013. - №5. - P. 729-739.
  9. 9. In vitro Evaluation of antimicrobial and cytotoxic activities of Rosmarinus officinalis L. (Lamiaceae) Essential Oil Cultivated from South-West Tunisia / Ines Ben Chobba, Ahmed Bekir, Riadh Ben Mansour et al. // Journal of Applied Pharmaceutical Science. - 2002. - Vol. 2 (11). - November. - P.34-39.
  10. 10. Rosmarinus officinalis essential oil: anti-proliferative, antioxidant and antibacterial activities / Abdullah Ijaz Hussain1, Farooq Anwar, Shahzad Ali Shahid Chatha et al. // Brazilian Journal of Microbiology. - 2010. - №41. - P. 1070-1078.

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML
Скачать

© Тохсырова З.М., Никитина А.С., Попова О.И., 2016

Creative Commons License
Эта статья доступна по лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International License.
СМИ зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации СМИ: ПИ № ФС 77 - 67428 от 13.10.2016. 

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах