Текстурные свойства теста и сенсорные характеристики хлеба, обогащенного измельченными семенами сафлора - PDF (Русский)
© Российская академия наук, 2019
© Российская академия наук, 2019
Пользователь
Уведомления
Инструменты статьи
Отправить статью по E-mail (Необходимо войти/зарегистрироваться)
Связаться с автором (Необходимо войти/зарегистрироваться)
Отправить статью по E-mail (Необходимо войти/зарегистрироваться)
Связаться с автором (Необходимо войти/зарегистрироваться)
Информация
×
Пользователь
Уведомления
Инструменты статьи
Отправить статью по E-mail (Необходимо войти/зарегистрироваться)
Связаться с автором (Необходимо войти/зарегистрироваться)
Отправить статью по E-mail (Необходимо войти/зарегистрироваться)
Связаться с автором (Необходимо войти/зарегистрироваться)
Информация
© Российская академия наук, 2019