The role of the nurse in the prevention of overweight among the young population

Cover Page

Cite item

Full Text

Abstract

Nowadays health care sets the goal: to preserve and strengthen people's health, with the help of assistance in building a healthy lifestyle, increasing the level of preventive measures and modernization of the system of medical care.

Carrying out preventive measures allows to reduce mortality and morbidity of the population, as well as to reduce material expenditures of the state as a result of reduction of morbidity. Unfortunately, during the last years there has been a weakening of preventive work of the health care service, which has affected the health of the population.

The relevance of this topic is determined by the need for practice at the present stage, characterized by an active transition of the medical community from the analysis of public health to its management, redistribution of emphasis from the treatment of diseases to prevention [1].

It is important to note the fact that even the advanced medical achievements are not implemented in practice if they do not include relevant patient education programs based on professional innovative nursing technologies. For a long time, only physicians were involved in patient education, but it is worth noting that the professional competence of nurses makes it possible to involve them in organizing and conducting patient education sessions.

Obesity is now a global health problem worldwide and poses a social threat to human life. It is very important to prevent the spread of overweight among young people, as life expectancy is significantly reduced due to the emergence of severe secondary diseases, and the risk of disability increases.

According to Rosstat data, every fifth person among adults suffers from obesity, overweight is confirmed in 15% of children in adolescence, and at the age of up to 13 years more than 30%. Every year in all age groups, the rate of increase in obesity does not decrease. Overweight problems are encountered from childhood onwards. In the modern world, most people lead sedentary lifestyles, are irresponsible about nutrition, diet and rest [26].

A significant place in the health care system is occupied by the activities of nurses in the formation of a healthy lifestyle. Medical workers are able to teach patients to take care of their health and adhere to a healthy lifestyle.

Full Text

Список, используемых сокращений.

ВОЗ – всемирная организация здравоохранения

ИМТ – индекс массы тела

ИБС – ишемическая болезнь сердца

НЖБП – неалкогольная жировая болезнь печени

АГ – артериальная гипертензия

СД – сахарный диабет

ЖКБ – желчнокаменная болезнь

НИЗ – неинфекционные заболевания

Введение. Ожирение является глобальной проблемой среди всего населения, которая существует целые тысячелетия. Пациенты с избыточной массой тела чаще подвергаются различным заболеваниям, чем люди с нормальным весом. Ожирение – это не только заболевание, которое характеризуется эстетическими изъянами, но и влечет за собой серьезные проблемы для всего организма в целом. Главной проблемой в настоящее время считается тенденции к избыточной массе тела среди детей и подростков. С каждым годом число детей с ожирением возрастает, это связано с неправильным питанием и малоподвижным образом жизни. Проблемы с весом в детском возрасте могут послужить развитием заболеваний пищеварительного тракта, опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой системы, нарушений: эндокринных, метаболических, репродуктивных. Ожирение представляет огромную угрозу для психического состояния пациентов, что усугубляет течение данного заболевания.

Целью работы является: определение роли медицинской сестры в профилактике ожирения.

Для достижения цели необходимо выполнение изложенных задач:

  1. Проведение анализа литературных источников, освещающих вопросы избыточной массы тела.
  2. Выяснить особенности деятельности медицинской сестры в профилактике ожирения.
  3. Изучить имеющиеся рекомендации по профилактике ожирения.

Основная часть. Избыточная масса тела – это превышение массы тела по отношению к росту с отсутствием внешних признаков. Избыточная масса тела является предрасполагающим фактором к ожирению [14].

«Ожирение, по определению ВОЗ, это аномальное или чрезмерное накопление жира, которое способствует ухудшению состояния здоровья, качества жизни, возникновению социальных и психологических проблем». Данное заболевание может развиваться по причине неправильного питания, малоподвижного образа жизни, гормональных и психических нарушений, а также в случае некоторых генетических заболеваний.

По данным ВОЗ, большая часть населения мира живет в странах, где избыточный вес и ожирение убивают больше людей, чем недостаточный вес. ВОЗ сообщает, что в 2020 году избыточным весом или ожирением страдали 39 миллионов детей в возрасте до 5 лет.

В 1977 году Всемирной Организацией Здравоохранения была разработана классификация ожирения на 4 степени. Степень ожирения оценивается по показателю индекса массы тела, который рассчитывается по формуле. ИМТ равен соотношению массы тела в килограммах к росту в метрах, возведенному в квадрат. Выявление степени ожирения способствует оценить риск развития, сочетанных с ожирением заболеваний [31].

При нормальной массе тела ИМТ варьируется от 18,5 до 25, у таких пациентов наименьший риск заболеваемости и смертности. Предожирением называют промежуточный этап между нормальной массой тела и ожирением, когда избыточная масса тела составляет 29%, а ИМТ равняется 25-30. Показатель 30-35, говорит о наличии у пациента 1 степени ожирения, при этом избыточная масса 30-40%. Ожирение переходит во 2 степень при индексе 35-40 и избыточной массе тела 50-90%. К 3 и 4 степени относят пациентов с ИМТ 40 и выше, превышение нормы веса более чем в 2 раза [3].

При ожирении 1 и 2 степени пациенты не предъявляют особых жалоб, лишь в некоторых случаях возникают слабость, раздражительность, потливость, задержка стула, одышка, тошнота, боли в суставах и позвоночнике. Третья и четвертая степени свидетельствуют о серьезных нарушениях в организме, нарушается деятельность сердца, дыхательной и пищеварительной систем. У таких пациентов жалобы на боли в позвоночнике и суставах, развивается артроз. На фоне потливости возникают кожные заболевания: пиодермий, фурункулез, экземы, стрии, пигментация. У женщин возможно нарушение менструального цикла, у мужчин проблемы с потенцией. Чаще всего при ожирении 3 или 4 степени присоединяются заболевания, связанные с уровнем глюкозы в крови (преддиабет, сахарный диабет 2 типа) [16].

По происхождению выделяют ожирение: первичное и вторичное. Первичное (гипоталамическое) ожирение – это нарушение системы регуляции жирового обмена. В свою очередь первичное ожирение подразделяется на:

  • алиментарно-конституционное (связано с повышенной калорийностью пищи),
  • конституционально-наследственное (не всегда связано с перееданием, основным является наследственный фактор, проявление заболевания начинается еще в раннем возрасте),
  • расстройство пищевого поведения (заедание стресса, прием пищи в ночное время),
  • смешанное ожирение.

Вторичное (симптоматическое) ожирение – это результат различных нарушений в организме, связанных со снижением энергозатрат, с активацией синтеза липидов. Вторичное ожирение включает в себя:

  • при наличии генетических дефектов,
  • церебральное ожирение ‒ возникает при поражении и заболеваниях головного мозга (опухоли головного мозга, травма основания черепа, последствия хирургических операций, синдром пустого турецкого седла, травмы черепа, воспалительные заболевания),
  • эндокринное ожирение – преобладают симптомы заболеваний, вызванных гормональными нарушениями (гипофизарное, гипотиреоидное, климактерическое, надпочечниковое, смешанное),
  • ожирение на фоне психических заболеваний и/или приема нейролептиков.

Ожирение принято разделять на две стадии: прогрессирующую (увеличение веса из-за повышенного отложения жиров) и стабильную (вес не изменяется).

Выделяют следующие типы ожирения: абдоминальный (чаще встречается у мужчин, фигура имеет форму яблока) и бедренно-ягодичный (распространено среди женщин, внешний силуэт напоминает грушу).

Жировые отложения локализуются в подкожножировой клетчатке (подкожный жир) и вокруг внутренних органов (висцеральный жир).

Помимо эстетической непривлекательности и ограниченности в движении ожирение приводит к осложнениям в организме человека. Лишний вес влияет на работу дыхательной, сердечно-сосудистой систем, развиваются ишемическая болезнь сердца (ИБС), гипертония, а также жировая дистрофию печени, желчнокаменная болезнь, цирроз печени, заболевания поджелудочной железы (панкреатит, диабет), эрозия пищевода, гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, артрит и артроз [1, 7].

Диагностика ожирения заключается в консультации у эндокринолога и диетолога. Пациенту проводят подсчет ИМТ, оценку жировых отложений, собирают анамнез жизни (наличие избыточной массы тела у родственников, профессия, образ жизни и питания), анамнез болезни, назначают лабораторные исследования [20].

Современные подходы в лечении ожирения включают в себя:

  • немедикаментозное (гипокалорийное питание, повышение физической активности),
  • медикаментозное (аноретики; препараты, уменьшающие всасывание питательных веществ в организм),
  • хирургическое (липосакция – временный косметический эффект, гастропластика) [6].

Главной задачей в профилактике ожирения является устранение гиподинамии и рациональное питание. Первичная профилактика включает в себя мероприятия, направленные на предупреждение заболевания при уже имеющихся рисках его возникновения. Целью первичной профилактики является недопущение ожирения у лиц с нормальной массой тела, но имеющих предрасположенность. Вторичная профилактика направлена на пациентов с избыточной массой тела и основной целью является недопущение прогрессирования ожирения [2].

Проблема ожирения также коснулась детей и подростков, с каждым годом прогрессирует ожирение среди молодежи. Избыточная масса тела у детей опасна тем, что присоединяются осложнения присущие взрослому населению, такие как атеросклероз, метаболический синдром, АГ, НЖБП, СД II типа, ЖКБ [13].

Профилактика детского ожирения должна начинаться с правильных пищевых привычек в семье. На данный момент очень активно проводится пропаганда здорового образа жизни. В школах, колледжах, университетах проводятся профилактические беседы, различные спортивные и развлекательные мероприятия [19].

Важным фактом является организация школы здоровья. Данная программа направлена на профилактику избыточной массы тела для пациентов с нормальным ИМТ, на профилактику ожирения среди пациентов с предожирением, а также на предотвращение рецидивов для людей, которые избавились от лишних килограмм. Занятия в такой школе могут проводить как врачи, так и фельдшер, медицинская сестра. Медицинский персонал обеспечивает информирование пациентов о своем заболевании, причинах и факторах риска, обучают принципам рационального питания, обеспечению самоконтроля, борьбе со стрессом и управлению эмоциями. Занятия в школе здоровья включают в себя: лекционную и практическую часть, ответы на вопросы и дискуссия, индивидуальное консультирование.

Главной задачей медицинских работников, осуществляющих профилактику ожирения, является доступное объяснение дальнейших принципов формирования своего образа жизни. Часто излечившиеся от ожирения пациенты перестают контролировать свое питание, количество физических нагрузок, что приводит к повторному появлению проблемы [9].

Заключение. На современном этапе стратегической задачей здравоохранения является создание условий и популяризация ЗОЖ среди населения. Избыточная масса тела, гиподинамия и неправильное питание являются важнейшими факторами проблемы ожирения. В силу широкого распространения по всему миру и неблагоприятному воздействию на организм, ожирение можно считать глобальной проблемой человечества [21].

Профилактика избыточной массы тела – является важной составляющей в предотвращении распространения ожирения. Именно поэтому ВОЗ разработала «Глобальный план действий по профилактике неинфекционных заболеваний и борьбе с ними на 2013-2020 гг.». Согласно плану действий, были поставлены следующие глобальные цели:

  • Сократить преждевременную смертность от НИЗ на 25%.
  • Сократить тенденцию малоподвижного образа жизни на 10%.
  • Уменьшить среднее потребление населением соли на 30%.
  • Прекратить рост случаев ожирения и диабета [30].

По прогнозам ВОЗ, поставленные цели должны быть достигнуты к 2025 году. Предотвращение распространения НИЗ включает в себя: санитарно-просветительную работу, информационно-образовательные мероприятия, проведение диагностических манипуляций, диспансерное наблюдение, оказание медицинских услуг [30, 31].

Деятельность медицинского персонала занимает ведущее место в профилактике ожирения среди молодого населения. Все чаще акцентируется внимание на роль среднего медицинского персонала в области санитарного просвещения. Именно медицинская сестра является первой и последней в контакте с пациентом. Важной составляющей профилактической деятельности медицинской сестры является ведение проведение школ здоровья. Именно поэтому средний медицинский персонал должен обладать высоким уровнем теоретической и практической подготовки, что позволит качественно взаимодействовать с другими участниками, вовлеченными в лечебную и профилактическую деятельность [2, 9].

×

About the authors

N. P. Petrova

Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education "Omsk State Medical University" of the Ministry of Health of the Russian Federation, College

Author for correspondence.
Email: nataliyapetrovaa45@gmail.com

студентка отделения «Сестринское дело», группа 352С

Russian Federation

T. M. Chernikova

Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education "Omsk State Medical University" of the Ministry of Health of the Russian Federation, College

Email: nataliyapetrovaa45@gmail.com
Russian Federation

References

  1. Ametov A.S.; Obesity. Modern view on pathogenesis and therapy. GJeOTAR-Media 2019; 1:11-77. Russian (Аметов А.С.; Ожирение. Современный взгляд на патогенез и терапию. ГЭОТАР-Медиа 2019; 1:11-77.)
  2. Bojcov S.A., Babenko A.I. Educational and methodical manual "Fundamentals of medical prevention"; 2016; 7-23. (Бойцов С.А., Бабенко А.И. Учебно-методическое пособие "Основы медицинской профилактики"; 2016; 7-23)
  3. Belodedova A. S. Obesity - symptoms and treatment; 2017 (Белодедова А. С. Ожирение - симптомы и лечение; 2017)
  4. CDC. Centers for Disease Control and Prevetion URL: https://www.cdc.gov/obesity/resources/strategies-guidelines.html Дата последнего доступа: October 10 2021
  5. Сelik A, Оzсetin M, Yerli Y, et al. Increased aortic pulse wave velocity in obese children. Turk. Kardiyol. Dern. Ars – Arch. Turk. Soc. Cardiol. 2011; 39 (7): 557–562
  6. Centr hirurgicheskogo lechenija ozhirenija GKB im. S.S.Judina i medicinskogo centra RAMI. URL: https://bariatricx.com/wtf/ (Центр хирургического лечения ожирения ГКБ им. С.С.Юдина и медицинского центра РАМИ). Дата последнего доступа: October 10 2021
  7. Chumakova G.A., Kuznetsova T.YU., Druzhilov M.A., Veselovskaya N.G. Vistseral’noye ozhireniye kak global’nyy faktor serdechno-sosudistogo riska. Visceral obesity as a global factor in cardiovascular risk. Rossiyskiy kardiologicheskiy zhurnal 2018; 23 (5): 7–14. doi: 10.15829/1560-4071-2018-5-7-14. (Чумакова Г.А., Кузнецова Т.Ю., Дружилов М.А., Веселовская Н.Г. Висцеральное ожирение как глобальный фактор сердечно-сосудистого риска// Российский кардиологический журнал 2018; 23 (5): 7–14. doi: 10.15829/1560-4071-2018-5-7-14.)
  8. Dennis M. Styne, Silva A. Arslanian, Ellen L. Connor, Ismaa Sadaf Farooqi, M. Hassan Murad, Janet H. Silverstein, and Jack A. Yanovski. Pediatric Obesity - Assessment, Treatment,and Prevention: An Endocrine Society Clinical Practice Guideline; 2017.
  9. The Department of Health of the Tyumen region is a "Multidisciplinary consultative and diagnostic center". School of Health for patients "Overweight and obesity", methodical manual; 2020; 7-53 (Департамент Здравоохранения Тюменской области ГАУЗ ТО "Многопрофильный консультативно-диагностический центр". Школа здоровья для пациентов "Избыточная масса тела и ожирение", методическое пособие; 2020; 7-53)
  10. Després J.P. What is «metabolically healthy obesity»?: from epidemiology to pathophysiological insights. J Clin Endocrinol Metab 2012; 97: 2283–85. DOI: 10.1210.
  11. Gonzalez-Muniesa P., Martinez-Gonzalez M.A., Hu F.B., et al. Obesity. Nat Rev Dis Primers 2017; 3: 17034. doi: 10.1038/nrdp.2017.34.
  12. Harvard T.H. Chan School of public health. URL: https://www.hsph.harvard.edu/obesity-prevention-source/obesity-consequences/health-effects/ Дата последнего доступа: October 10 2021
  13. Kamalova A.A. Sovremennye podhody k profilaktike ozhirenija u detej. 2016 (Камалова А.А. Современные подходы к профилактике ожирения у детей. 2016)
  14. Clinical recommendations Obesity. Ministry of Health of Russia 2020; 2-9, 14-16 (Клинические рекомендации Ожирение. Минздрав России 2020; 2-9, 14-16)
  15. MAYO Clinic URL: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/obesity/symptoms-causes/syc-20375742 Дата последнего доступа: October 10 2021
  16. Monografija; Start 2013; 3-240 (Передерий В.Г., Ткач С.М., Кутовой В.М., Роттер М.Н. Избыточный вес и ожирение. Монография; Старт 2013; 3-240)
  17. MR 2.3.1.2432—08 Norms of physiological needs for energy and nutrients for various groups of the population of the Russian Federation.2015; 8-11 (МР 2.3.1.2432—08 Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации. 2015; 8-11)
  18. Neeland I.J., Ross R., Després J.P. et al. Visceral and ectopic fat, atherosclerosis, and cardiometabolic disease: a position statement. Lancet Diabetes Endocrinol. 2019; 7:715-725. doi: 10.1016/S2213-8587(19)30084-1.
  19. Ozhirenie. Sovremennye podhody k profilaktike ozhirenija. URL: http://cge29fmba.ru/2018/08/20/profilaktika_ojirenie/ (Ожирение. Современные подходы к профилактике ожирения). Дата последнего доступа: October 10 2021
  20. Ozhirenie: prichiny, simptomy, diagnostika i lechenie. URL: https://medsi.ru/articles/ozhirenie-prichiny-simptomy-diagnostika-i-lechenie/ (Ожирение: причины, симптомы, диагностика и лечение.)
  21. Perederij V.G., Tkach S.M., Kutovoj V.M., Rotter M.N. Izbytochnyj ves i ozhirenij. Razina A.O., Achkasov E.E., Runenko S.D. Ozhirenie: sovremennyj vzgljad na problemu; 2016 (Разина А.О., Ачкасов Е.Е., Руненко С.Д. Ожирение: современный взгляд на проблему; 2016)
  22. Pozdnjakov Ju.M. Ves pod kontrol'. Regional'nyj obrazovatel'nyj proekt "Zdorovye serdca Podmoskov'ja"; 2016; 3-33 (Поздняков Ю.М. Вес под контроль. Региональный образовательный проект "Здоровые сердца Подмосковья"; 2016; 3-33)
  23. Problema ozhirenija v Evropejskom regione VOZ i strategii ee reshenija. Pod redakciej: Francesco Branca, Haik Nikogosian u Tim Lobstein. WHO Library Cataloguing 2019; 1-88, 250-292 (Проблема ожирения в Европейском регионе ВОЗ и стратегии ее решения. Под редакцией: Francesco Branca, Haik Nikogosian u Tim Lobstein. WHO Library Cataloguing 2019; 1-88, 250-292)
  24. Rekomendacii po diagnostike, lecheniju i profilaktike ozhirenija u detej i podrostkov. Praktika 2015; 8-22, 82-88 (Рекомендации по диагностике, лечению и профилактике ожирения у детей и подростков. Практика 2015; 8-22, 82-88)
  25. Rossijskoe kardiologicheskoe obshhestvo, Rossijskoj nauchnoe medicinskoe obshhestvo terapevtov, Antigipertenzivnaja liga, Organizacija sodejstvija razvitiju dogospital'noj mediciny "Ambulatornyj vrach", Associacija klinicheskih farmakologov. Diagnostika, lechenie, profilaktika ozhirenija i associirovannyh s nim zabolevanij (nacional'nye klinicheskie rekomendacii); 2017; 1-164 (Российское кардиологическое общество, Российской научное медицинское общество терапевтов, Антигипертензивная лига, Организация содействия развитию догоспитальной медицины "Амбулаторный врач", Ассоциация клинических фармакологов. Диагностика, лечение, профилактика ожирения и ассоциированных с ним заболеваний (национальные клинические рекомендации); 2017; 1-164)
  26. Rosstat. URL: https://rosstat.gov.ru/folder/313/document/70761 (Росстат). Дата последнего доступа: October 10 2021
  27. THE LANCET. URL: https://www.thelancet.com/clinical/diseases/obesity Дата последнего доступа: October 10 2021
  28. Troshina E.A., Sheremet'eva E.V., Rozhivanov R.V., Pogozheva A.V. Obshherossijskoe obshhestvennoe dvizhenie "Strojna Rossija". Lishnij ves nashej zhizni, kniga dlja pacientov; 2020; 5-49 (Трошина Е.А., Шереметьева Е.В., Роживанов Р.В., Погожева А.В. Общероссийское общественное движение "Стройная Россия". Лишний вес нашей жизни, книга для пациентов; 2020; 5-49)
  29. Very well health. URL: https://www.verywellhealth.com/obesity-prevention-4014175 Дата последнего доступа: October 10 2021
  30. VOZ. Global'nyj plan dejstvij po profilaktike neinfekcionnyh zabolevanij i bor'be s nimi na 2013-2020 gg; 2014; 1-114 (ВОЗ. Глобальный план действий по профилактике неинфекционных заболеваний и борьбе с ними на 2013-2020 гг; 2014; 1-114)
  31. World Health Organization. Fact sheets. URL: https://www.who.int/news-room/fact-sheets Дата последнего доступа: October 10 2021
  32. Zhurnal "Ozhirenie i metabolizm" (Журнал "Ожирение и метаболизм") URL: https://www.omet-endojournals.ru/jour Дата последнего доступа: October 10 2021

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML

Copyright (c) 2022 Scientific Bulletin of the Omsk State Medical University

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

This website uses cookies

You consent to our cookies if you continue to use our website.

About Cookies