ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИММУНОСТИМУЛИРУЮЩЕГО ЭФФЕКТА АМИНОКИСЛОТ С РАЗВЕТВЛЕННОЙ ЦЕПОЧКОЙ МОЛЕКУЛЫ В УСЛОВИЯХ СТРЕССА

Целью исследования явилось изучение влияния аминокислот с разветвленной цепочкой молекулы (branched-chain amino acids - ВСАА) на синтез цитокинов у крыс-самцов линии Вистар на фоне циклического голодания. Исследование длительностью 2 месяца выполнено на 60 крысах, которые были разделены на 3 группы (по 20 крыс в каждой группе): крысы контрольной группы (К-группа) получали стандартизованный сбалансированный лабораторный корм для грызунов ad libitum. Животным 1-ой опытной группы (О-1 группа) корм давали по схеме: первые сутки - корм ad libitum, вторые и третьи сутки - голодание, крысам 2-й опытной группы (О-2 группа) корм давали по этой же схеме, но с добавлением ВСАА в дозировке 70 мг/кг массы тела в сутки. В сыворотке крови крыс определяли уровня цитокинов: GM-CSF, INF-γ, IL-10, IL-12p70, IL-13, IL-1α, IL-1β, IL-2, IL-4, IL-5, IL-6, TNF-α на мультиплексном анализаторе «Luminex 200» («Luminex Corporation», США). Статистическую обработку результатов проводили с использованием пакета прикладных программ IBM SPSS Statistics Version 20.0 («IBM», США). В результате исследования установлено, что потребление крысами BCAA в течение 2-х месяцев на фоне циклического голодания вызывает снижение уровня IL-10 и возрастание уровней IL-1a и IL-2 в сыворотке крови за счет активации сигнальных путей, регулирующих переключение Th2-иммунного ответа на преимущественную продукцию цитокинов Th1.

аминокислоты с разветвленной цепочкой молекулы (ВСАА), циклическое голодание, цитокины