Author Details

Ситалиева, Дарья Сериковна

Issue Section Title File
Vol 1 (2022) Технологии пищевых производств и организация общественного питания Разработка технологии производства закусочных консервов для вегетарианцев типа «Голубцы» PDF
(Rus)
Vol 1 (2022) Товароведение и экспертиза товаров Маркетинговые исследования и экспертиза качества овощных закусочных консервов вегетарианской направленности PDF
(Rus)