Автор туралы ақпарат
Коренькова, Юлия Андреевна
| Шығарылым | Бөлім | Атауы | Файл |
| Том 1 (2022) | Технологии пищевых производств и организация общественного питания | Разработка технологии применения крепких алкогольных напитков при производстве полукопченых колбасных изделий высокого качества |
 (Rus) |