Поиск

Выпуск
Название
Авторы
Том 103, № 11 (2024)
История и современное состояние фальсификации пищевых продуктов в России
Микаилова О.М., Гавриленко О.Л., Тарасова Ф.В.
PDF
(Rus)
Том 98, № 2 (2019)
К вопросу установления допустимых суточных доз химических веществ в пищевых продуктах по критериям риска здоровью
Шур П.З., Зайцева Н.В., Хотимченко С.А., Федоренко Е.В., Сычик С.И., Фокин В.А., Суворов Д.В., Зеленкин С.Е.
PDF
(Rus)
Том 100, № 1 (2021)
О расчётном методе оценки воздействия на человека продуктов гидролиза гексафторида урана
Бабенко С.П., Бадьин А.В.
PDF
(Rus)
Том 96, № 6 (2017)
ИНДИКАЦИЯ LISTERIA MONOCYTOGENES В МЯСЕ И МЯСНЫХ ПРОДУКТАХ НА ТЕРРИТОРИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОВИНЦИИ
Синельникова М.А., Бузолева Л.С., Беспечук Н.Ю., Колтун Г.Г.
PDF
(Rus)
Том 99, № 9 (2020)
Гигиеническая оценка содержания микроэлементов в растениеводческой продукции промышленно развитого региона
Даукаев Р.А., Ларионова Т.К., Бакиров А.Б., Степанов Е.Г., Фазлыева А.С., Усманова Э.Н., Аллаярова Г.Р., Афонькина С.Р., Зеленковская Е.Е., Адиева Г.Ф.
PDF
(Rus)
Том 100, № 2 (2021)
Обеспеченность селеном городских жителей на территории Крымского полуострова
Евстафьева Е.В., Голубкина Н.А., Бояринцева Ю.А., Богданова А.М., Тымченко С.Л.
PDF
(Rus)
Том 96, № 3 (2017)
РЕГИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ СОДЕРЖАНИЯ ЦИНКА В ПОЧВЕ, ПРОДУКТАХ РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Фролова О.А., Тафеева Е.А., Бочаров Е.П.
PDF
(Rus)
Том 98, № 5 (2019)
Потребление витаминов населением трудоспособного возраста (на примере Республики Татарстан)
Фролова О.А., Тафеева Е.А., Фролов Д.Н., Вячина И.Н.
PDF
(Rus)
Том 100, № 4 (2021)
Роль сбалансированного питания в метаболизме пищевых веществ
Жолдакова З.И., Рахманов Р.С., Богомолова Е.С., Хайров Р.Ш., Олюшина Е.А.
PDF
(Rus)
Том 97, № 7 (2018)
Гигиеническое обоснование использования специализированных пищевых продуктов в питании спортсменов
Ветрова О.В., Румянцева Л.А., Истомин А.В.
PDF
(Rus)
Том 98, № 1 (2019)
Токсиколого-гигиеническая характеристика микотоксина стеригматоцистина и методы его определения в пищевых продуктах
Седова И.Б., Киселева М.Г., Захарова Л.П., Тутельян В.А.
PDF
(Rus)
Том 100, № 11 (2021)
Ксенобиотики и продукты их трансформации в сточных водах (обзор литературы)
Савостикова О.Н., Мамонов Р.А., Тюрина И.А., Алексеева А.В., Николаева Н.И.
PDF
(Rus)
Том 97, № 10 (2018)
Ускоренные методы обнаружения бактерий рода Campylobacter в пищевых продуктах
Шевелёва С.А., Ефимочкина Н.Р., Пичугина Т.В., Быкова И.Б., Стеценко В.В., Маркова Ю.М., Минаева Л.П.
PDF
(Rus)
Том 99, № 4 (2020)
Гигиеническая оценка условий обучения (на примере высших учебных заведений Уфы)
Горбаткова Е.Ю.
PDF
(Rus)
Том 102, № 1 (2023)
Тяжёлые металлы и мышьяк в пищевой продукции района размещения промышленных предприятий и атомной электростанции
Панов А.В., Трапезников А.В., Коржавин А.В., Сидорова Е.В., Корнеев Ю.Н.
PDF
(Rus)
Том 97, № 12 (2018)
Определение дополнительного риска здоровью населения за счёт загрязняющих веществ, поступающих в атмосферный воздух при эксплуатации дорожно-автомобильного комплекса
Рахманин Ю.А., Леванчук А.В., Копытенкова О.И., Фролова Н.М., Сазонова А.М.
PDF
(Rus)
Том 99, № 3 (2020)
Изучение фактического питания современной студенческой молодёжи
Горбаткова Е.Ю.
PDF
(Rus)
Том 103, № 7 (2024)
Формирование пищевого поведения врачей различных специальностей
Тапешкина Н.В., Семенова Е.А., Корсакова Т.Г., Логунова Т.Д., Филимонов С.Н.
PDF
(Rus)
Том 104, № 4 (2025)
Проблемные вопросы формирования здоровой пищевой культуры населения
Мельцер А.В., Якубова И.Ш., Суворова А.В., Ерастова Н.В., Волочкова А.И.
PDF
(Rus)
Том 97, № 1 (2018)
Методическое обеспечение контроля содержания n-нитрозодифениламина в пищевых мясо- и мясорастительных продуктах
Нурисламова Т.В., Уланова Т.С., Попова Н.А., Мальцева О.А.
PDF
(Rus)
Том 99, № 8 (2020)
Экспериментальное обоснование параметров токсичности N-нитрозоаминов при поступлении с пищевыми продуктами для детей раннего возраста по критериям риска здоровью
Шур П.З., Суворов Д.В., Землянова М.А., Нурисламова Т.В.
PDF
(Rus)
Том 103, № 12 (2024)
Пестициды и продовольственная безопасность
Ракитский В.Н., Чхвиркия Е.Г.
PDF
(Rus)
Том 97, № 6 (2018)
Неучтённая химическая опасность процессов трансформации веществ в окружающей среде при оценке эффективности применения технологий
Малышева А.Г., Козлова Н.Ю., Юдин С.М.
PDF
(Rus)
Том 101, № 1 (2022)
Биомониторинг металлов в биологических тканях жителей Арктического макрорегиона (обзор литературы)
Ревич Б.А.
PDF
(Rus)
1 - 24 из 24 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.