Dietary fats and the risk of incident Alzheimer disease (Arch. Neurol. — 2003. —Feb. — 60(2). — P. 194—200: англ.)
- Authors: Morris M.1, Evans D.1, Bienias J.1, Tangney C.1, Bennett D.1, Aggarwal N.1, Schneider J.1, Wilson R.1
-
Affiliations:
- Rush Institute for Healthy Aging
- Issue: Vol XXXV, No 1-2 (2003)
- Pages: 79-79
- Section: Abstracts
- URL: https://journals.eco-vector.com/1027-4898/article/view/89681
- DOI: https://doi.org/10.17816/nb89681
- ID: 89681
Cite item
Full Text
Abstract
Alzheimer's disease, progressive brain degeneration, is the most common cause of progressive dementia in older populations. It has been shown that the characteristics of the diet of the elderly increase or decrease the risk of developing the disease.
Keywords
Full Text
Болезнь Альцгеймера — прогрессирующая дегенерация мозга, является наиболее частой причиной прогрессирующей деменции в популяции старших возрастных групп. Было показано, что особенности диеты пожилых людей могут увеличивать или уменьшать риск развития данного заболевания. Был обследован 131 человек в возрасте старше 65 лет. Результаты наблюдения, осуществляемого в течение 4 лет, показали, что употребление преимущественно насыщенных жиров повышает риск развития болезни Альцгеймера. Так, в группе лиц с максимальным потреблением насыщенных жиров риск развития заболевания был увеличен в 2,2 раза по сравнению с таковым в группе, характеризующейся минимальным их потреблением. Вместе с тем ненасыщенные негидрогенизированные жиры оливкового масла и орехов обладали противоположным эффектом и снижали риск развития болезни Альцгеймера. Рекомендовано большее внимание в профилактике болезни Альцгеймера уделять методам диетотерапии с использованием протективных свойств ненасыщенных растительных жиров.
About the authors
M. Morris
Rush Institute for Healthy Aging
Author for correspondence.
Email: info@eco-vector.com
United States, Chicago
D. Evans
Rush Institute for Healthy Aging
Email: info@eco-vector.com
United States, Chicago
J. Bienias
Rush Institute for Healthy Aging
Email: info@eco-vector.com
United States, Chicago
C. Tangney
Rush Institute for Healthy Aging
Email: info@eco-vector.com
United States, Chicago
D. Bennett
Rush Institute for Healthy Aging
Email: info@eco-vector.com
United States, Chicago
N. Aggarwal
Rush Institute for Healthy Aging
Email: info@eco-vector.com
United States, Chicago
J. Schneider
Rush Institute for Healthy Aging
Email: info@eco-vector.com
United States, Chicago
R. Wilson
Rush Institute for Healthy Aging
Email: info@eco-vector.com
United States, Chicago