Сравнительное исследование компонентного состава эфирного масла почек и микростробилов Pinus sylvestris L

Цель работы. Сравнительное исследование компонентного состава эфирного масла почек и микростробилов сосны обыкновенной. Материал и методы. Исследованы эфирные масла почек и микростробилов Pinus sylvetris L. произрастающей на территории Республики Бурятия, собранных в мае-июне 2019-2020 гг. Эфирное масло получали гидродистилляцией. Качественный состав и относительное количественное содержание компонентов эфирных масел определяли газо-хромато-масс-спектрометрическим методом. Результаты. Выход эфирного масла составил для почек 0,67-0.75% микростробилов 0,39-0,53% от массы воздушно-сухого сырья. Основными компонентами эфирного масла почек и микростробилов сосны обыкновенной являются α-пинен (8,0-20,4%), β-пинен (8,1-12,5%), β-мирцен (5,5-12,4%), 3-карен (6,5-16,8%), лимонен+β-фелландрен (18,3-20,4%), терпинолен (1,0-2,1%); кариофиллен (0,8-2,0%), гермакрен D (0,3-1,9%), α-муролен (0,5-1,9%), γ-кадинен (0,5-2,1%), δ-кадинен (0,7-5,6%), Т-муролол (0,1-3,4%), α-кадинол (0,1-4,1%); дегидроабиетан (0,2-1,0%). Отмечено более высокое (в 2 раза) содержание α-пинена в микростробилах, чем в почках. Содержание сесквитерпеновых и дитерпеновых соединений, таких как гермакрен D, кадинены, Т-муролол, α-кадинол, дегидроабиетан, в эфирных маслах почек в 1,5-2 раза больше, чем в микростробилах, что может быть обусловлено наличием в почках смолистых веществ. Для образцов эфирных масел сосен, произрастающих в черте г. Улан-Удэ, характерно повышенное содержание кислородсодержащих терпеноидов вследствие усиления процессов окисления, катализируемых поллютантам. Эфирные масла почек и микростробилов сосны обыкновенной из Бурятии отличаются более высоким содержанием α-пинена (8,0-20,4 %) по сравнению с популяциями Томской области (6,9-11,3 %), и меньшим 3-карена (6,5-16,8% и 21,9-27,2% соответственно), что может быть обусловлено климатическими условиями произрастания. Необходимо отметить, что 3-карен обладает выраженным аллергенным действием, в связи с чем эфирное масло с высоким содержанием этого компонента должно иметь ограниченное применение. Выводы. Впервые изучен химический состав эфирного масла микростробилов сосны обыкновенной. Проведен сравнительный анализ масла микростробилов с эфирным маслом сосновых почек, являющихся фармакопейным сырьем с доказанной эффективностью; показано достаточное его содержание и сходство компонентного состава. Эфирное масло микростробилов с высоким содержанием α-пинена представляет практический интерес для использования в лечебно-профилактических целях. Использование микростробилов как источника пыльцы и как самостоятельного сырья после ее отделения решает проблему рационального использования растений, благодаря получению не только пыльцы, но и других продуктов, содержащих биологически активные вещества .