Влияние пектиновых веществ, выделенных из растений рода Соссюрея (Saussurea DC.), на функциональную активность антигенпрезентирующих клеток

Актуальность. Пектины являются макромолекулами, содержащими фрагменты линейных и разветвлённых полисахаридов. Их иммуномодулирующие свойства, возможные механизмы иммуностимулирующего и противовоспалительного действия в зависимости строения в последнее время активно изучаются. Цель исследования. Определение взаимосвязи состава пектиновых веществ (ПВ), выделенных из растений рода Соссюрея (Saussurea DC.), и способности активировать антигенпрезентирующие клетки. Материал и методы. Пектиновые вещества получали диализом против воды из предварительно очищенной надземной части соссюреи спорной S. controversa DC. (SC), соссюреи иволистной S. salicifolia L. (SS) и листьев с черешками соссюреи Фролова S. frolovii Ledeb. (SF). Количественное определение белка проводили по методу Лоури. Содержание уроновых кислот определяли в реакции продуктов окисления углеводов с 3,5-диметилфенолом, молекулярно-массовые характеристики ПВ - методом высокоэффективной эксклюзионной хроматографии, моносахаридный состав - методом газовой хроматографии после полного кислотного гидролиза ПВ. NO-стимулирующие свойства ПВ исследовали на модели зрелых мышиных перитонеальных макрофагов при помощи реактива Грейса. Для определения примеси эндотоксина использовали антибиотик полимиксин В. Пролиферацию клеток изучали в МТТ-тесте. Результаты. Выделенные ПВ являются арабиногалактоуронанами. Содержание уроновых кислот - 94-96%. Мажорный компонент ПВ SS и SF - галактоза, ПВ SC - арабиноза. Минорные остатки представлены рамнозой, ксилозой, маннозой (кроме SC) и глюкозой (кроме SC и SF). Все образцы имеют примесь белка в количестве 2,5-13%. Пектиновые вещества SF, SC и SS усиливали в 2-10 раз продукцию нитритов макрофагами в зависимости от концентрации веществ и вида растений; ПВ SF и SC во всех дозах и ПВ SS при 2 мкг/мл не влияли на пролиферацию клеток; ПВ SS в больших дозах снижали её в 1,2 раза. NO-стимулирующие свойства ПВ SC и SF обусловлены существенной примесью эндотоксина; ПВ SS имеют незначительное его содержание и проявляют наибольшее влияние на функциональную активность макрофагов. Вывод. Пектиновые вещества из растений рода Соссюрея, содержащие в разной степени сопутствующую примесь белка и эндотоксина, обладают NO-стимулирующей активностью, которая зависит от вида растений и строения макромолекулы.

пектиновые вещества, мономерный состав, макрофаги, оксид азота