Компонентный состав эфирных масел и антиоксидантная активность сортов Hyssopus officinalis L., интродуцированных в горных условиях Дагестана
- Авторы: Курамагомедов М.К1, Алиев А.М1,2, Исламова Ф.И1, Мамалиева М.М1, Раджабов Г.К1, Мусаев А.М1
-
Учреждения:
- Горный ботанический сад Дагестанский федеральный исследовательский центр РАН
- Институт физики ДФИЦ РАН
- Выпуск: Том 23, № 12 (2020)
- Страницы: 24-30
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1560-9596/article/view/112803
- DOI: https://doi.org/10.29296/25877313-2020-12-04
- ID: 112803
Цитировать
Полный текст
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Доступ платный или только для подписчиков
Аннотация
Актуальность. В настоящее время остро стоит проблема укрепления сырьевой базы эфиромасличных и пряно-ароматических растений. В связи с этим проводится скрининг культур, которые могут использоваться для восстановления террасного земледелия, традиционной отрасли горских народов, находящейся сейчас в глубоком упадке, и применяться в пищевой и сельскохозяйственной отраслях. Для Республики Дагестан культура Hyssopus officinalis L. является новой и не изученной в горных условиях. Цель исследования. Сравнительное изучение компонентного состава и антиоксидантной активности сортов Hyssopus officinalis L. интродуцированных в горных условиях Дагестана, и комплексная их оценка как возможных культур для террасного земледелия. Материал и методы. Объектами изучения являются четыре сорта: «Аккорд», «Голубой», «Дачный лекарь», «Отрадный». Эфирные масла получали путем перегонки с водяным паром. Компонентный состав эфирных масел определяли методом газовой хроматографии с масс-спекгрометрическим детектором. Для определения антиоксидантов использовали амперометрический метод на приборе «Цвет Яуза 01-АА». Результаты. Установлено, что содержание эфирного масла в изученных сортах колеблется в пределах 0,4-0,6%. Отмечено высокое содержание во всех сортах пинокамфеона, а также сравнительно высокое содержание пинокарвона в эфирном масле сорта «Отрадная». Мажорные компоненты бета-транс-оцимен и альфа-элемол присутствуют только в эфирном масле «Дачный лекарь». Такие компоненты, как миртенол и пинокарвон, содержатся в эфирных маслах сортов «Аккорд» и «Отрадная». Антиоксидантная активность сортов колеблется в пределах 31,7-49,5 мг/г. Выводы. Все сорта относятся к пинокамфеоновому хемотипу. Значительное содержание мажорных компонентов в эфирных маслах всех четырех сортов можно рассматривать как их потенциальный ресурс для получения эфирных масел разнообразного использования. Полученные данные по антиоксидантной активности необходимо учесть при оценке сортов в качестве источника антиоксидантов. Растения устойчивы к возвратным заморозкам и хорошо переносят засуху в условиях горно-долинного и среднегорного Дагестана.
Ключевые слова
Полный текст
Об авторах
М. К Курамагомедов
Горный ботанический сад Дагестанский федеральный исследовательский центр РАНк.б.н., ст. науч. сотрудник, лаборатория фитохимии и медицинской ботаники г. Махачкала
А. М Алиев
Горный ботанический сад Дагестанский федеральный исследовательский центр РАН; Институт физики ДФИЦ РАН
Email: aslan4848@yahoo.com
ст. науч. сотрудник, лаборатория фитохимии и медицинской ботаники г. Махачкала; г. Махачкала
Ф. И Исламова
Горный ботанический сад Дагестанский федеральный исследовательский центр РАН
Email: fatimaisl@mail.ru
к.б.н., науч. сотрудник, лаборатория фитохимии и медицинской ботаники г. Махачкала
М. М Мамалиева
Горный ботанический сад Дагестанский федеральный исследовательский центр РАН
Email: mamalieval9@mail.ru
мл. науч. сотрудник, лаборатория фитохимии и медицинской ботаники г. Махачкала
Г. К Раджабов
Горный ботанический сад Дагестанский федеральный исследовательский центр РАН
Email: chemfarm@mail.ru
науч. сотрудник, лаборатория фитохимии и медицинской ботаники г. Махачкала
А. М Мусаев
Горный ботанический сад Дагестанский федеральный исследовательский центр РАН
Email: musaev-58@list.ru
ст. науч. сотрудник, и.о. зав. лабораторией фитохимии и медицинской ботаники г. Махачкала
Список литературы
- Калинченко Л.В., Маланкина Е.Л., Козловская Л.Н. Сравнительная оценка продуктивности иссопа лекарственного (Hyssopus officinalis L.) в зависимости от сорта и происхождения образца. Известия ТСХА. 2013. В.5: 171-176.
- Маланкина Е.Л. Агробиологическое обоснование повышения продуктивности эфироносов из семейства Яснотковые в условиях Нечерноземья Российской Федерации. Дисс. докт. с-х наук. 2007. 345 с.
- Калинченко Л.В. Агробиологические особенности иссопа лекарственного (Hyssopus officinalis L.) и пути повышения продуктивности культуры в условиях Нечерноземной зоны. Дисс. канд. с-х наук. М. 2013. 27 с.
- Svoboda K.P., Salambosi B., Deans S.G., Hethelyi E. Agro-nomichal and photochemical investigation of Hyssopus officinalis L. Agric sci Finl. 1993: 29-33.
- Лубансандоржиева П.Б., Атунова Т.А. Антиоксидантная активность растительных срезов. Фармация. 2015; (6): 43-45.
- Калиниченко Л.В., Маланкина Е.Л., Козловская Л.Н. Сравнительная оценка продуктивности иссопа лекарственного (Hyssopus officinalis L.) в зависимости от сорта и происхождения образца. Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. 2013; 5: 171-176.
- Никитина А.С., Попова О.И., Попов И.В., Никитина Н.В. Разработка и научное обоснование комплексного использования растительного сырья иссопа лекарственного и змееголовника молдавского. Современные проблемы науки и образования. 2011; 2: 25-29.
- Беспалько Л.В., Харченко В.А., Шевченко Ю.П., Ушакова И.Т. Иссоп лекарственный (Hyssopus officinalis L.). Овощи России. 2016; 2: 60-63.
- Коваленко Н.А., Ахрамович Т.И., Супиченко Г.Н., Сачивко Т.В., Босак В.Н. Антибактериальная активность эфирных масел иссопа лекарственного. Химия растительного сырья. 2019; 1: 191-199.
- Великородов А.В., Ковалев В.Б., Курбанова Ф.Х., Щепетова Е.В. Химический состав эфирного масла Hyssopus officinalis L., культивируемого в Астраханской области. Химия растительного сырья. 2015; 3: 71-76.
- Сень Т.В. Фармакогностическое изучение иссопа лекарственного: Дис. автореф...канд. фарм. наук. Курск: гос. мед. унт, 2007.25 с.
- Yildirim A., Oktay M., Bifalog Lu Y. (GuLiyev) The antioxidant activities of the Leaves of Cydonia vulgaris. Turkish J. Med. Sci. 2001; 31: 23-27.
- Amarowicz R., Pegg R.B., Moghadam P.R., Barl B. Weil J.A. Free radical scavenging capacity and antioxidant activity of selected Plant Species from the Canadian prairies. Food Chem. 2004; 84(4): 551-562.
- Alinezhad H., Azimi R., Zare M. et al. Antioxidant and antihemolytic activities of ethanolic extract of flowers, leaves, and stems of Hyssopus officinalis L. Var. angustifolius. International journal of food properties. 2013; 16(5): 1169-1178.
- Fathiazad F., Mazandarani M., Hamedeyazdan S. Phytochemical analysis and antioxidant activity of Hyssopus officinalis L. from Iran. Advanced Pharmaceutical Bulletin. 2011; 1(2): 63.
- Dzamic A.M., Sokovic M., Novakovic M.M. et al. Composition, antifungal and antioxidant properties of Hyssopus of-ficinalis L. subsp. pilifer (Pant.) Murb. essential oil and deodorized extracts. Industrial Crops and Products. 2013; 51: 401-407.
- Hristova Y., Wanner J., Jirovetz L., Stappen I., Iliev I., Gochev V. Chemical composition and antifungal activity of essential oil of Hyssopus officinalis L. from Bulgaria against clinical isolates of Candida species. Biotechnology & Biotechnological Equipment. 2015; 29(3): 592-601.
- Яшин А.Я. Инжекционно-проточная система с амперометрическим детектором для селективного определения антиоксидантов в пищевых продуктах и напитках. Российский химический журнал. 2008; 1(2): 130-135.
- Зыкова И.Д., Ефремов А.А. Состав эфирного масла надземной части в разных фазах развития растений. Растительные ресурсы. 2012; 48(В3): 370-375.
- Горюнова Ю.Д. Влияние экологических факторов на содержание в растениях некоторых антиоксидантов. Автореф. дисс.. канд. биол. наук. Калининград. 2009. 22 с.
Дополнительные файлы
