ВЛИЯНИЕ ПЛОДОВ МОРКОВИ ДИКОЙ НА ОТДЕЛЬНЫЕ ЗВЕНЬЯ АНТИОКСИДАНТНОЙ ЗАЩИТЫ У ЖИВОТНЫХ С ПАРАЦЕТАМОЛОВОЙ ИНТОКСИКАЦИЕЙ

Аннотация

Полный текст

Цель работы: изучение влияния плодов моркови дикой на течение свободнорадикального окисления; способность повышать резистентность клеток к ПОЛ в условиях лекарственной интоксикации, вызванной парацетамолом. Материалы и методы исследования: для достижения поставленной цели из плодов моркови дикой был получен порошок, который в первой серии опытов на протяжении 14-ти дней вводился в желудок здоровым животным. Порошок вводился в дозе 250 мг/кг в виде суспензии на 5% крахмале в объеме 2,0 мл. Контрольная группа животных получала 5% раствор крахмала в том же объеме. Вторая серия опытов проводилась в условиях лекарственной интоксикации парацетамолом. Опыт проводился по той же схеме. Введение парацетамола в токсической дозе 3,5мг/кг осуществлялось на 7 и 8 день эксперимента через час после введения исследуемого вещества. Контрольной группе вводился 5% раствор крахмала с парацетамолом. В каждой группе было по 10 животных. Крысы содержались в стандартных условиях вивария. В качестве препарата сравнения были использованы столбики кукурузных рылец. По окончании опыта животных декапитировали. В сыворотке крови с использованием общепринятых методик определяли уровень ПОЛ по содержанию малонового диальдегида (МДА), ТБК-активных продуктов (ТБК-АП) и диеновых конъюгатов (ДК). Антиоксидантное действие изучали по активности каталазы, супероксиддисмутазы (СОД) в постъядерной фракции печени (ПФП) и уровню общей антиоксидантной активности (АОА). Результаты: курсовое введение порошка плодов моркови дикой достоверно снижало уровень ПОЛ и активировало антиоксидатную систему у здоровых животных, что следует из снижения содержания ДК, ТБК-АП, МДА и повышения активности каталазы, СОД и АОА по сравнению с интактной и контрольной группой животных. Порошок моркови дикой снизил содержание ДК на 27,2%, ТБК-АП - на 37,0% по отношению к интактной группе животных. Уровень МА не превышал установленных норм во всех изучаемых группах. Активность каталазы увеличивалась на 22,2% у здоровых животных; содержание СОД в ПФП повышался на 18,7% после применения порошка моркови дикой. Исследуемое вещество положительно влияло на процент АОА. Эффект порошка из столбиков кукурузных рылец существенно не отличался от действия порошка из моркови дикой. После применения парацетамола в контрольной группе животных наблюдалось значительное повышение уровня ПОЛ. Содержание ДК, ТБК-АП и МА увеличивалось в несколько раз по отношению к здоровым животным. Была нарушена работа антиоксидантной системы: активность каталазы снизилась на 28,1%, а СОД - на 56,0%. В группах животных с интоксикацией, после введения исследуемых субстанций, отмечалось сохранение величины показателей и стремление их к уровню показателей здоровых животных. Порошок моркови дикой проявлял устойчивый антиоксидантный эффект. Уровень каталазы повышался по отношению к контрольной группе животных на 52,5%; активность СОД в сыворотке крови увеличивалась на 119,8%; процент АОА составил 59,8%. Этот эффект был сопоставим с действием вещества сравнения - столбиков кукурузных рылец, а по некоторым показателям превосходил их. Выводы: порошок моркови дикой способствует снижению уровня ПОЛ и активирует антиоксидантные механизмы. Полученные результаты дают основание для дальнейших исследований с целью получения нового лечебного средства с антиоксидантными свойствами.