Искуственное материнское молоко для вскармливанія новорожденныхъ

Аннотация

Рѣчь идетъ о коровьемъ молокѣ, обработанномъ по способу Gaertner’a механическимъ путемъ помощью центробѣжной машины. По составу получаемое молоко близко къ естественному женскому.

Полный текст

Bolognesi.—Le lait maternisé dans l’alimentation des nouveau—nés.—(La France médicale et Paris médical. 1897 r. № 45, стр. 705).

Рѣчь идетъ о коровьемъ молокѣ, обработанномъ по способу Gaertner’a механическимъ путемъ помощью центробѣжной машины. По составу получаемое молоко близко къ естественному женскому: оно содержитъ казеина 1,8 на 100, жира 3,3 на 100, въ то время какъ въ естественномъ женскомъ молокѣ казеина 1,7 на 100 и жира 3,1 на 100. Солей въ искусственномъ молокѣ содержится 3,95 на 1000, противъ 2,5 въ женскомъ молокѣ, въ частности въ первомъ фосфорнокислыхъ солей 1,2 на литръ, а въ женскомъ 0,469. Приборъ Gaertnera, хорошо очищаетъ коровье молоко отъ различныхъ механическихъ примѣсей (сора), и получаемое молоко легко подвергается обезпложиванію. Изъ всѣхъ приводимыхъ авторомъ наблюденій съ примѣненіемъ этого молока, взятыхъ изъ разныхъ клиникъ, видно, что одно изъ важныхъ достоинствъ его— не вызывать у дѣтей разстройствъ пищеваренія, даже такихъ невинныхъ, какъ запоръ и вздутіе кишекъ газами. Рядомъ съ хорошей усвояемостью молока стоитъ его безусловная питательность, ибо въ громадномъ большинствѣ случаевъ, при исключительномъ примѣненіи этого молока, имѣлось быстрое повышеніе вѣса даже недоносковъ.