Алкогольные напитки и их влияние на организм

Обложка

Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Доступ платный или только для подписчиков

Аннотация

Проблема употребления алкоголя не теряет актуальности. Она связана со многими социально-экономическими, демографическими проблемами и проблемами в сфере здравоохранения. Поэтому важно продолжать исследования о влиянии алкогольных напитков на системы органов и организм в целом, способы профилактики отравлений алкоголем, изучение сочетания алкоголя с другими продуктами, диагностики и лечения алкогольных отравлений.

Полный текст

Доступ закрыт

Об авторах

Наталья Борисовна Волга

ФГБВОУ ВО «Военно-медицинская академия имени С.М. Кирова» Министерства обороны России

Автор, ответственный за переписку.
Email: val9126@mail.ru
ORCID iD: 0009-0005-1945-6539
SPIN-код: 7273-4168

кандидат медицинских наук, старший преподаватель 2 кафедры (терапии усовершенствования врачей)

Россия, Санкт-Петербург

Ирина Валентиновна Потапова

ФГБВОУ ВО «Военно-медицинская академия имени С.М. Кирова» Министерства обороны России

Email: val9126@mail.ru
ORCID iD: 0009-0004-6129-1996
SPIN-код: 3685-2664

кандидат медицинских наук, доцент 2 кафедры (терапии усовершенствования врачей)

Россия, Санкт-Петербург

Павел Васильевич Селиверстов

ФГБВОУ ВО «Военно-медицинская академия имени С.М. Кирова» Министерства обороны России

Email: val9126@mail.ru
ORCID iD: 0000-0001-5623-4226
SPIN-код: 6166-7005

кандидат медицинских наук, доцент 2 кафедры (терапии усовершенствования врачей)

Россия, Санкт-Петербург

Валерий Петрович Куценко

ФГБВОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет» Минздрава России

Email: val9126@mail.ru
ORCID iD: 0000-0001-9755-1906
SPIN-код: 5760-0218

кандидат медицинских наук, доцент кафедры современных методов диагностики и радиолучевой терапии им. профессора С.А. Рейнберга

Россия, Санкт-Петербург

Список литературы

  1. Боймуродова М.Н. Морфологические особенности хронического этанольного отравления желудка. Научный прогресс. 2022. №2. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/morfologicheskie-osobennosti-hronicheskogo-etanolnogo-otravlenie-zheludka;
  2. Буеверов А.О., Богомолов П.О. Враг, способный стать другом к вопросу о пользе алкоголя. МС. 2018; (6). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/vrag-sposobnyy-stat-drugom-k-voprosu-o-polze-alkogolya;
  3. Вяльшина А.А. Распространение курения и употребления алкоголя среди сельского населения России. Социальные аспекты здоровья населения. 2021; (5). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/rasprostranenie-kureniya-i-upotrebleniya-alkogolya-sredi-selskogo-naseleniya-rossii;
  4. Гатина А.Ф., Теплюк Н.П. Влияние чрезмерного употребления алкоголя на течение и развитие дерматозов. ЛВ. 2022; (5–6). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-chrezmernogo-upotrebleniya-alkogolya-na-techenie-i-razvitie-dermatozov;
  5. Давыдова З.В., Ягмуров О.Д. Алкогольное поражение легких. Педиатр. 2019; (5). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/alkogolnoe-porazhenie-legkih;
  6. Аммирати Д.Ф, Тракуэр Д.А., Хорген П.А. Ядовитые грибы севера Соединенных Штатов и Канады. Издательство Университета Миннесоты, 1985; 131–396.
  7. Епанчинцева Е.А., Селятицкая В.Г. Распространенность социальных факторов риска развития мужского бесплодия: курения, употребления алкоголя и наркотических веществ у мужчин из бесплодных пар, влияние «северного типа» употребления алкоголя на показатели эякулята. Сибирский научный медицинский журнал. 2023; (3). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/rasprostranennost-sotsialnyh-faktorov-riska-razvitiya-muzhskogo-besplodiya-kureniya-upotrebleniya-alkogolya-i-narkoticheskih;
  8. Зиганшин А.М., Ящук А.Г., Мулюков А.Р. и др. Влияние алкоголя на пренатальное развитие плода. Сибирское медицинское обозрение. 2022; 136 (4). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-alkogolya-na-prenatalnoe-razvitie-ploda;
  9. Олас Б., Брюс М. Компоненты пива и их благотворное влияние на гемостаз и сердечно-сосудистые заболевания – правда или ложь. Токсикол пищевой химии. 2020; (146): 111782. doi: 10.1016/j.fct.2020.111782;
  10. Першенкова О. С., Михайлова Е. И. Диагностические стигмы алкогольной болезни печени. Проблемы здоровья и экологии. 2023; (2). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/diagnosticheskie-stigmy-alkogolnoy-bolezni-pecheni;
  11. Перковска Б., Моравска Дж., Пшибыльска А. и др. Влияние шоколада и вина на сердечно-сосудистую систему – краткий обзор. Питательные вещества. 2021; 13 (12): 4269. doi: 10.3390/nu13124269;
  12. Поханка М. Токсикология и биологическая роль метанола и этанольного спирта: современный взгляд. Биомед Пап, Медицинский факультет Университета Палацки в Оломоуце, Чешская Республика. 2016; 160 (1): 54–63. doi: 10.5507/bp.2015.023;
  13. Соколова Л.П., Старых Е.В. Влияние алкоголя на нервную систему, работоспособность и творчество. Нервные болезни. 2022; №2. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-alkogolya-na-nervnuyu-sistemu-rabotosposobnost-i-tvorchestvo;
  14. Спенсер П.С. Потребление нестабилизированных продуктов питания (строчки обыкновенные) и риск развития нейродегенеративных заболеваний (бокового амиотрофического склероза). Анализ риска здоровью. 2020; (3). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/potreblenie-nestabilizirovannyh-produktov-pitaniya-strochki-obyknovennye-i-risk-razvitiya-neyrodegenerativnyh-zabolevaniy-bokovogo;
  15. Сычёв Д.А., Остроумова О.Д., Переверзев А.П. и др. Алкоголь как фактор риска лекарственно-индуцированных заболеваний. Качественная клиническая практика. 2021; (2). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/alkogol-kak-faktor-riska-lekarstvenno-indutsrovannyh-zabolevaniy;
  16. Тасним С., Тан С., Мусини В.М. и др. Влияние алкоголя на кровяное давление. Кокрановская база данных Syst Rev. 2020; 7 (7): CD012787. doi: 10.1002/14651858.CD012787.pub2;
  17. Tё H.B., Кашафутдинова Г.Т. Оценка опыта влияния вредных привычек у беременных на здоровье новорожденных. Вестник КазНМУ. 2020; (2–1). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/otsenka-opyta-vliyaniya-vrednyh-privychek-u-beremennyh-na-zdorovie-novorozhdennyh;
  18. Траверс Дж., Чапут Дж. П. Потребление алкоголя и ожирение: обновленная информация. Текущий отчет ВТО. 2015; 4 (1): 122–130. doi: 10.1007/s13679-014-0129-4.
  19. Триус-Солер М., Вилас-Франкеса А., Трессерра-Рембау А. и др. Влияние безалкогольной фракции пива на абдоминальный жир, остеопороз и гидратацию организма у женщин. Молекулы. 2020; 25 (17): 3910. doi: 10.3390/molecules25173910;
  20. Уинн Дж.Л., Уилсон П.Б. Есть пиво? Систематический обзор пива и физических упражнений. В спортивном питании и физических нагрузках. 2021; 31 (5): 438–450. doi: 10.1123/ijsnem.2021-0064;
  21. Филиппова Ф. М. Вред алкоголя для здоровья человека / Ф. М. Филиппова, Л. И. Сабирова. Экологическая безопасность в техносферном пространстве: сборник материалов Четвертой Международной научно-практической конференции преподавателей, молодых ученых и студентов, Екатеринбург, 20 мая 2021 года. – Екатеринбург: Российский государственный профессионально-педагогический университет, 2021; 183–185.
  22. Халимова Ю. С., Шокиров Б. С. Морфофункциональные особенности внутренних органов при хроническом алкоголизме. Научный прогресс. 2022; (2). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/morfofunktsionalnye-oobennosti-vnutrennih-organov-pri-hronicheskom-alkogolizme;
  23. Хусанов Э. У., Камалова М. И. Морфологические изменения желудочно-кишечного тракта при алкоголизме. Научный прогресс. 2022; (1). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/morfologichekie-izmeneniya-zheludochno-kishechnogo-trakta-pri-alkogolizme;
  24. Цыганкова Д. П., Баздырев Е. Д., Нахратова О. В. И др. Сочетанное потребление алкоголя и табака и их связь с факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний. Социальные аспекты здоровья населения. 2022; (1). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sochetannoe-potreblenie-alkogolya-i-tabaka-i-ih-svyaz-s-faktorami-riska-serdechno-sosudistyh-zabolevaniy.

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML
2. Рис. 1. В Сикстинской капелле Ватикана фрески Микеланджело на сюжет из жизни Ноя – «Опьянение Ноя».

Скачать (116KB)
3. Рис. 2. Динамика изменения государственной политике к водке, отраженной в ГОСТе.

Скачать (202KB)
4. Рис. 3. Механизм действия на организм спиртосодержащей продукции.

Скачать (52KB)
5. Рис. 4. Механизм токсического действия этилового спирта.

Скачать (55KB)
6. Рис. 5. Характерное распределение этанола в липидной мембране при концентрации алкоголя в плазме крови на уровне 1‰. Показана часть липидов верхней половины бислоя. Тяжелые атомы обозначены серым цветом, атомы водорода – светло-серым, кислород – темным цветом. Верхние молекулы этанола (№ 1–4) находятся в зоне преимущественного связывания, ниже которого расположен интерфазный слой мембран, содержащий протоноакцепторы. Нижняя молекула этанола (молекула № 5) вызывает дефект упорядоченности алкильных «хвостов» липидных молекул.

Скачать (50KB)
7. Рис. 6. Метаболизм этанола протекает в несколько стадий.

Скачать (34KB)
8. Рис. 7. Метаболизм этанола (из лекции Куценко В.П. «Частная токсикология «неэлектролитов»», 2018).

Скачать (21KB)
9. Рис. 8. «Алко-грибы».

Скачать (76KB)
10. Рис. 9. Дозозависимые эффекты этилового спирта на рецепторы мозга.

Скачать (130KB)
11. Рис. 10. Калиевый канал GIRK и его участок (красный цвет), с которым взаимодействует молекула этилового спирта (желтый цвет).

Скачать (37KB)
12. Рис. 11. Обзор потенциальной роли этанола и его метаболитов на клеточном уровне в патомеханизме псориаза [4].

Скачать (182KB)
13. Рис. 12. Положительные эффекты умеренных доз алкоголя.

Скачать (148KB)
14. Рис. 13. Степени тяжести острого отравления и клинические проявления в зависимости от дозировки этилового спирта в крови.

Скачать (178KB)
15. Рис. 14. Алгоритм оказания медицинской помощи при отравлении спиртами.

Скачать (79KB)

© ИД "Русский врач", 2025