Традиция отлова и обучения ястреба-перепелятника в Аджарии

Охота с ловчими птицами — один из древнейших промыслов во многих странах. В Аджарии (Западная Грузия) была широко распространена соколиная охота, которая в давние времена имела большое значение в жизни крестьян, а сейчас лишь поддерживается немногочисленными энтузиастами. Чтобы найти любителей традиционной охоты с ястребом-перепелятником, мы отправились в Аджарию, где над Малым Кавказским хребтом вдоль Черного моря проходит второй по значимости в мире миграционный путь хищных птиц. Однако эта традиция нас заинтересовала не только с историко-культурной точки зрения, но и естественнонаучной — мы хотели проанализировать взаимодействие птицы с человеком, ведь только точное знание ее поведения в природе позволило отработать оптимальные приемы отлова и последующего натаскивания ловчих птиц для охоты.

соколиная охота, ястреб-перепелятник, сорокопут-жулан, приемы отлова и обучения ловчих птиц