Антимикробная активность водных извлечений из сырья, шротов и сухих экстрактов травы и листьев цикория обыкновенного

Обложка

Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Доступ платный или только для подписчиков

Аннотация

Введение. Цикорий обыкновенный (Cichorium intybus L.) является ценным растением, содержащим сумму биологически активных веществ, обладающих различными биологическими свойствами. Особое внимание заслуживает изучение антимикробной активности его надземной части, так как это может открыть новые возможности для применения этой культуры как в рационах сельскохозяйственных животных, так и в создании лекарственных препаратов и функциональных добавок к пище.

Цель работы − изучение антимикробной активности водных извлечений из травы и листьев цикория обыкновенного и полученных из них сухих экстрактов и шротов для определения возможности комплексного использования сырья данного растения.

 Материал и методы. Объект изучения – сырьё, шрот и сухой экстракт, полученные из травы и листьев цикория обыкновенного. Экспериментальные исследования выполнены с применением общепринятых микробиологических методов исследования в отношении следующих штаммов патогенных бактерий: Staphylococcus aureus 6538P, Escherichia coli (ATCC 25922), Proteus vulgaris (ATCC 6896), Pseudomonas aeruginosa (АТСС 9027), мицелиальных Microsporum canis 352 и дрожжеподобных Candida albicans АТСС 10231) грибов.

Результаты. Водные извлечения из травы и листьев цикория обыкновенного и их шроты обладали одинаковой бактериостатической активностью в отношении S. aureus 6538 P, E. coli (ATCC 25922), P. vulgaris (ATCC 6896), P. aeruginosa (АТСС 9027). Фунгистатическую активность в отношении дрожжеподобных и мицелиальных грибов проявляли только водные излечения из сырья; шроты такими свойствами не обладали. Сухие экстракты оказывали бактериостатическое и фунгистатическое действие, при этом сухой экстракт травы цикория в 2-4 раза активнее, чем экстракт листьев культивируемого цикория обыкновенного.

 Выводы. Цикорий обыкновенный является ценным и перспективным растением, которое можно использовать в качестве лекарственного растительного сырья для создания биологически активных добавок к пище, а также кормовых добавок для сельскохозяйственных животных.

Полный текст

Доступ закрыт

Об авторах

А. Н. Бабенко

ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений»

Автор, ответственный за переписку.
Email: alexandra.mogileva@gmail.com
ORCID iD: 0000-0001-9629-5525
SPIN-код: 4910-9224

к.б.н., вед. науч. сотрудник, отдел токсикологии

Россия, 117216, Москва, ул. Грина, д. 7

Л. В. Крепкова

ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений»

Email: krepkowa2011@yandex.ru
ORCID iD: 0000-0002-3580-336X
SPIN-код: 1394-1808

к.б.н., зав. отделом токсикологии

Россия, 117216, Москва, ул. Грина, д. 7

Т. В. Фатеева

ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений»

Email: fateeva2151@mail.ru
ORCID iD: 0000-0002-8231-0621
SPIN-код: 5271-9609

микробиолог

Россия, 117216, Москва, ул. Грина, д. 7

О. Л. Сайбель

ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений»

Email: olster@mail.ru
ORCID iD: 0000-0001-8059-5064
SPIN-код: 2842-4587

д.фарм.н., руководитель Центра химии и фармацевтической технологии

Россия, 117216, Москва, ул. Грина, д. 7

М. В. Боровкова

ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений»

Email: borovkova_65@mail.ru
ORCID iD: 0000-0002-3568-6407
SPIN-код: 2682-0970

ст. науч. сотрудник, отдел токсикологии

Россия, 117216, Москва, ул. Грина, д. 7

Список литературы

  1. Street R.A., Sidana J., Prinsloo G. Cichorium intybus: Traditional Uses, Phytochemistry, Pharmacology, and Toxicology. Evid Based Complement Alternat Med. 2013; 2013: 579319. doi: 10.1155/2013/579319.
  2. Nwafor I.C., Shale K., Achilonu M.C. Chemical Composition and Nutritive Benefits of Chicory (Cichorium intybus) as an Ideal Complementary and/or Alternative Livestock Feed Supplement. ScientificWorldJournal. 2017; 2017: 7343928. doi: 10.1155/2017/7343928.
  3. Krepkova L.V. , Babenko A.N., Saybel' O.L. et al. Valuable Hepatoprotective Plants – How Can We Optimize Waste Free Uses of Such Highly Versatile Resources? Front Pharmacol. 2021 Nov 18; 12: 738504. DOI: 0.3389/fphar.2021.738504.
  4. Choudhary S., Kaurav H., Chaudhary G. Kasani beej (Cichorium intybus): Ayurvedic View, Folk View, Phytochemistry and Modern Therapeutic Uses. International Journal for Research in Applied Sciences and Biotechnology. 2021; 8(2). doi: 10.31033/ijrasb.8.2.14.
  5. Багно О.А., Прохоров О.Н., Шевченко С.А. и др. Фитобиотики в кормлении сельскохозяйственных животных (обзор). Сельскохозяйственная биология. 2018; 4: 687–697. doi: 10.15389/agrobiology.2018.4.687rus.
  6. Da Silva V.B., Barreira J.C.M., Oliveira, M.B.P.P. Natural phytochemicals and probiotics as bioactive ingredients for functional foods: Extraction, biochemistry and protected-delivery technologies. Trends in Food Science & Technology, 2016; 50: 144–158. doi: 10.1016/j.tifs.2015.12.007.
  7. Perović J., Tumbas Šaponjac V., Kojić J. et al. Chicory (Cichorium intybus L.) as a food ingredient – Nutritional composition, bioactivity, safety, and health claims: A review. Food Chem. 2021 Jan 30; 336: 127676. doi: 10.1016/j.foodchem.2020.127676.
  8. Petrovic J., Stanojkovic A., Comic Lj., Curcic S. Antibacterial activity of Cichorium intybus. Fitoterapia. 2004 Dec; 75(7-8): 737–739. doi: 10.1016/j.fitote.2004.05.001.
  9. Nandagopal S., Ranjitha Kumari B.D. Phytochemical and Antibacterial Studies of Chicory (Cichorium intybus L.) – A Multipurpose Medicinal Plant. Advances in Biological Research. 2007; 1(1-2): 17–21.
  10. Saxena R., Sulakhiya K. B., Rathore M. Сichorium intybus Linn: a review of pharmacological profile. International Journal of Current Pharmaceutical Research. 2014; 6(4), 11–15.
  11. Al-Snafi A.E. Medical importance of Cichorium intybus – A review. Journal of Pharmacy, 2016; 6(3), 41–56.
  12. Saeed M., El-Hack M. E. A., Alagawany M. et al. Chicory (Cichorium intybus) herb: Chemical composition, pharmacology, nutritional and healthical applications. International Journal of Pharmacology. 2017; 13(4): 351–360. doi: 10.3923/ijp.2017.351.360.
  13. Jand K., Gutowska I., Geszke-Moritz M., Jakubczyk K. The Common Cichory (Cichorium intybus L.) as a Source of Extracts with Health-Promoting Properties –A Review. Molecules. 2021; 26: 1814. doi: 10.3390/molecules26061814.
  14. Boghrati Z., Zibaee E. , Ayati Z. et al. Ethnomedicinal Uses, Phytochemistry and Pharmacology of Different Cichorium Species (Asteraceae): A Review. Adv Exp Med Biol. 2021; 1308: 501–546. doi: 10.1007/978-3-030-64872-5_26.
  15. Upadhayay V.K., Gohar Taj., Pandey D. et al. Contemporary Insights on Antibacterial and Pharmacological Importance of Cichorium intybus: A Compendious Review. Biomed J Sci & Tech. Res. 2021; 35(2).
  16. Bezerra, M.S., Zeferino, K.S., Menezes, L.D. et al. Antimicrobial and antibiofilm activities of Cichorium intybus: a review. Research, Society and Development. 2022; 11(2): e10911225384. doi: 10.33448/rsd-v11i2.25384.
  17. Tahreem R., Muhammad A., Umme L. et al. Phytochemistry and pharmacology of Cichorium intybus. Int. Arch. Integr. Med., 2024; 11(2): 33–46. doi: 10.5281/zenodo.10694047
  18. Ivarsson E., Frankow-Lindberg B. E., Andersson H. K., Lindberg J. E. Growth performance, digestibility and faecal coliform bacteria in weaned piglets fed a cereal-based diet including either chicory (Cichorium intybus L.) or ribwort (Plantago lanceolata L.) forage, Animal. 2011; 5(4): 558–564.
  19. Сайбель О.Л., Радимич А.И., Адамов Г.В. и др. Сравнительное фитохимическое изучение надземной части дикорастущего и культивируемого растения (Cichorium intybus L.). Химия растительного сырья. 2020; 3: 187–195.
  20. Сайбель О. Л., Радимич А. И., Даргаева Т. Д. и др. Фенольные соединения и фармакологический скрининг экстракта травы цикория обыкновенного. Разработка и регистрация лекарственных средств. 2021; 10(4): 36–45. doi: 10.33380/2305-2066-2021-10-4-36-45.
  21. Кузина О.С., Боровкова М.В., Бабенко А.Н. и др. Влияние возрастных изменений на токсичность экстракта сухого из травы цикория обыкновенного (Cichorium intybus L.). Воп-росы биологической, медицинской и фармацевтической химии. 2022; 25(8): 53–57. doi: 10.29296/25877313-2022-08-07.
  22. Krepkova L.V., Babenko A.N., Lemyaseva S.V. et al. Modulation of Hepatic Functions by Chicory (Cichorium intybus L.) Extract: Preclinical Study in Rats. Pharmaceuticals. 2023; 16: 1471. doi: 10.3390/ph16101471.
  23. Бабенко А.Н., Крепкова Л.В., Лемясева С.В. и др. Гепатопротекторное действие цикория обыкновенного (Cichorium intуbus L.) при интоксикации крыс сулемой. Патологическая физиология и экспериментальная терапия. 2024; 68(3): 75–84. doi: 10.25557/0031-2991.2024.03.75-84.
  24. Бабенко А.Н., Крепкова Л.В., Дмитриева О.П. и др. Изучение нефропротекторного действия сухого экстракта цикория обыкновенного (Cichorium intуbus L.) при интоксикации крыс хлоридом ртути (II). Российский журнал «Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии». 2024; 50(2):292–299. doi: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202402018.
  25. Кузина О.С., Боровкова М.В., Бабенко А.Н. Токсичность цикория обыкновенного (Сichorium intybus L.) культивируемого травы сухого на лабораторных животных разного возраста. Сборник научных трудов, М., ФГБНУ ВИЛАР, 2021; 585–590.
  26. Сайбель О.Л., Даргаева Т.Д., Бабенко А.Н. и др. Перспективы применения шрота травы и листьев цикория обыкновенного (Сichorium intybus L.) в кормлении сельскохозяйственных животных. Инновации и продовольственная безопасность. 2022; 38(4): 58–67. doi: 10.31677/2311-0651-2022-38-4-58-67.
  27. Бабенко А.Н., Крепкова Л.В. Перспективы разработки лекарственного препарата на основе цикория обыкновенного (Cichorium intybus L.) для ветеринарии. Достижения и перспективы развития АПК России: материалы XIV Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых с международным участием, посвященной 300-летию РАН. Казань: Изд. АН РТ. 2024: 111–114. doi: 10.37071/conferencearticle_67337e4099c5b5.25403234.
  28. Shaikh T., Rub R. A., Sasikumar S. Antimicrobial screening of Cichorium intybus seed extracts. Arabian Journal of Chemistry. 2016; 9: 1569–1573. doi: 10.1016/j.arabjc.2012.04.012.
  29. Патент 2710270 (РФ). Средство, обладающее иммуномодулирующей активностью, и способ его получения. Сайбель О.Л., Даргаева Т.Д., Радимич А.И. и др.; №2019125854, заявл. 16.08.2019; опубл. 25.12.2019.
  30. Руководство по проведению доклинических исследований лекарственных средств. Часть первая». Под ред. А.Н. Миронова. М.: Гриф и К. 2012.
  31. Тесёлкина А.Д., Корожан Н.В., Колчанова Н.Э. Антимикробная и противогрибковая активность извлечений из травы цикория обыкновенного. Вестник фармации. 2017; 75(1): 47–51.

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML
Скачать

© ИД "Русский врач", 2025