Управления несоответствиями в рамках системы бережливого производства
- Авторы: Динер Ю.А.1, Юрк Н.А.1
-
Учреждения:
- Омский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина
- Выпуск: Том 13, № 10 (2023)
- Страницы: 4289-4304
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2222-534X/article/view/625227
- DOI: https://doi.org/10.18334/epp.13.10.118941
- ID: 625227
Цитировать
Полный текст



Аннотация
Отличительной чертой современного этапа развития мировой промышленности связано с передовыми и прорывными технологиями. Именно они стремительно меняют ландшафт глобальной экономики. Примером использования передовых достижений, считающихся приоритетными для отраслей народного хозяйства, считаются биотехнологические производства, отличающиеся высокими производственными скоростями. Этот факт, а также переход к «Зелёной» повестке, оптимизации всех видов ресурсных издержек является предпосылками к внедрению методологии бережливого производства в практику предприятий, вырабатывающих биотехнологическую продукцию. В статье авторы представляют результаты работы второго этапа исследований, новизна которых связана с управлением возникающих несоответствий в технологическом цикле биопродукта в рамках реализации принципов бережливого производства с учетом специфики предприятия. Результаты работы, в виде алгоритма по управлению несоответствиями, плана по устранению выявленного дефекта, предложение точечных превентивных действий для предупреждения его появления в дальнейшем, позволяют эффективно планировать производство при минимизации ресурсных затрат. Следовательно, представлен действенный инструмент для решения научной проблемы управления качеством и производства бездефектной продукции при переходе предприятия к практике бережливого производства. Публикация представляет интерес для специалистов биотехнологических производств, подразделений управления качеством, а также научного и бизнес-сообщества.
Ключевые слова
Об авторах
Юлия Александровна Динер
Омский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина
Email: yua.diner@omgau.org
доцент кафедры разведения и генетики сельскохозяйственных животных, кандидат технических наук, доцент
Наталия Анатольевна Юрк
Омский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина
Email: na.yurk@omgau.org
доцент кафедры разведения и генетики сельскохозяйственных животных, кандидат технических наук, доцент
Список литературы
- 1. Легостаева А.А., Попов Е.В. Бережливое Производство (Lean Production) в Казахстане // Эффективность сферы товарного обращения и труда: Сборник научных статей VII Писаренковских чтений. Гомель, 2021. – c. 76-78.
- 2. Шеломенцева В.П., Ифутина Е.А. Реформирование рынка труда промышленности Республики Казахстан // Вестник университета Туран. – 2017. – № 4(76). – c. 64-69.
- 3. Трейтьякова Е.В. Производительность труда: проблемы и факторы роста в республике Беларусь // Modern Science. – 2021. – № 3-2. – c. 112-119.
- 4. Белыш К.В. Комплексный подход к внедрению и оценке эффективности проектов по бережливому производству на промышленном предприятии // Вопросы инновационной экономики. – 2018. – № 3. – c. 513-530. – doi: 10.18334/vinec.8.3.39364.
- 5. Ганебных Е.В., Гурова Е.С., Алцыбеева И.Г. От бережливого производства к экологическому управлению // Вопросы инновационной экономики. – 2019. – № 4. – c. 1393-1402. – doi: 10.18334/vinec.9.4.41213.
- 6. Авдеева Е.С. Применение концепции бережливого производства к вспомогательной подсистеме промышленного предприятия // Экономика, предпринимательство и право. – 2020. – № 2. – c. 355-364. – doi: 10.18334/epp.10.2.41574.
- 7. Ферару Г.С. Развитие lean-технологий на промышленных предприятиях РФ как одно из направлений повышения их конкурентоспособности // Конкурентоспособность в глобальном мире: экономика, наука, технологии. – 2017. – № 2-3(31). – c. 168-176.
- 8. Круглов В.Н. Инновационные аспекты «бережливого производства» в России // Научный журнал. – 2022. – № 9-1. – c. 71-78. – doi: 10.25806/uu9-1202271-78.
- 9. Симачев Ю., Федюнина А., Юревич М., Кузык М., Городный Н. Новые стратегические подходы к освоению возникающих рынков передового производства // Форсайт. – 2021. – № 3. – c. 6-21. – doi: 10.17323/2500-2597.2021.3.6.21.
- 10. Веселова Э.Ш. Тернистые пути российского биотеха // Эко. – 2023. – № 2(584). – c. 8-33. – doi: 10.30680/ECO0131-7652-2023-2-8-33.
- 11. Адаманова З.О. Биоэкономика ЕС в новом формате глобальной конкурентной борьбы // Ученые записки Крымского инженерно-педагогического университета. – 2019. – № 1(63). – c. 36-43.
- 12. Васильева И.В., Арефьев В.Н., Можаев Е.Е. Роль ИКС в освоении малыми формами хозяйствования инновационных биотехнологий // Вестник Алтайской академии экономики и права. – 2018. – № 2. – c. 25-29.
- 13. Малахова А.А., Старова О.В., Арефьев В.А. Бережливое производство как фактор повышения эффективности менеджмента // Экономика, предпринимательство и право. – 2020. – № 3. – c. 615-634. – doi: 10.18334/epp.10.3.100428.
- 14. Мельников О.Н., Ларионов В.Г., Ганькин Н.А. Основные этапы инновационного развития организации производства с позиций динамики использования принципов бережливого производства // Вопросы инновационной экономики. – 2016. – № 3. – c. 239-258. – doi: 10.18334/vinec.6.3.36996.
- 15. Талантова Н.Н., Гайнутдинова И.А. Организация бережливого производства на предприятии // Вопросы инновационной экономики. – 2014. – № 4. – c. 20-25.
- 16. Динер Ю.А., Юрк Н.А. Реализация основных мер в области обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации // Продовольственная политика и безопасность. – 2022. – № 4. – c. 403-416. – doi: 10.18334/ppib.9.4.116320.
- 17. Дружкина Н.А. Как решить проблемы молочного производства с помощью принципов и инструментов бережливого производства // Студенческий. – 2023. – № 21-1(233). – c. 63-65.
- 18. Юрк Н.А. Использование статистических методов управления качеством для оценки стабильности производства // Экономика сельского хозяйства России. – 2020. – № 2. – c. 91-95. – doi: 10.32651/202-92.
- 19. Шалин А.П., Батраков В.Н. Коллизии оценки соответствия - несоответствия, коррекция и корректирующие действия // Контроль качества продукции. – 2023. – № 1. – c. 28-33.
- 20. Васецкая Н.О. Управление несоответствием и корректирующие действия при создании научно-технической продукции // Наука и бизнес: пути развития. – 2022. – № 8(134). – c. 118-121.
- 21. Шпак Е.В., Лопатина Е.Н. Корректирующие и предупреждающие действия в работе предприятия // Молодой ученый. – 2020. – № 42(332). – c. 154-156.
- 22. Куприянов А.В. Перспективы внедрения бережливого производства на предприятиях пищевой промышленности // Символ науки. – 2020. – № 12-1. – c. 61-63.
- 23. Преловская О.Г. Модель оценки уровня зрелости процесса корректирующих действий // Качество. Инновации. Образование. – 2023. – № 2(184). – c. 3-11. – doi: 10.31145/1999-513x-2023-2-03-11.
- 24. Варакса Н.Г., Алимов С.А. Развитие биотехнологической сферы в рамках инновационной экономики // Управленческий учет. – 2017. – № 7. – c. 73-81.
- 25. Назаревич С.А., Винниченко А.В. Проблемы и ошибки при организации производства, решаемые методологией бережливого производства // Системный анализ и логистика. – 2021. – № 4(30). – c. 49-56. – doi: 10.31799/2077-5687-2021-4-49-56.
- 26. Зайцев А.А. Оценка влияния концепции бережливого производства на финансово-экономические показатели инновационного предприятия // Вопросы инновационной экономики. – 2017. – № 3. – c. 257-280. – doi: 10.18334/vinec.7.3.38196.
Дополнительные файлы
