Органическое сельское хозяйство: возможности и перспективы экспорта продукции
- Авторы: Хайруллина О.И.1
-
Учреждения:
- Пермский государственный аграрно-технологический университет им. акад. Д.Н. Прянишникова
- Выпуск: Том 10, № 2 (2023)
- Страницы: 303-318
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2499-9431/article/view/607997
- DOI: https://doi.org/10.18334/ppib.10.2.117411
- ID: 607997
Цитировать
Полный текст
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Доступ платный или только для подписчиков
Аннотация
В статье проанализирован мировой и отечественный рынок органической продукции сельского хозяйства. На основе ретроспективного анализа автором определено текущее состояние и возможности производства и потребления органической продукции. Посредством группировки были определены ключевые экспортеры, их доли в структуре товарооборота, крупнейшие потребители данного сегмента рынка. Установлена наиболее востребованная товарная номенклатура. Дана оценка возможностей и перспектив развития отечественного органического рынка с позиций спроса и предложения. Предложены мероприятия по развитию экспорта органической продукции, что позволит в будущем увеличить доходы российских аграрных компаний. Статья будет интересна научным работникам, специалистам в области экспорта продуктов сельского хозяйства.
Ключевые слова
Об авторах
Ольга Ивановна Хайруллина
Пермский государственный аграрно-технологический университет им. акад. Д.Н. Прянишникова
Email: o.i.khayrullina@mail.ru
профессор кафедры бухгалтерского учета и финансов, доктор экономических наук, доцент
Список литературы
- 1. Данные официального сайта Национального органического союза. [Электронный ресурс]. URL: https://souzmoloko.ru/?ysclid=ldu53x0zbn329088264 (дата обращения: 15.01.2023).
- 2. Мазлоев В.З., Хайруллина О.И. Институциональные основы государственной поддержки агропродовольственного экспорта: зарубежный опыт и российская практика // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2019. – № 10. – c. 11-17. – doi: 10.31442/0235-2494-2019-0-10-11-17.
- 3. Органическое сельское хозяйство. Gov.ru. [Электронный ресурс]. URL: https://mcx.gov.ru/ministry/departments/departament-nauchno-tekhnologicheskoy-politiki-i-obrazovaniya/industry-information/info-organicheskoe-selskoe-khozyaystvo/?ysclid=legya01s2j333080672 (дата обращения: 30.01.2023).
- 4. Прогноз социально-экономического развития Российской Федерации на период до 2036 года. Economy.gov.ru. [Электронный ресурс]. URL: https://www.economy.gov.ru/material/directions/makroec/prognozy_socialno_ekonomicheskogo_razvitiya/prognoz_socialno_ekonomicheskogo_razvitiya_rossiyskoy_federacii_na_period_do_2036_goda.html (дата обращения: 01.02.2023).
- 5. Федеральный закон «О развитии сельского хозяйства» от 29.12.2006 г. N 264-ФЗ (ред. от 30.12.2021 г.). КонсультантПлюс. [Электронный ресурс]. URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_64930/?ysclid=lekzo0ftwh89646775 (дата обращения: 30.01.2023).
- 6. Федеральный закон «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» от 03.08.2018 г. N 280-ФЗ. КонсультантПлюс. [Электронный ресурс]. URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_304017/?ysclid=lekzovtopg405275330 (дата обращения: 30.01.2023).
- 7. Федеральный центр развития экспорта продукции. АПК Минсельхоза России. [Электронный ресурс]. URL: https://aemcx.ru/?ysclid=lb5fh3yb5z120362529 (дата обращения: 30.01.2023).
- 8. Фролова Н.Н., Скоморохова Е.Б., Матвеева Т.А. Нормативная база для производства и реализации продукции органического производства и продукции с улучшенными экологическими характеристиками // Вестник Всероссийского научно-исследовательского института жиров. – 2020. – № 1-2. – c. 119-121. – doi: 10.25812/VNIIG.2020.60.51.003.
- 9. Цветцых А.В., Полухин И.В., Кругляков П.М. Инструменты стимулирования экспортно-ориентированного производства органической продукции в Красноярском крае // Вестник Российской таможенной академии. – 2022. – № 1(58). – c. 46-58.
- 10. European and global organic farming statistics. FiBL Statistics. [Электронный ресурс]. URL: https://statistics.fibl.org/ (дата обращения: 18.01.2023).
- 11. Jose H., Kuriakose V. Emotional or logical: reason for consumers to buy organic food products // British Food Journal. – 2021. – № 12. – p. 3999-4016. – doi: 10.1108/BFJ-10-2020-0916.
- 12. Nguyen H., Pham V.K., Phan T.T. Determinants of Export Organic Supply Chain Performance: Empirical Study of Fruits and Vegetables in Vietnam // Journal of International Logistics and Trade. – 2021. – № 3. – p. 147-161. – doi: 10.24006/jilt.2021.19.3.147.
- 13. Sekhar C., Krishna S., Kayal G.G., Rana N.P. Does brand credibility matter? The case of organic food products // British Food Journal. – 2022. – № 3. – p. 987-1008. – doi: 10.1108/BFJ-03-2021-0326.
- 14. Yeo S.F., Tan C.L., Tseng M.-L., Tam S., San W.K. Factors influencing organic food purchase decision: fuzzy DEMATEL approach // British Food Journal. – 2022. – № 12. – p. 4567-4591. – doi: 10.1108/BFJ-05-2021-0509.
Дополнительные файлы
