Effects of biologically active substances in the pre- and postprandial period on the biochemical parameters of the blood in laying hens

封面

如何引用文章

全文:

开放存取 开放存取
受限制的访问 ##reader.subscriptionAccessGranted##
受限制的访问 订阅或者付费存取

详细

The paper presents the results of biochemical blood tests in chicken Hisex White, 46 weeks of age when biologically active substances are added to the diet: an enzyme preparation (Axtra PRO, 100 g/t), an acidulant containing fumaric acid (Menacid 330, 100 g/t), flavor enhancer (Garlic allicin, 100 g/t). It was established that biochemical blood parameters in the experimental period do not have significant deviations from the control, with the exception of alkaline phosphatase activity, which decreases when the protease is added to the feed by 47.8%. An increase in lipase activity is observed by 66.7% with the addition of an acidulant to the feed and by 45.8% – a flavor enhancer. It should be noted that of all the studied parameters, the activity of trypsin is the most labile in the postprandial phase, in some cases lipases and glucose content, which increase respectively compared to the state before feeding 1.7-2.1 times, by 35.7% and by 20.0-21.0%.

全文:

受限制的访问

作者简介

V. Vertiprakhov

All-Russian Research and Technological Institute of Poultry

编辑信件的主要联系方式.
Email: vertiprakhov63@mail.ru

doctor of biological sciences

俄罗斯联邦, Moskovskaya oblast, Sergiev Posad, ul. Ptitsegradskaya, 10

A. Grozina

All-Russian Research and Technological Institute of Poultry

Email: vertiprakhov63@mail.ru

candidate of biological sciences

俄罗斯联邦, Moskovskaya oblast, Sergiev Posad, ul. Ptitsegradskaya, 10

K. Borisenko

All-Russian Research and Technological Institute of Poultry

Email: vertiprakhov63@mail.ru

postgraduate student

俄罗斯联邦, Moskovskaya oblast, Sergiev Posad, ul. Ptitsegradskaya, 10

参考

  1. Джафаров А. Использование органических кислот в птицеводстве // Комбикорма. – 2010. – №5. – С.67.
  2. Колесень В.П. Применение подкислителей кормов в кормлении кур-несушек и цыплят-бройлеров // Сельское хозяйство – проблемы и перспективы: сб. науч. тр., Т.37, Гродно, ГГАУ, 2017. – С. 91-98
  3. Егоров И.А., Вертипрахов В.Г., Ленкова Т.Н., Манукян В.А., Егорова Т.А., Грозина А.А., Байковская Е.Ю. Использование смеси низкомолекулярных органических кислот в комбикормах для цыплят-бройлеров // Птица и птицепродукты. – 2017. – № 5. – С. 26-28.
  4. Ravindran V. Feed Enzymes: The science, practice, and metabolic realities // J. Appl. Poultry Res. – 2013. – V.22, №3. – P.628-636.
  5. Фисинин В.И., Егоров И.А., Ленкова Т.Н. и др. Руководство по оптимизации рецептов комбикормов для сельскохозяйственной птицы. – Сергиев Посад, 2014. – 155 с.
  6. Liu H.-X., Rajapaksha P., Wang Zh., Kramer N.E., Marshall B.J. An update on the sense of taste in chickens: A better developed system than previously appreciated // J. Nutr. Food Sci. – 2018. – V. 8, № 2. – P.686.
  7. Lindenmaier P, Kare M.R. The taste end-organs of the chicken // Poult. Sci. J. – 1959. – V. 38. –P.545-550.
  8. Kudo K, Nishimura S, Tabata S. Distribution of taste buds in layer-type chickens: scanning electron microscopic observations // Anim. Sci. J. – 2008. –V.79. – P.680-685.
  9. Kudo K., Shiraishi J., Nishimura S., Bungo T., Tabata S. The number of taste buds is related to bitter taste sensitivity in layer and broiler chickens // Anim. Sci. J. – 2010. –V. 81. – P. 240-244.
  10. Wang Z., Yoshida Y., Kramer N.E., Kawabata F., Tabata S., Woo K. Kim W.K. and Liu H.-X. Abundant proliferating cells within early chicken taste buds indicate a potentially “built-in” progenitor system for taste bud growth during maturation in hatchlings // Histol Histopathol. – 2019. . – №34. – Р.503-511.
  11. Фисинин В.И., Вертипрахов В.Г., Грозина А.А. Новые подходы к оценке функции пищеварения у кур //Российская сельскохозяйственная наука. – 2018. – №1. – С.49-53.
  12. Vertiprakhov V. G., Grozina A. A., Fisinin V. I., Egorov I. A. The Correlation between the Activities of Digestive Enzymes in the Pancreas and Blood Serum in Chicken // Open Journal of Animal Sciences. – 2018. – V.8. – P.215-222.
  13. Вертипрахов В.Г., Грозина А.А. Экзокринная функция поджелудочной железы кур при добавлении в корм подкислителя // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. – 2018. – №6. – С.63-69.
  14. Mikhailova A.G., Khairullin R.F., Demidyuk I.V., Kostrov S.V., Grinberg N.V., Burova T.V. , Grinberg V.Y., Rumsh L.D. Cloning, sequencing, expression, and characterization of thermostability of oligopeptidase B from Serratia proteamaculans, a novel psychrophilic protease // Protein Expres. Purif. – 2014. – V.93. – P.63-76.
  15. Борисенко К.В., Вертипрахов В.Г. Активность пищеварительных ферментов при добавке в корм бройлеров протеазы // Птицеводство. – 2018. – №10. – С. 20-23.
  16. Фисинин В.И., Егоров И.А., Вертипрахов В.Г., Грозина А.А., Ленкова Т.Н., Манукян В.А., Егорова Т.А. Активность пищеварительных ферментов в дуоденальном химусе и плазме крови у исходных линий и гибридов мясных кур при использовании биологически активных добавок в рационе // Сельскохозяйственная биология. – 2017. – Т.52(6). – С. 1226-1233.

补充文件

附件文件
动作
1. JATS XML
下载

版权所有 © Russian academy of sciences, 2019