Walnut shells as a promising sorbent for treatment of urban surface wastewater

Cover Page


Cite item

Full Text

Abstract

Food industry is one of the most stable sectors of the global market demonstrating the annual growth of the production output, including in the walnut kernel production, with subsequent generation of waste as a result of its processing. The use of walnut shells as a material for production of sorbents is a promising method of waste disposal. The goal of this research is to evaluate the sorption capacity of walnut shells to clean surface wastewater from urban territories. The object of research was the surface wastewater from urban territories. OPTIMA 2100DV spectrometer (Perkin Elmer), pH-150MI microprocessor pH meter, and JEOL JSM-6460 LV scanning electron microscope were used during the research. The obtained experiment data have shown that walnut shells are a promising material for production of sorbents.

Full Text

Введение

Начиная с 2012 г. мировое производство грецкого ореха выросло на 88 %, а в 2020 г. их доля в мировых продажах была на уровне 19 %, обеспечив второе место в рейтинге востребованности и популярности среди потребителей. Период 2022/2023 г. определил для грецкого ореха самые лучшие перспективы. Благодаря хорошим урожаям практически во всех регионах произрастания наблюдается общий рост на 12 %, до 2,7 млн т орехов в скорлупе, а с учетом переходящих остатков миру будет предложено 2,9 млн т (+20 %). Очищенных орехов планируется произвести на 20 % больше (1,2 млн т), а общее предложение на рынке вырастет на 30 %, до 1,3 млн т. Крупнейшим мировым производителем является Китай, где урожай 2022/2023 г. прогнозируется на уровне 1,4 млн т. Далее идут США, урожай – 715 тыс. т, что на 9 % больше, чем в 2021 г. Третье место занимает Чили – 170 тыс. т, что на 4 % больше, чем в 2021 г. [1, 2].

Побочными продуктами (отходами) при производстве ядра грецкого ореха являются скорлупа и перегородки. Скорлупа грецкого ореха состоит из 17,74 % целлюлозы, 36,06 % гемицеллюлозы и 36,90 % лигнина [3]. При переработке среднестатистического ореха, принятого у населения, из 3 кг целого, просушенного ореха можно получить 1 кг ядра. У сортовых грецких орехов показатель выхода ядра заметно выше – 35–45 %, а у некоторых сортов – даже до 50 %. Поэтому сортовые орехи ценятся намного больше [4]. Согласно статистике по оценке мирового производства грецких орехов процент отходов урожая, полученного в 2022/2023 г. составляет 56 % от всего объема (1 604 тыс. т) [2]. Весь этот объем необходимо утилизировать, так как отходы представляют собой колоссальную проблему для окружающей среды.

В настоящее время скорлупа грецкого ореха нашла применение в промышленности, в том числе:

▪ для изготовления биотоплива – в качестве субстрата биопленочного реактора микроводорослей (для выращивания биопленки микроводорослей и накопления липидов [5]);

▪ в качестве биодобавки в муку и хлебобулочные изделия (зеленая скорлупа грецкого ореха) [6]; добавки для производства хлеба функционального назначения позволяет повысить качество, а также пищевую и биологическую ценность хлеба, снизить энергетическую ценность, увеличить выход и срок сохранения свежести хлеба [7];

▪ в производстве алкогольных напитков – бальзамов [8];

▪ в косметической промышленности (добавляют в скрабы, крема, пилинги, сыворотки, средства для механической депиляции [9]);

▪ в качестве абразивного материала для пескоструйных работ. Абразивы из скорлупы грецкого ореха имеют широкий спектр применения, особенно в промышленных областях, поскольку они обладают уникальными физическими характеристиками и химическими свойствами [10];

▪ в качестве сорбентов органических загрязнителей и тяжёлых металлов для очистки сточных вод различного происхождения [11].

Известные области применения сорбентов из скорлупы грецкого ореха: в виде золы для эффективного улавливания нефтепродуктов [12].

Биоуголь, полученный из промышленных отходов красного шлама и недорогой скорлупы грецкого ореха, позволяет простым методом пиролиза адсорбировать фосфор в сточных водах [13].

Используется загрузка из скорлупы грецкого ореха для сорбционных фильтров в устройствах кондиционирования для эффективной очистки от органических веществ, дезинфекции и дезодорации воздуха в помещениях [14]; очистки газовоздушных смесей от летучих органических соединений [15]. Активированный уголь из скорлупы грецкого ореха позволяет улавливать газообразный йод с высокой концентрацией в динамических условиях [16].

С помощью фильтров из скорлупы грецкого ореха проводится одновременное электрохимическое обнаружение ионов тяжелых металлов в пробах воды и почвы [17].

Испарители воды на основе скорлупы грецкого ореха могут иметь потенциальное применение при опреснении воды, производстве водорода/электроэнергии на основе испарения воды, особенно в некоторых развивающихся странах или отдаленных районах [18].

Скорлупа грецкого ореха используется для получения пористых и полировочных материалов для драгоценных металлов и ювелирных изделий, полировки загрязнений, деревянного корпуса, джинсовой полировки, полировки бамбука и изделий из дерева, фильтров очистки маслянистых сточных вод и обезжиривания. Фильтрующий материал из скорлупы грецкого ореха широко используется в нефтяной, химической, кожевенной и других отраслях промышленности для очистки сточных вод и в городском водоснабжении для дренажа, является идеальным фильтрующим материалом для очистки воды и воздуха в различных фильтрах [10, 19].

Литературный обзор, проведенный группой исследователей, доказывает эффективность использования измельченной скорлупы грецкого ореха в качестве сорбционного материала для удаления ионов металлов, красителей и некоторых органических соединений из водных сред. Показано также, что повысить сорбционные характеристики возможно путем химической модификации скорлупы грецкого ореха [20].

Цель данной работы – оценка сорбционной способности скорлупы грецкого ореха при очистке поверхностных сточных вод с городских территорий.

Материалы и методы

Объект исследований – поверхностные сточные воды с городских территорий. Скорлупу грецкого ореха перед проведением исследования измельчали и подвергали термической обработке (карбонизации) в течение 15 мин при температуре 300 °С. Карбонизация органического материала имеет ряд преимуществ по сравнению с другими способами модификации. Обычно процесс занимает всего несколько часов (вместо дней или месяцев), что позволяет создать более компактную конструкцию реактора. Высокие температуры процесса могут разрушать патогенные микроорганизмы и улучшить сорбционные характеристики материала [1].

Поверхностные сточные воды с городских территорий города Челябинска отбирали согласно общепринятым методикам.

Эффективность сорбционного процесса оценивали в статических и динамических условиях. Исследование в статических условиях проводили при использовании метода ограниченного объема при соотношении твёрдая фаза-жидкость, равном 1:20. Сорбент помещали в лабораторный стакан, поллютанты находились в жидкой фазе и приводились в контакт с неподвижным сорбентом. Температуру системы изменяли от 0 до 20 °С. Время экспозиции составляло 3–168 ч.

Исследования в динамическом режиме проходили на специальной установке, где поллютанты в подвижной жидкой фазе пропускались через слой сорбента. Размеры сорбционной колонки в лабораторной установке составляли: высота 250 мм; диаметр 50 мм; высота загрузки 150 мм. При динамическом режиме сорбции расход исследуемого стока составлял 0,3; 0,6; 1,2; 13,8 л/ч.

Изменение состава исследуемого стока при взаимодействии с сорбентами определяли методом атомно-эмиссионной спектрометрии на приборе OPTIMA 2100DV (Perkin Elmer). В качестве фонового раствора применяли воду особой очистки, полученную на приборе очистки воды «Simplicity UV». Водородный показатель измеряли на рН-метре 150МИ.

Структуру и состав поверхности сорбентов изучали на электронном растровом микроскопе JEOL JSM-6460 LV с приставкой для микрорентгеноспектрального анализа. Электронно-микроскопический анализ карбонизированной скорлупы грецкого ореха показал, что фрагменты сорбента имеют неправильную форму с шершавой поверхностью и состоят из углерода, кислорода и незначительного количества калия. Размер компонентов (кусков) материала варьируется от 1 до 10 мм. Результаты микрорентгеноспектрального анализа поверхности образцов приведены в табл. 1.

 

Таблица 1

Table 1

Результаты микрорентгеноспектрального анализа образца, %

Results of microgenospectral analysis of the sample,%

№ области анализа

С

O

K

1

55,26

44,46

0,28

2

56,40

43,49

0,11

 

Исследование микрорельефа поверхности проводилось при степени увеличения в 500 и в 1 200 раз. Микрофотографии гранул приведены на рис. 1.

 

Рис. 1. Микрофотографии скорлупы грецкого ореха (карбонизированного) и данные микрорентгеноспектрального анализа

Fig. 1. Walnut shell (carbonized) micrographs and microrentgenospectral analysis data

 

На них, хорошо видна развитая пористая структура сорбента.

Результаты исследования

В табл. 2 приведены результаты исследования эффективности сорбционного процесса в системе карбонизированная скорлупа грецкого ореха – сточная (ливневая) вода в статических условиях.

 

Таблица 2

Table 2

Эффективность извлечения поллютантов из сточной воды в зависимости от температуры, °С и времени контакта, %

Eficiency of extraction of pollutants from waste water depending on temperature, °С and contact time, %

Показатель

Содержание тяжелых металлов в поверхностном стоке, мг/л

Эффективность очистки при температуре и времени контакта, %

0 °С

10 °С

20 °С

3 ч

6 ч

168 ч

3 ч

6 ч

168 ч

3 ч

6 ч

168 ч

Алюминий (3+)

2,707

76

82

88

71

76

82

41

65

82

Хром (3+)

0,01

100

100

100

100

100

100

100

100

100

Медь (2+)

0,028

100

100

100

100

100

100

100

100

100

Железо (общ.)

2,624

80

76

87

72

59

40

99,6

69

68

Магний (2+)

12,306

67

73

76

69

73

74

61

71

72

Цинк (2+)

0,286

83

83

83

83

67

67

83

83

83

 

Полученные данные показывают, что карбонизированная скорлупа грецкого ореха обеспечивала полное извлечение хрома и меди из сточной ливневой воды, независимо от температуры и времени контакта.

Концентрация катионов железа максимально снижается на 99,6 % при времени экспозиции 3 ч и температуре 20 °С. При увеличении времени контакта, при данной температуре, в системе происходит снижение степени извлечения поллютанта.

Сорбция алюминия наиболее эффективно происходит при температуре 0 °С, причем время взаимодействия имеет важное значение – чем больше время контакта, тем эффективнее происходит очистка сточной воды. При температуре 10 и 20 °С максимальная степень извлечения алюминия составляет 82 % (168 ч / 7 сут).

Очистка сточной воды от цинка происходит при заданных температурах с максимальной эффективностью 83 %.

С увеличением времени контакта концентрация катионов магния в растворе увеличивается. Магний является обменным катионом, который содержится в скорлупе грецкого ореха и переходит в раствор в процессе хемосорбции, его замещают катионы тяжёлых металлов из сточной воды. Экспериментальные данные показывают, что взаимодействие скорлупы грецкого ореха со сточной водой является сложным физико-химическим процессом, состоящим из нескольких видов взаимодействия (адсорбция, хемосорбция, десорбция), на эффективность которого оказывает влияние скорость диффузии катионов в растворе, определяемая временем контакта сорбента с сорбатом и температурой системы.

На рис. 2 представлены фотографии системы сорбент – сорбат при проведении эксперимента в статических условиях. Отчётливо видно, что цвет сорбата при контакте с сорбентом изменяется, снижается мутность раствора. В процессе очистки наблюдалось изменение цветности сточной воды, что вызвано наличием в скорлупе грецкого ореха дубильных веществ, пигмента (органическое соединение – юглон), и его переход из сорбента в сточную воду.

 

Рис. 2. Изучение сорбции поллютантов из пробы в статических условиях: а – при контакте сорбента с сорбатом 0 ч; б – при контакте сорбента с сорбатом 72 ч; в – при контакте сорбента с сорбатом 168 ч

Fig. 2. Study of the sorption of pollutants from the sample under static conditions: a ‒ at contact of sorbent with sorbate for 0 h; b ‒ at contact of sorbent with sorbate 72 h; v ‒ at contact of sorbent with sorbate 168 h

 

График на рис. 3 показывает зависимость водородного показателя от времени контакта сорбента с сорбатом и температуры системы.

 

Рис. 3. Изменение рН при изменении температуры и времени контакта сорбента (скорлупы грецкого ореха) с сорбатом (сточная вода)

Fig. 3. Change in pH when changing the temperature and contact time of the sorbent (walnut shells) with sorbate (waste water)

 

При увеличении времени контакта сорбента с сорбатом происходит повышение рН системы, что связано с поглощением поллютантов из сточной воды. С повышением температуры степень сорбции уменьшается. Адсорбционные процессы при повышении температуры замедляются, а процессы хемосорбции активируются при росте температуры системы, поэтому на графиках результирующий процесс проявляется увеличением водородного показателя с ростом температуры, что соответственно связано с повышением сорбционной способности системы.

В табл. 3 приведены результаты исследования системы скорлупа грецкого ореха – сточные воды с городских территорий в динамических условиях. Приведенные в таблице данные являются средними значениями для трех проб, отобранных в течение двух часов, через равные промежутки времени.

 

Таблица 3

Table 3

Эффективность очистки сточных вод от поллютантов

Efficiency of waste water treatment from pollutants

Показатель

Эффективность очистки при расходе сорбата, %

0,3 л/ч

0,6 л/ч

1,2 л/ч

13,8 л/ч

Алюминий (3+)

50

56

100

100

Хром (3+)

100

100

100

100

Медь (2+)

100

100

100

50

Железо (общ.)

61

63

44

40

Магний (2+)

29

31

36

45

Цинк (2+)

0

0

0

0

 

Исследования в динамических условиях показали, что эффективность очистки сточных вод от катионов хрома не зависит от расхода сорбата и равна 100 %. При сорбции меди увеличение расхода фильтрата до 13,8 л/ч снижает эффективность процесса в два раза. Катионы алюминия полностью сорбируются из сточной воды при расходе фильтрата 1,2 и 13,8 л/ч. Катионы железа предпочтительно извлекать скорлупой грецкого ореха при расходе фильтрата 0,6 л/ч, при этом эффективность очистки составляет 63 %. Сорбция цинка из сточных вод при использовании карбонизированной скорлупы грецкого ореха в качестве сорбента не происходит.

Заключение и обсуждение

Исследована эффективность сорбционной способности карбонизированной скорлупы грецкого ореха при очистке поверхностных сточных вод с городских территорий в статических и динамических условиях.

Полученные данные показывают, что карбонизированная скорлупа грецкого ореха обеспечивает полное извлечение хрома и меди из сточной ливневой воды независимо от температуры и времени контакта.

Концентрация катионов железа максимально снижается на 99,6 % при времени экспозиции 3 ч и температуре 20 °С.

Очистка сточной воды от цинка происходит при заданных температурах с максимальной эффективностью 83 %.

Экспериментальные данные показывают, что взаимодействие скорлупы грецкого ореха со сточной водой является сложным физико-химическим процессом, состоящим из нескольких видов взаимодействия (адсорбция, хемосорбция, десорбция), на эффективность которого оказывает влияние скорость диффузии катионов в растворе, определяемая временем контакта сорбента с сорбатом и температурой системы. При увеличении времени контакта сорбента с сорбатом происходит повышение pH системы, что связано с поглощением поллютантов из сточной воды.

Исследования в динамических условиях показали, что эффективность очистки сточных вод от катионов хрома не зависит от расхода сорбата и равна 100 %. При сорбции меди увеличение расхода фильтрата до 13,8 л/ч снижает эффективность процесса в два раза. Катионы алюминия полностью сорбируются из сточной воды при расходе фильтрата 1,2 и 13,8 л/ч. Катионы железа предпочтительно извлекать скорлупой грецкого ореха при расходе фильтрата 0,6 л/ч, при этом эффективность очистки составляет 63 %. Сорбция цинка из сточных вод при использовании карбонизированной скорлупы грецкого ореха в качестве сорбента не происходит.

Экспериментальные данные показали, что скорлупа грецкого ореха, карбонизированная при температуре 300 °С в течение 15 мин, является перспективным сорбционным материалом для извлечения из сточных вод ионов тяжёлых металлов.

×

About the authors

Olesya A. Samodolova

South Ural State University

Author for correspondence.
Email: samodolova@mail.ru

Postgraduate Student of the Town Planning, Engineering Networks and Systems Chair

Russian Federation, Chelyabinsk, 76 Lenin Prospekt, 76, 454080

Ulrikh V. Ulrikh

South Ural State University; St Petersburg State University of Architecture and Civil Engineering

Email: ulrikhdv@susu.ru

Doctor of Engineering Sciences, Associate Professor, Director of the Institute of Architecture and Construction; Professor of the Water Use and Environment Chair

Russian Federation, Chelyabinsk, Lenin Prospekt, 76, 454080; Saint Petersburg, 2nd Krasnoarmeyskaya str., 4, 1900054

Tatiana M. Lonzinger

South Ural State University

Email: lonzingertm@susu.ru

PhD in Engineering Sciences, Associate Professor, Researcher of the Materials Science, Physical and Chemical Properties of Materials Chair

Russian Federation, Chelyabinsk, 76 Lenin Prospekt, 76, 454080

Svetlana G. Golovina

St Petersburg State University of Architecture and Civil Engineering

Email: prorector.1st@spbgasu.ru

PhD in Architecture, Associate Professor, First Vice-Rector, Head of the Architectural and Building Structures Chair

Russian Federation, Saint Petersburg, 2nd Krasnoarmeyskaya str., 4, 1900054

References

  1. Plant materials as raw materials for sorbento production. Available at: http://dspace.bstu.ru/bitstream/123456789/3744/1/27.pdf?ysclid=ljb35rp7v4901300967 (accessed 25 June 2023).
  2. Nuts 2022/2023: production, supply, forecasts. Pine and walnuts, pecan. Available at: https://berekat.ru/info/articles/orekhi-2022-2023-proizvodstvo-predlozhenie-prognozy-kedrovye-i-gretskie-orekhi-pekan/?ysclid=ljp6e8nf60899773357 (accessed 05 July 2023).
  3. Yabalak E., Eliuz E. Green synthesis of walnut shell hydrochar, its antimicrobial activity and mechanism on some pathogens as a natural sanitizer. Food Chemistry. 2021. V. 366 (3). doi: 10.1016/j.foodchem.2021.130608
  4. Walnut: rules for the purchase and processing of raw materials. Available at: https://berekat.ru/info/articles/gretskiy-orekh-pravila-zakupki-i-pererabotki-syrya/ (accessed 08 July 2023).
  5. Zou X., Xu K., Chang W., Qu Y., Li Y. A novel microalgal biofilm reactor using walnut shell as substratum for microalgae biofilm cultivation and lipid accumulation. Renewable Energy. V. 175. 2021. P. 676–685.
  6. Khoshimova N. Kh., Dzhakhangirova G. Z. Enrichment of flour and bakery products based on unconventional raw materials. Universum: tehnicheskie nauki [Universum: Technical Sciences], 2022, no. 11–4 (104), pp. 68–72. (in Russian)
  7. Ponomareva E.I., Lukina S.I., Odintsova A.V. Sposob proizvodstva hleba funkcional’nogo naznachenija [Functional purpose bread production method]. Patent RF, no. 2613249, 2017.
  8. Kochergina V.E., Fursov G.A., Glaznev N.G. Bal’zam [Balm]. Patent RF, no. 2171836, 2001.
  9. Shkurko V.F., Shkurko Z. A. Sredstvo dlja mehanicheskoj jepilljacii [Mechanical epilation agent]. Patent RF, no. 2088208, 1997.
  10. Walnut shell abrasives. Available at: https://ru.xinliabrasive.com/Walnut-Shell-Abrasives-ru.html?ysclid=ljci2auw29876036810 (accessed 26 June 2023).
  11. Albatrni H., Qiblawey H., Al-Marri M.J. Walnut shell based adsorbents: A review study on preparation, mechanism, and application. Journal of Water Process Engineering. 2022. V. 45. doi: 10.1016/j.jwpe.2021.102527
  12. Temirkhanov B.A., Sultygova Z.Kh., Archakova R.D., Medova Z.S-A. Synthesis of highly effective walnut shell sorbents. Sorbcionnye i hromatograficheskie process [Sorption and Chromatographic Processes], 2012, vol. 12, no. 6, pp. 1025–1032. (in Russian)
  13. Yang J., Ma X., Xiong Q., Zhou X., Wu H., Yan S., Zhang Z. Functional biochar fabricated from red mud and walnut shell for phosphorus wastewater treatment: Role of minerals. Environmental Research. 2023. N. 323. doi: 10.1016/j.envres.2023.116348
  14. Farberova E.A., Vinogradova A.V., Oshchepkova K.A., Tingaeva E.A. Uglerodnye sorbenty v processah obezzarazhivanija vozduha [Carbon sorbents in air disinfection processes], 2017, vol. 52, no. 10, pp. 98–103. (in Russian)
  15. Nesipbaeva N.N., Tokpayev R.R., Kabulov A.T., Baymatova N.H. New carbon-containing materials for the purification of gas-air mixtures from volatile organic compounds. Vestnik Vostochno-Kazahstanskogo gosudarstvennogo tehnicheskogo universiteta im. D. Serikbaeva [Bulletin of East Kazakhstan State Technical University named after D. Serikbayev], 2017, no. 2, pp. 84–89. (in Russian)
  16. Yang X., Xie D., Wang W., Li S., Tang Z., Dai S. An activated carbon from walnut shell for dynamic capture of high concentration gaseous iodine. Chemical Engineering Journal. 2023. N. 454. doi: 10.1016/j.cej.2022.140365
  17. Hamdouni Y. El., Hajjaji S. El., Szabó T., Trif L., Felhősi I., Abbi K., Labjar N., Harmouche L., Shaban A. Biomass valorization of walnut shell into biochar as a resource for electrochemical simultaneous detection of heavy metal ions in water and soil samples: Preparation, characterization, and applications. Arabian Journal of Chemistry. 2022. N. 15. doi: 10.1016/j.arabjc.2022.104252
  18. Wang Y., Luo Y., Song X., Guo W., Yu K., Yang C., Qu F. Turning waste into treasure: Carbonized walnut shell for solar-driven water evaporation. Materials Letters. 2022. V. 307. doi: 10.1016/j.matlet.2021.131057
  19. Naumenko D.V., Shapovalov V.V. Production of active coals from walnut shells for air and water purification. Ohrana okruzhajushhej sredy i racional’noe ispol’zovanie prirodnyh resursov: sb. materialov XIII mezhdunarodnoj nauchnoj konferencii aspirantov i studentov [Environmental Protection and Rational Use of Natural Resources: Sat. materials of the XIII International Scientific Conference of Graduate Students and Students]. Donetsk: Donetsk National Technical University, 2019, pp. 9–11. (In Russian).
  20. Shaikhiev I.G., Sverguzova S.V., Shaikhieva K.I., Sapronova Zh.A. Use of walnut shells (Juglans Regia) as sorption materials to remove pollutants from natural wastewater. Himija rastitel’nogo syr’ja [Plant Raw Material Chemistry], 2020, no. 2, pp. 5–18. (in Russian)

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML
2. Fig. 1. Walnut shell (carbonized) micrographs and microrentgenospectral analysis data

Download (405KB)
3. Fig. 2. Study of the sorption of pollutants from the sample under static conditions: a ‒ at contact of sorbent with sorbate for 0 h; b ‒ at contact of sorbent with sorbate 72 h; v ‒ at contact of sorbent with sorbate 168 h

Download (457KB)
4. Fig. 3. Change in pH when changing the temperature and contact time of the sorbent (walnut shells) with sorbate (waste water)

Download (152KB)

Copyright (c) 2024 Samodolova O.A., Ulrikh U.V., Lonzinger T.M., Golovina S.G.

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

This website uses cookies

You consent to our cookies if you continue to use our website.

About Cookies