Email this article Formation of wholesale food regional market systems
- Authors: Polozova TV1, Kolesnyak IA1, Kolesnyak AA1
-
Affiliations:
- Issue: Vol 11, No 1 (2010)
- Pages: 198-202
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2712-8970/article/view/508694
- ID: 508694
Cite item
Full Text
Abstract
We offer a management structure and an infrastructure of regional wholesale food market; as well as a scheme of agricultural products and foodstuff movements to end-consumers. We have also defined the place of wholesale markets in the system of food supplying.
Keywords
About the authors
T V Polozova
Email: tatianapolozova@inbox.ru <mailto:tatianapolozova@inbox.ru>
I A Kolesnyak
A A Kolesnyak
References
- Нуралиев С. У Создание системы оптовых продовольственных рынков в России и перспективы их развития // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. № 7. С. 16-18.
- Усенко Л. Н. Теория и практика продовольственного рынка: научн.-практ. пособие / Рост. гос. экон. акад. Ростов н/Д., 1998.
- Нуралиев С. У. Организация и развитие системы оптовых продовольственных рынков в России. М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2002.
- Колесняк А. А., Нехланова С. А., Колесняк Д. А. Концепция развития системы оптовых продовольственных рынков Республики Бурятия. Улан-Удэ: Изд-во БГСХА, 2002.
- Колесняк А. А. Продовольственное обеспечение: региональный аспект: моногр. М.: Восход-А. 2007.
- Рекомендации по созданию оптовых продовольственных рынков: утв. приказом М-ва сел. хоз-ва и продовольствия РФ № 66 от 5 апреля 1994. [Электронный ресурс]. Доступ из справ.-правовой системы «КонсультантПлюс».
Supplementary files
