Сравнительная усвояемость новорожденными женскаго и коровьяго молока
- Авторы: Michel C.
- Выпуск: Том 12, № 10 (1898)
- Страницы: 1226
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/jowd/article/view/46320
- DOI: https://doi.org/10.17816/JOWD12101226
- ID: 46320
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Рефераты. Обзоръ Акушерско-Гинекологической литературы: Французская.
Ch. Michel.—Utilisation des materiaux nutritifs du lait. Comparaison, chez le nourrisson, des deux modes d’alimentation: lait de femme et lait de vache.—(La France medicale. 1898, № 26, c. 402).—Сравнительная усвояемость новорожденными женскаго и коровьяго молока.
Изслѣдуя у 5 мальчикввъ 5—15 дневнаго возраста калъ и мочу послѣ кормленія только женскимъ молокомъ, авторъ нашелъ слѣдующее. Калъ, желтый въ свѣжемъ состояніи, черезъ нѣкоторое время принималъ зеленоватый цвѣтъ и не издавалъ никакого зловонія.
Ключевые слова
Полный текст
Ch. Michel.—Utilisation des materiaux nutritifs du lait. Comparaison, chez le nourrisson, des deux modes d’alimentation: lait de femme et lait de vache.—(La France medicale. 1898, № 26, c. 402).—Сравнительная усвояемость новорожденными женскаго и коровьяго молока.
Изслѣдуя у 5 мальчикввъ 5—15 дневнаго возраста калъ и мочу послѣ кормленія только женскимъ молокомъ, авторъ нашелъ слѣдующее. Калъ, желтый въ свѣжемъ состояніи, черезъ нѣкоторое время принималъ зеленоватый цвѣтъ и не издавалъ никакого зловонія. Въ немъ оказалось 80% воды; высушенная часть кала содержала 89,22°/о органическихъ веществъ (20,65% жира и 27,68% бѣлковыхъ веществъ) и 10,78% минеральныхъ солей. Усвояемость женскаго молока выразилась слѣдующими цифрами: сухого экстракта молока 96,11°/о; жира 96,35%; бѣлковыхъ веществъ 93,60%; минеральныхъ солей 78,26%: извести 59,42% и фосфорной кислоты 91,63°/°. Въ 4 случаяхъ кормленія цѣльнымъ обезпложеннымъ коровьимъ молокомъ авторъ замѣтилъ, что калъ, въ свѣжемъ состояніи цвѣта яичнаго желтка, черезъ нѣкоторое время принималъ сѣроватый оттѣнокъ и пріобрѣталъ дурной запахъ. Въ немъ оказалось 83% воды; въ высушенной части: 4% азота, 14% жира, 21,80% минеральныхъ солей. Въ общемъ усвояемость коровьяго молока выразилась цифрой 93,60% (для женскаго молока эта цифра 96,11%). Меньшая усвояемость коровьяго молока сравнительно съ женскимъ пришлось главнымъ образомъ на долю извести и фосфорной кислоты.
Н. Какушкинъ.