Organization of therapeutic nutrition in a special-purpose medical detachment deployed during the elimination of the medical and sanitary consequences of an emergency situation
- Authors: Lopatin S.A.1, Sharonov A.N.2, Yudin A.B.1, Vasyagin S.N.1
-
Affiliations:
- State Research and Testing Institute of Military Medicine of the Ministry of Defense of the Russian Federation
- The A.V.Khrulev Scientific Research Institute (Military System Research of Logistics of the Armed Forces of the Russian Federation) of the Military Academy of Logistics
- Issue: Vol 343, No 7 (2022)
- Pages: 37-45
- Section: Hygiene and physiology of military labor
- URL: https://journals.eco-vector.com/0026-9050/article/view/629926
- DOI: https://doi.org/10.52424/00269050_2022_343_7_37
- ID: 629926
Cite item
Abstract
Based on the analysis of materials on the deployment of a special-purpose medical detachment in real conditions, it was established that with the existing norms of therapeutic nutrition, as well as because of the lack of the technological equipment, it is impossible to organize therapeutic (sparing) nutrition in the detachment. It is necessary to clarify the standards and equip these detachments with new mobile field technical means for preparing, transporting, storing and eating food. A variant of an autonomous mobile food station is considered, the composition and the chosen layout of which make it possible to improve the organization of medical nutrition, provide the possibility of convenient to work with the equipment. The van body of the mobile station is equipped with technical systems and a life support system, electrical equipment, and fire extinguishing equipment. It is proposed to expand the list of technical means necessary for the preparation and implementation of therapeutic diets, including technological equipment, means for transporting, storing and eating food. The importance of scientific developments on the problem of organizing therapeutic nutrition at the stages of medical evacuation and preparing proposals for including parenteral nutrition preparations in the list of medicines and tube feeding agents in the therapeutic rations, was noted.
About the authors
S. A. Lopatin
State Research and Testing Institute of Military Medicine of the Ministry of Defense of the Russian Federation
Author for correspondence.
Email: stanislav.lopatin47@yandex.ru
доктор медицинских наук, профессор, полковник медицинской службы в отставке
Russian Federation, St. PetersburgA. N. Sharonov
The A.V.Khrulev Scientific Research Institute (Military System Research of Logistics of the Armed Forces of the Russian Federation) of the Military Academy of Logistics
Email: stanislav.lopatin47@yandex.ru
доктор технических наук, профессор, полковник в отставке
Russian Federation, St. PetersburgA. B. Yudin
State Research and Testing Institute of Military Medicine of the Ministry of Defense of the Russian Federation
Email: stanislav.lopatin47@yandex.ru
кандидат медицинских наук, полковник медицинской службы
Russian Federation, St. PetersburgS. N. Vasyagin
State Research and Testing Institute of Military Medicine of the Ministry of Defense of the Russian Federation
Email: stanislav.lopatin47@yandex.ru
кандидат медицинских наук, подполковник медицинской службы
Russian Federation, St. PetersburgReferences
- Диетология. – Под ред. А.Ю.Барановского. – СПб: Питер, 2013. – 1024 с.
- Корнюшко И.Г., Шелепов А.М., Рычков В.В. Опыт подготовки и передислокации военно-полевого госпиталя на базе медицинского отряда специального назначения военного округа в район стихийного бедствия // Воен.-мед. журн. – 2007. – Т. 328, № 7. – С. 32–38.
- Лемешкин Р.Н., Крикунов А.В., Ковальчук С.В., Савченко И.Ф. Имитационная модель оказания медицинской помощи раненым в медицинском отряде специального назначения в ходе ликвидации медико-санитарных последствий чрезвычайных ситуаций // Медико-биологические и социально-психологические проблемы безопасности в чрезвычайных ситуациях. – 2017. – № 4. – С. 20–33.
- Луфт В.М., Костюченко А.Л. Клиническое питание в интенсивной медицине: Практическое руководство. – СПб, 2002. – 176 с.
- Медицина чрезвычайных ситуаций: Учебник / Под ред. С.Ф.Гончарова, А.Я.Фисуна. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2021. – Т. 1. – 608 с.
- Парентеральное питание в интенсивной терапии и хирургии: Методические рекомендации (утв. Минздравсоцразвития РФ 29.08.2006 г. № 4630-РХ). – М., 2006. – 45 с.
- Приказ министра обороны РФ от 21.06.2011 г. № 888 «Об утверждении Руководства по продовольственному обеспечению военнослужащих Вооруженных Сил Российской Федерации и некоторых других категорий лиц, а также обеспечению кормами (продуктами) и подстилочными материалами штатных животных воинских частей в мирное время». URL: https://base.garant.ru/55172034/ (дата обращения: 26.04.2022 г.).
- Приказ Минздрава РФ от 5.08.2003 г. № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации». URL: https://base.garant.ru/12132439/ (дата обращения: 26.04.2022 г.).
- Приказ Минздрава РФ от 23.09.2020 г. № 1008н «Об утверждении порядка обеспечения пациентов лечебным питанием». URL: http://pravo-med.ru/legislation/fz/15823/ (дата обращения: 26.04.2022 г.).
- Струков Е.Ю. Искусственное лечебное питание тяжелобольных и пострадавших в военно-медицинских организациях Министерства обороны Российской Федерации: Автореф. дис. ... д-ра мед. наук. – СПб, 2018. – 26 с.
- Хорошилов И.Е. Клинические и организационные аспекты нутриционной поддержки раненых и больных в лечебных учреждениях и на этапах медицинской эвакуации: Автореф. дис. ... д-ра мед. наук. – СПб, 1998. – 44 с.
- Шаронов А.Н., Лопатин С.А., Кузнецов С.М. и др. Нормирование и контроль качества как концептуальная основа развития войскового питания / Под ред. С.А.Лопатина. – СПб: ВА МТО, изд. «Астерион», 2019. – 378 с.
- Шаронов А.Н., Лопатин С.А., Шаронов Е.А. Сравнительная оценка существующих мобильных пунктов питания // Актуальные проблемы военно-научных исследований. – 2021. – № 2 (14). – С. 157–169.
- Шаронов А.Н., Шаронов Е.А. Научное обоснование и разработка общих технических требований для перспективной техники продовольственной службы. – СПб: ВА МТО, изд. «Астерион», 2019. – 1009 с.
- Шаронов А.Н., Шаронов Е.А. Тактико-технические требования к автономному мобильному пункту питания // Актуальные проблемы военно-научных исследований. – 2021. – № 1 (13). – С. 30–51.