ИССЛЕДОВАНИЕ НОВЫХ АНТИОКСИДАНТОВДЛЯ СТАБИЛИЗАЦИИ БАЛЬНЕОЛОГИЧЕСКОГО СРЕДСТВА «ЭЛЬТОН»Н. С. Дронова, А. В. Симонян
- Авторы: Дронова НС1, Симонян АВ1, Dronova NS2, Simonyan AV2
-
Учреждения:
- ВолГМУ
- Выпуск: Том 6, № 4 (2009)
- Страницы: 54-56
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1994-9480/article/view/118066
- ID: 118066
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Проведено определение антиоксидантной активности новых антиоксидантов: ГМБЦ-1 и феруловой кислоты на модели автоокисления липидного комплекса бальнеологического средства «Эльтон» при нагревании и действии
света в сравнении с дибунолом. Максимальную активность показал ГМБЦ-1, снижая скорость образования первичных и вторичных продуктов окисления.
света в сравнении с дибунолом. Максимальную активность показал ГМБЦ-1, снижая скорость образования первичных и вторичных продуктов окисления.
Ключевые слова
Об авторах
Н С Дронова
ВолГМУКафедра фармацевтической технологии и биотехнологии; ВолГМУ
А В Симонян
ВолГМУ
Email: f-technology@yandex.ru
д. фарм. н., профессор, зав.кафедрой фармацевтической технологии и биотехнологии ВолГМУ; ВолГМУ
N S Dronova
A V Simonyan
Список литературы
- ГОСТ Р 51487-99. Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа.
- Симонян М. А., Диб Х., Пашков А. Н. и др. // Хим.фарм. журнал. - 2007. - Т. 41, № 8. - С. 7-10.
- Шиков А. Н., Макаров В. Г., Рыженков В. Е. Растительные масла и масляные экстракты: технология, стандартизация, свойства. - М: «Русский врач», 2004. - С. 132-134.
Дополнительные файлы
