Суммарные ловушки активных форм кислорода в ротовой жидкости: фотометрический способ определения
- Авторы: Кузнецов А.С.1, Галебская Л.В.1, Трезубов В.Н.1, Бобров А.П.1, Кузнецов С.А.1, Андриенко К.Ю.1
-
Учреждения:
- Санкт-Петербургский государственный медицинский университет им. акад. И. П. Павлова
- Выпуск: Том 4, № 4 (2004)
- Страницы: 46-51
- Раздел: Фундаментальная медицина
- Статья опубликована: 29.11.2004
- URL: https://journals.eco-vector.com/MAJ/article/view/693972
- ID: 693972
Цитировать
Полный текст



Аннотация
Разработан фотометрический метод определения общих антиоксидантов в ротовой жидкости (смешанной слюне) человека с использованием дипиридила в качестве индикаторного соединения. Адекватность данного подхода доказана теоретическими расчетами, данными о способности таких радикальных ловушек, как квертицин, морин, рутин и тролокс, инактивировать активные формы кислорода и измеренной для них железовосстанавливающей способностью. При сравнении содержания суммарных антиоксидантов в случайных образцах плазмы крови человека и сыворотки крови крысы отмечались различия (1,79 и 0,54 мМ соответственно), совпадающие с данными литературы о концентрации основных радикальных ловушек в крови у этих двух видов. Разработанный способ позволил установить эффективную концентрацию антиоксидантов в слюне добровольцев обоего пола в возрасте 19-26 лет (0-0,612 мМ, n=20).
Ключевые слова
Об авторах
А. С. Кузнецов
Санкт-Петербургский государственный медицинский университет им. акад. И. П. Павлова
Автор, ответственный за переписку.
Email: shabanov@mail.rcom.ru
Россия, 197022, Санкт-Петербург, ул. Льва Толстого, 6/8
Л. В. Галебская
Санкт-Петербургский государственный медицинский университет им. акад. И. П. Павлова
Email: shabanov@mail.rcom.ru
Россия, 197022, Санкт-Петербург, ул. Льва Толстого, 6/8
В. Н. Трезубов
Санкт-Петербургский государственный медицинский университет им. акад. И. П. Павлова
Email: shabanov@mail.rcom.ru
Россия, 197022, Санкт-Петербург, ул. Льва Толстого, 6/8
А. П. Бобров
Санкт-Петербургский государственный медицинский университет им. акад. И. П. Павлова
Email: shabanov@mail.rcom.ru
Россия, 197022, Санкт-Петербург, ул. Льва Толстого, 6/8
С. А. Кузнецов
Санкт-Петербургский государственный медицинский университет им. акад. И. П. Павлова
Email: shabanov@mail.rcom.ru
Россия, 197022, Санкт-Петербург, ул. Льва Толстого, 6/8
К. Ю. Андриенко
Санкт-Петербургский государственный медицинский университет им. акад. И. П. Павлова
Email: shabanov@mail.rcom.ru
Россия, 197022, Санкт-Петербург, ул. Льва Толстого, 6/8
Список литературы
- Бегельман И., Петрович Ю. Слюна // Большая медицинская энциклопедия. 1963. Т. 30. С. 670-706.
- Бочкарева Н. В., Коломиец Л. А., Кондакова И. В. Диагностическое значение антиоксидантного статуса при диспластических изменениях слизистой оболочки и раке желудка // Клин. лаб. диагностика. 2000. № 3. С. 13-16.
- Петрович Ю. А., Пузин М. И., Сухова Т. В. Свободнорадикальное окисление и антиоксидантная защита смешанной слюны и крови при хроническом генерализованном парадонтите // Рос. стоматол. журн. 2000. № 3. С. 11-13.
- Кузнецов А. С., Плавинский С. Л., Покровский С. Н. и соавт. Гидроперекиси апоB-липопротеидов, изолированных путем иммуноаффинной хроматографии // Бюл. эксп. биол. мед. 1996. № 8. С. 160-163.
- Кузнецов А. С, Мирчук К К, Закревский В. В. Емкость плазмы крови для гидроксильных радикалов у пациентов с ишемической болезнью сердца // Вестник аритмологии. 2003. Т. 31.Прил. А. С. 25.
- Макарова М. Н., Кузнецов А. С., Зенкевич И. Г., Макаров В. Г. Флуориметрический метод оценки антирадикальной активности природных антиоксидантов по отношению к гидроксильным радикалам // Материалы 6-го Международного съезда «Актуальные проблемы создания новых лекарственных препаратов природного происхождения», СПб., 2002. С. 437-441.
- Тиц Н. У. Клиническая оценка лабораторных тестов. М.: Медицина, 1986. 480 с.
- Benzie I. F. F., Strain J. J. The ferric reducing ability of plasma (FRAP) as a measure of antioxidant power: the FRAP assay // Anal. Biochem. 1996. Vol. 239. C. 70-76.
- Bogdanov V. V., Viktorova E. A., Veselova T. V. et al. Fluorescence method of recording peroxidation products in human blood plasma and low density lipoproteins // J. Opt. Technol. 1986. Vol. 63. P. 100-101.
- Buhring M., Popov L., Lewin G., Strange R. The integral antiradical capacity of plasma under phytotherapy with Ginkgo Biloba. An observation study with intravenous and oral application // Phys. Chem. Biol. Med. 1994. Vol. 1. P. 96-100.
- Butler W. T. Fractionation of salivary micelle-like structures by gel chromatography // Eur. J. Oral. Sci. 1997. Vol. 105. № 5. Pt. 2. P. 495-501.
- Cao G., Alessio H. M., Cutler R. J. Oxygen-radical absorbance capacity assay for antioxidants // Free Radical Biol. Med. 1993. Vol. 14. P. 303-311.
- Husain S., Cillard J., Cillard P. Hydroxil radical scavenging activity of flavonoids // Phytochemistry. 1987. Vol. 26. P. 2489-2491.
- Kochanska B., Smolenski R. T., Knap N. Determination of adenine nucleotides and their metabolites in human saliva // Acta Biochim. Pol. 2000. Vol. 47. P. 877-879.
- 15 . Ni Y., Lui C. Spectrophotometric differential kinetic determinations of food antioxidants // Anal. Chim. Acta. 1999. Vol. 396. P. 221-230.
- Rice-Evans C., Miller N. J. Total antioxidant status in plasma and body fluids // Methods Enzymol. 1984. Vol. 234. Part D. P. 279-293.
- Rice-Evans C., Miller N. J., Paganga G. Structure-antioxidant activity relationships of flavonoids and phenolic acids // Free Radical Biol. Med. 1996. Vol. 20. P. 933-956.
- Shernik A. R., Friis R. H. Introductory biostatistics for the health sciences. Wealiey-Intersciense. 2000. 406 p.
- Slavikova H., Lojek A., Hamar J. et al. Total antioxidant capacity of serum increased in early but not late period after intestinal ischemia in rats // Free Radical Biol. Med. 1998. Vol. 25. P. 9-18.
- Sun M., Sakakibura H., Ashida H. et al. Dietary antioxidants fail in protection against oxidation genetic damage in vitro evaluation // Biosci. Biotechnol. Biochem. 2000. Vol. 64. P. 2395-2401.
- Tubaro E, Ghiselli A., Rapuzzi P. et al. Analysis of plasma antioxidant capacity by competition kinetics // Free Radical Biol. Med. 1998. Vol. 24. P. 1228-1234.
- Valkonen M., Kuusi T. Spectrophotometric assay for total peroxyl radical trapping antioxidant potential in human serum // J. Lipid Res. 1997. Vol. 3 8. P. 823-833.
- Wagner D. D. M., Burton G. W., Ingold К. U., Loucke S. Quantitative measurement of the total peroxyl radical-trapping antioxidant capability of human blood plasma by controlled peroxidation // FEBS Lett. 1985. Vol. 187. P. 33-37.
- Wagner D. D. M., Burton G. W., Ingold К. U. et al. The relative contributions of vitamin E, urate, ascorbate and proteins to the total peroxyl-radical trapping antioxidant activity of human blood plasma // Biochim. Biophys. Acta. 1987. Vol. 924. № 3. P. 408-419.
- Winston G. W, Regoli F., Dugas A. J. A rapid gas chromatographic assay for determing oxyradical scavenging capacity of antioxidants and biological fluids // Free Radical Biol. Med. 1998. Vol. 24. P. 480-493.
- Yuting C., Rongliang Z., Zhongjian J., Yong J. Flavonoids as superoxide scavengers and antioxidants // Free Radical Biol. Med. 1990. Vol. 9. P. 19-21.
Дополнительные файлы
