Содержание дубильных веществ в корневищах ириса болотного, произрастающего в Московской области

Введение. Дубильные вещества широко распространены в растительном мире. Для их количественного определения в лекарственном растительном сырье используются титриметрический и спектрофотометрический методы, каждый из них имеет свои достоинства и недостатки. Для полной характеристики метаболома корневищ ириса болотного необходима более углубленная информация о содержащихся в сырье дубильных веществах. Цель работы - определение отдельных групп дубильных веществ в корневищах ириса болотного, произрастающего в Московской области. Материал и методы. Объект исследования - высушенные корневища дикорастущего ириса болотного, заготовленные осенью в Шатурском районе Московской области. Содержание дубильных веществ в сырье определяли титриметрически (перманганатометрия) и спектрофотометрически в пересчете на танин, а после осаждения раствором коллагена в пересчете на галловую кислоту. Результаты. Установлено содержание дубильных веществ в корневищах ириса болотного, а именно общая сумма дубильных веществ, осаждаемых 1% раствором коллагена, и фенольных соединений после удаления конденсированных дубильных веществ. Рассчитаны удельные показатели поглощения для используемых в работе водных растворов стандартных образцов танина и галловой кислоты при экспериментальных длинах волн. Заключение. Для корневищ ириса болотного, произрастающего в Московской области, получена расширенная информация по содержанию в них дубильных веществ.

дубильные вещества, ирис болотный, спектрофотометрия, перманганатометрия