Сравнительная токсикологическая характеристика сухих экстрактов из травы и листьев цикория обыкновенного (Cichorium intybus L.)
- Авторы: Кузина О.С.1, Боровкова М.В.1, Крепкова Л.В.1, Бабенко А.Н.1
-
Учреждения:
- ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений»
- Выпуск: Том 28, № 10 (2025)
- Страницы: 73-80
- Раздел: Вопросы экспериментальной биологии и медицины
- URL: https://journals.eco-vector.com/1560-9596/article/view/693131
- DOI: https://doi.org/10.29296/25877313-2025-10-10
- ID: 693131
Цитировать
Полный текст



Аннотация
Введение. С каждым годом наблюдается увеличение использования препаратов растительного происхождения для поддержания здоровья населения. Растительные лекарственные средства, как правило, характеризуются более широким спектром фармакологической активности и меньшей токсичностью по сравнению с синтетическими препаратами. Цикорий обыкновенный (Cichorium intybus L.) семейства Asteraceae, благодаря богатому содержанию биологически активных веществ и значительной сырьевой базе, применяется для лечения различных недугов и является перспективным объектом для разработки новых лекарственных препаратов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных.
Цель работы – сравнительный анализ экспериментальных данных о токсичности сухих экстрактов из надземной части цикория дикорастущего и культивируемого при однократном введении лабораторным животным разного вида, возраста и пола для определения перспективы создания на их основе лекарственных средств.
Материал и методы. Исследовались параметры токсичности сухих экстрактов из травы дикорастущего цикория обыкновенного и розеточных листьев культивируемой формы цикория, полученных в отделе фитохимии Центра химии и фармацевтической технологии ФГБНУ ВИЛАР, при однократном внутрибрюшинном и внутрижелудочном способах введения самцам и самкам мышей линии BALB/c и крыс Wistar 3-недельного, 3- и 12-месячного возраста.
Результаты. В ранее проведенных экспериментальных исследованиях были определены параметры острой токсичности исследуемых экстрактов для лабораторных животных разного вида, пола и возраста при двух способах введения. Сравнительный анализ полученных данных показал, что сухой экстракт из листьев культивируемого цикория в среднем в 2–2,5 раза менее токсичен, чем сухой экстракт из травы дикорастущего растения при обоих способах введения как мышам, так и крысам разного возраста.
Выводы. Значительные отличия в содержании и качественном составе фенольных соединений обусловливают разницу в токсичности сухих экстрактов цикория дикорастущего и культивируемого и позволяют использовать их в качестве сырья для получения лекарственных средств и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных.
Ключевые слова
Полный текст

Об авторах
О. С. Кузина
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений»
Автор, ответственный за переписку.
Email: oskt@list.ru
ORCID iD: 0000-0001-8787-8390
SPIN-код: 3699-1171
ст. науч. сотрудник, отдел токсикологии
Россия, 117216, Москва, ул. Грина, д. 7М. В. Боровкова
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений»
Email: borovkova_65@mail.ru
ORCID iD: 0000-0002-3568-6407
SPIN-код: 2682-0970
ст. науч. сотрудник, отдел токсикологии
Россия, 117216, Москва, ул. Грина, д. 7Л. В. Крепкова
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений»
Email: krepkowa2011@yandex.ru
ORCID iD: 0000-0002-3580-336X
SPIN-код: 1394-1808
к.б.н., зав. отделом токсикологии
Россия, 117216, Москва, ул. Грина, д. 7А. Н. Бабенко
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений»
Email: alexandra.mogileva@gmail.com
ORCID iD: 0000-0001-9629-5525
SPIN-код: 4910-9224
к.б.н., вед. науч. сотрудник, отдел токсикологии
Россия, 117216, Москва, ул. Грина, д. 7Список литературы
- Сайбель О.Л., Радимич А.И., Адамов Г.В. и др. Фенольные соединения и фармакологический скрининг экстракта травы цикория обыкновенного. Разработка и регистрация лекарственных средств. 2021; 10(4): 36–45. doi: 10.33380/2305-2066-2021-10-4-36-45.
- Патент № 2710270 (РФ). Средство, обладающее иммуномодулирующей активностью, и способ его получения. Сайбель О.Л., Даргаева Т.Д., Радимич А.И. и др. 2019.
- Патент № 2771028 (РФ). Способ получения средства, обладающего гепатопротекторным и антигепатотоксическим действием. Сайбель О.Л., Радимич А.И., Даргаева Т.Д. и др..; 2022.
- Сайбель О.Л., Радимич А.И., Адамов Г.В., Даргаева Т.Д. Сравнительное фитохимическое изучение надземной части дикорастущего и культивируемого растения цикория обыкновенного (Cichorium intybus L.). Химия растительного сырья. 2020; 3: 187–195. doi: 10.14258/jcprm.2020037386.
- Сайбель О.Л., Даргаева Т.Д., Бабенко А.Н. и др. Перспективы применения шрота травы и листьев цикория обыкновенного (Сichorium intybus L.) в кормлении сельскохозяйственных животных. Инновации и продовольственная безопасность. 2022; 38(4): 58–67. doi: 10.31677/2311-0651-2022-38-4-58-67.
- Бабенко А.Н., Крепкова Л.В., Фатеева Т.В., и др. Антимикробная активность водных извлечений из сырья, шротов и сухих экстрактов травы и листьев цикория обыкновенного. Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. 2025; 28(6): 53−60; https://doi.org/10.29296/25877313-2025-06-07.
- Krepkova L.V. , Babenko A.N., Saybel' O.L. et al. Valuable Hepatoprotective Plants - How Can We Optimize Waste Free Uses of Such Highly Versatile Resources? Front Pharmacol. 2021 Nov 18; 12: 738504. doi: 10.3389/fphar.2021.738504.
- Janda K., Gutowska I., Geszke-Moritz M., Jakubczyk K. The Common Cichory (Cichorium intybus L.) as a Source of Extracts with Health-Promoting Properties-A Review. Molecules. 2021 Mar 23; 26(6): 1814. doi: 10.3390/molecules26061814.
- Riyam Sabeeh Jasim. Antioxidant, antimicrobial activity and phytochemical constituents of above ground parts of Cichorium intybus L. International Journal of Botany, 2018; 14: 24–29. doi: 10.3923/ijb.2018.24.29.
- Rani P., Khullar N. Antimicrobial evaluation of some medicinal plants for their anti-enteric potential against multi-drug resistant Salmonella typhi. Phytother Res. 2004 Aug; 18(8): 670–673. doi: 10.1002/ptr.1522.
- Imam K.M.S.U., Xie Y., Liu Y. et al. Cytotoxicity of Cichorium intybus L. metabolites (Review). Oncol Rep. 2019 Dec; 42(6): 2196–2212. doi: 10.3892/or.2019.7336. Epub 2019 Sep 24.
- Mehrandish R., Rahimipour A., Dehghan-Nayeri N., Mellati A.A. Anti-cancer activity of methanol extracts of Cichorium intybus on human breast cancer SKBR3 cell line. Razavi International Journal of Medicine. 2016; 5(1). doi: 10.17795/rijm38369.
- Elgengaihi S., Mossa A.T., Refaie A.A., Aboubaker D. Hepatoprotective Efficacy of Cichorium intybus L. Extract Against Carbon Tetrachloride-induced Liver Damage in Rats. J Diet Suppl. 2016; 13(5): 570–584. doi: 10.3109/19390211.2016.1144230.
- Minaiyan M., Ghannadi A.R., Mahzouni P., Abed A.R. Preventive Effect of Cichorium Intybus L. Two Extracts on Cerulein-induced Acute Pancreatitis in Mice. Int J Prev Med. 2012 May; 3(5): 351–357.
- Pushparaj P.N., Low H.K., Manikandan J. et al. Anti-diabetic effects of Cichorium intybus in streptozotocin-induced diabetic rats. J Ethnopharmacol. 2007 May 4; 111(2): 430–434. doi: 10.1016/j.jep.2006.11.028.
- Hozayen W.G., El-Desouky M.A., Soliman H.A., et al. Antiosteoporotic effect of Pe-troselinum crispum, Ocimum basilicum and Cichorium intybus L. in glucocorticoid-induced osteoporosis in rats. BMC Complement Altern Med. 2016 Jun 2; 16: 165. doi: 10.1186/s12906-016-1140-y.
- Bezerra M.S., Zeferino K.S., Menezes L.D. et al. Antimicrobial and antibiofilm activities of Cichorium intybus: a review. Research, Society and Development. 2022; 11(2): e10911225384. doi: 10.33448/rsd-v11i2.25384.
- Tahreem R., Muhammad A., Umme L. et al. Phytochemistry and pharmacology of Cichorium intybus. Int. Arch. Integr. Med. 2024; 11(2): 33–46. doi: 10.5281/zenodo.10694047.
- Krepkova L.V., Babenko A.N., Lemyaseva S.V. et al. Modulation of Hepatic Functions by Chicory (Cichorium intybus L.) Extract: Preclinical Study in Rats. Pharmaceuticals 2023. 16. 1471. doi: 10.3390/ph16101471.
- Бабенко А.Н., Крепкова Л.В., Лемясева С.В. и др. Гепатопротекторное действие цикория обыкновенного (Cichorium intуbus L.) при интоксикации крыс сулемой. Патологическая физиология и экспериментальная терапия. 2024; 68(3): 75–84. doi: 10.25557/0031-2991.2024.03.75-84.
- Бабенко А.Н., Крепкова Л.В., Дмитриева О.П. и др. Изучение нефропротекторного действия сухого экстракта цикория обыкновенного (Cichorium intуbus L.) при интоксикации крыс хлоридом ртути (II). Российский журнал «Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии». 2024; 50(2): 292–299. doi: 10.36871/vet.san.hyg.ecol.202402018.
- Лемясева С.В., Крепкова Л.В., Бабенко А.Н. Изучение гиполипидемической активности цикория обыкновенного (Cichorium intybus L.) на твиновой модели. В: Современные тенденции развития технологий здоровьесбережения. Материалы Х Международной научно-практической конференции молодых ученых. Москва; 2022: 417–420. doi: 10.52101/9785870191058.
- Schmidt B.M., Ilic N., Poulev A., Raskin I. Toxicological evaluation of a chicory root extract. Food Chem Toxicol. 2007 Jul; 45(7): 1131–1139. doi: 10.1016/j.fct.2006.12.019.
- Conforti F., Ioele G., Statti G.A. et al. Antiproliferative activity against human tumor cell lines and toxicity test on Mediterranean dietary plants. Food Chem Toxicol. 2008 Oct; 46(10): 3325–3332. doi: 10.1016/j.fct.2008.08.004.
- Кузина О.С., Боровкова М.В., Бабенко А.Н. и др. В. Влияние возрастных изменений на токсичность экстракта сухого из травы цикория обыкновенного (Cichorium intybus L.). Вопросы биологической, медицинской и фармацевтичес-кой химии. 2022; 8(25): 53–57. doi: 10.29296/25877313-2022-08-07.
- Кузина О.С., Боровкова М.В., Бабенко А.Н. и др. Токсичность цикория обыкновенного (Cichorium intybus L.) культивируемого травы экстракта сухого на лабораторных животных разного возраста. Сборник материалов юбилейной междунар. науч. конф. 90 лет – от растения до лекарственного препарата: достижения и перспективы. Москва: ФГБНУ ВИЛАР. 2021; 585–590. doi: 10.52101/9785870191003_2021_585.
- Маркова С.О., Курділь Н. В., Зінов'єва М. Л. et al. Токсикологія кумаринів: огляд літератури й аналіз випадку отруєння похідними 4-гідроксикумарину. Медицина неотложных состояний. 2020; 5(16): 7–16. doi: 10.22141/2224-0586.16.5.2020.212218.
Дополнительные файлы
