Бактериофаг - это не проблема!
- Авторы: Бираски Э.1, Кашина Е.Д.1
-
Учреждения:
- Компания «АлтаЛакт»
- Выпуск: № 3 (2018)
- Страницы: 33-35
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/286801
- ID: 286801
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
Полный текст
Об авторах
Энрико Бираски
Компания «АлтаЛакт»исполнительный директор «Mediterranea Biotecnologie s.r.l.», официальный производитель заквасочных культур
Евгения Дмитриевна Кашина
Компания «АлтаЛакт»канд. с.-х. наук, главный технолог
Список литературы
Дополнительные файлы
