Ароматизаторы в производстве плавленых сыров
- Авторы: Денисова ЕА1, Denisova EA2
-
Учреждения:
- ТД ПТИ
- Выпуск: № 4 (2004)
- Страницы: 17-18
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322258
- ID: 322258
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Список литературы
Дополнительные файлы
