Страничка технолога
- Авторы: Мордвинова ВА1
-
Учреждения:
- ВНИИ маслоделия и сыроделия
- Выпуск: № 6 (2008)
- Страницы: 17-18
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/287073
- ID: 287073
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
Список литературы
Дополнительные файлы
