Informaçao sobre o Autor

Dimitrov, V. G

Edição Seção Título Arquivo
Nº 6 (2017) Articles Dynamics of the strength of the fermented milk gels with kappa-carrageenans

Este site utiliza cookies

Ao continuar usando nosso site, você concorda com o procedimento de cookies que mantêm o site funcionando normalmente.

Informação sobre cookies