How not to make a mistake at cheese labeling

Abstract

Бесспорно, информация о товаре, в том числе и сыре, предоставляемая потребителю, должна быть полной и достоверной. На предприятии-изготовителе лежит ответственность за то, какие и каким образом будут представлены сведения о продукте на этикетке, упаковке или любом другом носителе информации. Специалисты Центра потребительской информации проводили мониторинг этикеток сыров в рамках дегустации реализуемых в торговой сети сыров. Она была организована Госалкогольинспекцией Республики Татарстан, в чью компетенцию входит и защита прав потребителей, с целью выяснения качества предлагаемых в розничной сети наиболее популярных среди населения сыров, а также определения потребительских предпочтений