Американские артизанские сыры
- Авторы: Рыбалова Т.И.1
-
Учреждения:
- «СОЮЗМОЛОКО»
- Выпуск: № 4 (2014)
- Страницы: 46-48
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/288746
- ID: 288746
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
В статье рассказывается о развитии нового сегмента на американском рынке - артизанском сыре.
Ключевые слова
Полный текст
Об авторах
Татьяна Ивановна Рыбалова
«СОЮЗМОЛОКО»
Email: info@moloprom.ru
руководитель аналитического центра
Список литературы
Дополнительные файлы
