Сливочно&растительный спред функционального назначения
- Авторы: Терещук ЛВ1, Ивина ОА1, Мишустина ЕИ1, Tereshchuk LV2, Ivina OA2, Mishustina EI2
-
Учреждения:
- Кемеровскийтехнологическийинститут пищевойпромышленности
- Выпуск: № 5 (2005)
- Страницы: 43-44
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322506
- ID: 322506
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
Л В Терещук
Кемеровскийтехнологическийинститут пищевойпромышленностиД-р техн. наук, проф.; Кемеровскийтехнологическийинститут пищевойпромышленности
О А Ивина
Кемеровскийтехнологическийинститут пищевойпромышленностиКемеровскийтехнологическийинститут пищевойпромышленности
Е И Мишустина
Кемеровскийтехнологическийинститут пищевойпромышленностиКемеровскийтехнологическийинститут пищевойпромышленности
L V Tereshchuk
O A Ivina
E I Mishustina
Список литературы
Дополнительные файлы
