Информация об авторе

Мустафина, Гульнара Нургаязовна

Выпуск Раздел Название Файл
№ 6 (2011) Статьи Cыр «Легенда» из козьего молока:технологические и биохимические аспекты
№ 1 (2010) Статьи Сыропригодность молока коз