Informaçao sobre o Autor
Мустафина, Гульнара Нургаязовна
| Edição | Seção | Título | Arquivo |
| Nº 6 (2011) | Articles | Technological and biochemical aspects of the cheese«Legenda» from goat milk | |
| Nº 1 (2010) | Articles | Goat's milk and its quality indicators by cheeseproduction |